《小宮(食)》第13章 第13章
第13章
用監的人看著,忍不住扼腕。
他們剛找到的好廚娘,這就被發現了,方才吃那兩菜一湯的時候,甚至吃米飯的時候。
正副總管跟衛鈞三個人搶得不亦樂乎,生怕自己吃一口。
急匆匆吃過之后,柴副總管立刻想到什麼,三人趕趕過來想要留人。
可惜了,放在之前西膳房沒事的時候,右執掌們可能還會給個面子,可現在肯定是讓蘇菀從小廚房調去大廚房。
那個貴人也是,平日里克扣西膳房也就算了,干嘛趕盡殺絕,扣的那麼厲害,不然西丞副能背后說閑話嗎。
現在西膳房的大廚房才關。
否則那邊的西丞副就要離任。
為了保住西丞副,右執掌封萍姑姑說什麼都不會松口,甚至一個人的氣勢都能倒對面三個人。
于淑嚇得瑟瑟發抖,反而旋渦中心的蘇菀十分淡定。
在哪做菜不是做,都可以的!
不管是大廚房還是小廚房,都喜歡啊。
但讓蘇菀做一日主廚的事還不能定下,必須要想請示過西膳房丞副再說,畢竟往日做主廚都是膳房大宮的事。
西膳房除去三位長,剩下八十人,其中五個大宮,一個大宮手下十五個小宮。
往日的膳食都是五個大宮商量著值,制定菜譜,協助烹飪,調配食材等等。
尚食司還從未有過小宮直接主廚的事發生。
特別是蘇菀,個子小小,年齡也小小。
這樣怎麼服眾。
右執掌看了一圈,見到鍋里還有剩下的酸菜魚湯,方才還剩了兩勺。
“于淑,把這些湯裝到碗里,送到五位大宮那邊,讓們用湯泡飯。”
只要嘗過蘇菀的手藝,絕對不會對主廚這事有二話。
蘇菀眼前一亮,好厲害的大人。
稍稍手,就能讓那麼多人服氣,不愧是啊。
看著蘇菀毫不為以后擔心,右執掌無奈看一樣,小孩子就是好,傻乎乎的,什麼都不用心。
還要再去一趟尚膳監找尚食長。
如果讓蘇菀來做主廚,那必然要護好,省得被宮貴人找麻煩。
等這些事安排妥當。
用監的人,右執掌陸續離開。
于淑才湊過來小聲道:“菀菀,你也聽說了,不想讓西丞副管理西膳房,是宮那位貴人的主意,若是你真的把西膳房的伙食改善了,是不是跟那位貴人為敵?”
蘇菀還是笑:“怕什麼,若是真厲害,早把尚食司換自己人。”
說罷之后,蘇菀還有些句話沒講。
天塌了有上面的人頂著。
那位掌權貴人再厲害,總不能越過尚食司,越過西膳房,然后置?
又或者直接去京城崇南坊安化街找蘇家的麻煩?
若真的能做到這一步,不等自己做什麼,這位掌權貴人的對手們肯定樂開花。
平白因為一個小宮多個把柄,掌權貴人應該還沒那麼蠢。
頂多著自己,不準自己再進一步,不能去“更好的去”。
蘇菀把金湯酸菜魚的湯收拾好,到于淑手里,心里更是想笑。
可從來沒想過去“更好的去。”
什麼南膳房北膳房,又或者宮貴人小廚房。
不想去。
哪有在偏僻的西膳房安安穩穩當咸魚的好。
這里人是非,毫不用參與另一邊的爭斗,沒記錯的話,南北膳房那邊可沒西膳房這麼和諧。
自己以小宮的份去主廚,放在西膳房,用一碗酸菜魚湯就能搞定。
放在另一邊,可就沒那麼簡單了。
這人志向不高,只想按照上輩子媽媽的愿好好生活,把自己養的白白胖胖,然后把這輩子的姨娘接出來過日子,其他大志向一點也沒有。
這樣的簡單充實的日子,估計只能在西膳房實現。
若是那位掌權貴人著不讓“高升”,那是好事啊!
蘇菀笑瞇瞇的,好像隨時都有好心。
反而是于淑愣愣地看了幾眼言又止。
等這碗酸菜魚湯分給五位大宮讓們拌飯吃,五位大宮表全是驚愕。
這是做什麼?
這會正是中午飯點,外面忙得厲害,右執掌要做什麼啊。
可等金湯酸菜稍微熱一熱,香味立刻出來。
大廚房正在忙碌的宮人們手都一頓,下意識看了過來。
什麼味道,怎麼這樣香?
這是們大廚房做出來的飯菜嗎?
五個大宮看著湯,慢慢瞪大眼睛,驚訝道:“這是右執掌大人賞給我們的?”
“這也太香了吧。”
“是從南北膳房拿過來的嗎?”
“讓我先嘗嘗!”
“右執掌大人也太好了吧。”
其他宮們看著,全都羨慕的不行。
真的很香啊。
們也想嘗嘗。
可五個大宮已經手開始用湯拌飯,里面還有不酸菜,澆到米飯上再一拌,這味道簡直絕了。
有個來打飯的小太監正好路過,驚訝道:“你們這里面是什麼味道?怎麼這樣香?是哪道菜啊?”
在聽到說是長賞賜下來的時候,小太監這才嘆口氣。
看看人家南北膳房的飯食,再看看他們的。
他們命苦啊。
不止一個小太監聞到了,還有些侍衛們也湊過來。
沒辦法,實在太香了,他們就沒在西膳房聞到這麼香的味道。
一時間竟然有點恍惚。
等聽說不是西膳房的伙食只,他們竟然有種果然如此的覺。
“就是嘛,西膳房做的飯菜怎麼會這麼香。”
“長賞賜的,怪不得。”
“這是南膳房還是北膳房做的?我看宮的飯菜也不過如此。”
“那邊的廚藝又進了。”
“好羨慕,要是能吃到就好了。”
聽著此起彼伏的抱怨聲,還有眾人愁眉苦臉的表,五個大宮一邊愧疚一邊猛吃手里的湯拌飯。
聞著味道就覺得湯特別香。
等吃到里,還是特別香!
甚至比想象中還要味,濃郁的湯,切小粒十分味的酸菜,還有辣椒蔥蒜的香味。
在這湯里完融合,將這樣的湯包裹每一粒米飯。
都不用其他菜肴,用這個湯都能吃兩碗米飯!
蘇菀看著大家對酸菜魚湯喜的表,心里笑了笑。
果然是簡單淳樸的西膳房,看來當一日主廚的事,肯定能沒問題。
還有一點同樣重要,讓大家吃到可口的食,真的好有滿足。
食果然能讓人全方位開心!
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