真正能夠代表它最高水平的人，卻是你。如果你願意參賽，並且指導一個普通人的話，我向您保證，無論輸贏，這都會提升整個江氏的知名度以及在民眾中的親和力。”

“聽起來我不像是個主廚或者餐飲業經營者，更像是要去競選總統。”

“所以你不大願意？”

“廚藝是對平衡的追求，不是一種較量。”

江千帆的話點到即止。

梅爾頷首一笑，這樣的答案似乎早在他的預料之。

“也許你參加了，會有什麽有意思的事發生呢？”

第13章華爾街的銅牛

“我不這麽認為。”

“可是謝醫生卻覺得這對你有好呢。你需要和自己之外的世界通，而不是固守在自己的城牆之。”

“我現在與你通的很好。”

梅爾笑了笑，沒有再繼續說下去了。

當林可頌來到華爾街時，是有點失的。

這個聚集了全世界最為出金融才俊的地方，一點沒有想象中的高端洋氣上檔次。許多投資銀行、信托公司、保險公司的總部竟然都設置在這裏，林可頌都有些懷疑怎麽可能得下。隻是越往裏麵走，看見那些西裝革履的金融從業者們從他的邊經過，濃鬱的金錢氣息在空氣中散播著。

宋意然買了兩杯咖啡，遞了一杯給林可頌。

喝進裏，甜甜的。知道宋意然隻喝黑咖啡，買給的咖啡一定特別囑咐了要多加和糖。隻是甜味之後卻久久不散的苦。

“喂，等你存夠了錢，要不要跟我一起讀紐約大學商學院？”宋意然傾下`來對林可頌說。

隻要一側過臉，就能看見他明亮的眼睛以及讓人抓狂的臉。

“啊？你去炒票了，那我去幹什麽？”

“嗯……你抱我大吧。”

“你真的要我抱你大？”

“是啊。”

“別後悔啊。”

“不後悔。”

宋意然剛說完，林可頌將咖啡放在一旁的長椅上，低下`猛地抱住宋意然的。

使出吃的力氣，可惜宋意然個子太高太長，本紋不。

林可頌的頭頂傳來這家夥囂張的笑聲。

“要不換我抱你大？”他眉梢一挑，林可頌好不容易藏好的心事就要飛出來一般。

“才不要！”林可頌轉就走。

想要接近，又想要遠離，這樣的矛盾宋意然永遠不會懂。

他們並沒有花太長的時間就走完了整條華爾街。

在那頭銅牛雕像麵前，不遊客都著銅牛的屁照相。

林可頌低下`，趁著宋意然不注意的時候了銅牛的蛋蛋。

但是等抬起的時候，宋意然就在的邊，彎著腰饒有興趣地看在做什麽。

這家夥湊得太近，林可頌差點蹭著他的臉。頓時心髒一陣收，差點沒坐倒在地上，還好宋意然胳膊一，將林可頌給撈了起來。

“你大概是第一個銅牛……蛋蛋而激到坐到地上的吧？”宋意然眨了眨眼睛。

“我是被你嚇的，好不好！”林可頌的耳子都紅了。

“你不是說自己不炒票，所以不嗎？”

“那萬一有一天我炒了呢？”

“那你就嘛！別人你也，有什麽關係？你的耳朵都紅了喲！”

宋意然出手，拎著林可頌的耳朵，氣得林可頌到躲。

如果林可頌沒記錯，宋意然用這件囧事嘲笑了林可頌很久很久。

和宋意然在一起，雖然林可頌多半會氣死，但好吃好喝從來都不。

兩人離開華爾街去看帝國大廈的路上，看見了街頭似乎正在舉行什麽活。圍觀者不，人頭攢，興致高漲。

林可頌跳起來，什麽也沒看見。

而宋意然隻用微微仰起頭，就憑借高優勢看清楚了。

“好像是個廚藝比賽。聽說評審還是什麽食雜誌的編輯。他們會從參賽者中選出優秀者參加一個什麽廚藝大賽。這應該屬於海選階段吧。”

宋意然好心地為一旁的林可頌解釋。

一直有人進去，然後不斷有人出來。林可頌的英語雖然說得沒有宋意然地道，但聽力一向不錯。

“嘿，兄弟！覺如何？”

“評委把我做的菜批評得一無是，我對廚房都要有影了！”

“評委是誰？”

“《食家》的主編溫斯頓！什麽食協會的主席戴維，還有一個食鑒賞家盧克！”

“哎呀！這樣的評委，那還不是隻有大師級別的才能勉強滿足他們的胃口？”

“但是這場比賽隻有業餘烹飪好者才能參加。專業廚師是沒有參賽資格的！”

“這麽奇怪？”

林可頌雖然喜歡吃，但是對烹飪卻沒有毫興趣。扯了扯宋意然的袖子說了聲：“喂，走吧！沒什麽好玩的！”

可是宋意然卻抱著胳膊微微瞇起了眼睛，明顯在醞釀什麽壞水。

“可頌，你說……食雜誌的主編、食協會的主席還有什麽食鑒賞家，他們一般隻會去品嚐大師的名作吧？特別是那些菜品得到過米其林星級的主廚作品。”

“啊……是啊。”林可頌覺得米其林星級食聽起來很高大上，本不屬於的生活。

隻要吃著叔叔做的特炒菜就覺得開心的了。

“這個海選規模不小。”

“那關我們什麽事？”

“你不覺得讓這些刁的家夥們出難看的表是一件多麽有趣的事啊！走，可頌！你去一手去！”

宋意然按住林可頌的肩膀，帶著往人群裏。

“我不會做東西啊！你別讓我去！喂！喂！宋意然你別太過分了！”

但是宋意然已經將帶到了報名的地方，還十分流利地說出了關於林可頌的所有信息，甚至將筆塞進林可頌的手裏非要在報名表上簽字。

當宋意然問起報名費的時候，對方竟然說沒有。隻是別的參賽者都是提前得到消息拎著廚和食材來的，他們卻什麽都沒有。

林可頌難為想要走，宋意然卻直接將其他參賽者離開時帶出來的東西給買下來了。

裏麵有煎鍋有鏟子還有番茄和蛋以及各種瓶瓶罐罐。

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“太好了！可頌，你不是隻會番茄炒蛋嗎？就做這個給他們吃！記得一定要難吃死他們！”

林可頌已經很久沒有看過這家夥笑得如此開心了。

一臉蔫壞的表，勾得人心裏的。

林可頌就這樣暈乎乎的進去了。而宋意然則解釋說自己的朋友剛來國英語不好，他要在旁邊翻譯，維護現場秩序的人還真的很人化地放他們倆都進去了，隻是再三要求宋意然在林可頌烹飪的過程中不可以出手幫忙，否則林可頌將失去參賽資格。

林可頌一進去就發現現場竟然有無數人正在烹飪他們的拿手菜。他們的表十分專注，明顯有備而來。

看了一眼邊的宋意然說：“你這是要我來做跳梁小醜嗎？”

“跳梁小醜可不是你，而是坐在那邊的三個人。”

宋意然揚了揚眉梢，林可頌了過去，看見評委席上坐著三個男子，他們都穿著非常正式的西裝，臉上是嚴肅的表。評委席上鋪著潔白的布巾，每一個做好菜的參賽者都是用十分尊敬的表將餐盤端上去。

三個評委之間會相互流意見，告訴參賽者他們的評語。隻是沒有一個參賽者是麵帶笑容離開的。看來他們的標準真的十分苛刻。

他們吃東西的樣子讓林可頌想到了那塊大冰山江千帆，所有端上來的菜隻會吃一口，甚至於有些會因為在他們看來太過難吃而吐掉。這讓做菜的人真心很傷。

“喂，別人都是認真來比賽的，我們卻是來玩的，這不大好吧。”

“有什麽不大好的？”宋意然一副唯恐天下不的表，“記得多加點鹽！”

“我就是炒出來了，他們說不定看一眼就不會吃了！”

“我會為你好好包裝一番的！”

林可頌狠狠瞪了對方一眼，估計這回要丟臉丟大了！

按照正常的方法，炒了一份番茄炒蛋，隻是品相實在不怎麽樣。而一旁的宋意然則遵照比賽規定，既不開口說話也沒有幫助林可頌。

盤子裏的東西一片稀爛，自己都不會吃的東西就不相信那三個評委會那麽蠢往裏送。

等等，既然如此就破罐子破摔好了啊！

反正也不是真的來比賽的。

如此想來，林可頌就放開了。打開帶進來的各種調料，胡地往裏麵加，然後攪拌之後加水繼續燉。

燉到番茄都爛進湯裏了，林可頌才將它們盛出來，裝進盤子裏。

瞄了一眼其他人的擺盤。雖然他們都不是專業廚師，卻都很認真地給自己的菜品擺造型。

有的擺盤很好笑，有的則擺得還真有那麽點兒高級西餐廳的範兒。

為了不讓自己白來一次，林可頌決定也好好裝飾裝飾自己的這個“燉”。

先用碗把湯盛了出來，幹淨了碗的邊緣，然後翻翻找找，找出幾片西芹的葉子，輕輕落在紅紅的湯麵上。有取出一瓶黑的有些濃稠的不知道是什麽的醬料，輕輕滴在西芹葉子的邊上。

林可頌很滿意自己的擺盤，朝宋意然壞笑著點了點頭。

林可頌抑著自己張的心，將“湯”送到了評委麵前。毫不懼怕這些評委扔給自己的爛番茄和臭蛋，隻擔心他們連吃都不吃做的東西，那樣的話，這一頓忙碌就白費了。

第14章地獄怪味湯

評委們看著這份湯，低下來聞了聞，似乎還在辨別湯裏麵到底用了什麽配料。

《食家》雜誌的主編溫斯頓是三個評委