《食博主在八零》4.第 4 章
那人本來還半信半疑的,這些奇形怪狀的貝類能吃,但現在香氣撲鼻,容不得他不相信,就到一邊的山坡上折了一樹枝,掰四筷子,拿出其中一雙遞給了蘇雅。但他還是不敢輕易嘗試,等著蘇雅先開,蘇雅也不客氣,夾起一個生蠔吹了幾下就送進了裡。
雖然沒有什麼佐料,工也有些簡陋,但這種純天然的做法,卻最大程度上保持了海鮮的鮮。
因為石頭先被燒熱,節省了烤制的時間,海鮮中的流失的較,質,韌,潤,鮮。生蠔鮮香,鮮貝質細鮮甜,口味怡人,回味萬千。
此時海鮮還沒有盛行,漁民們大多都喜歡去海里撈魚,撈黃花魚,鮁魚,加吉魚,紅頭魚,梭魚。
海邊這些生蠔,海螺,蛤蜊,貝類來撿的人,即便有人吃,也只會燉湯或者炒,做不出什麼花樣來。但這些經過蘇雅這種級別的吃貨,心加工出來,鮮的讓人簡直要把舌頭都吞下去。
可惜這裡雖然有回味無窮的食,奐的景,還有極品男。卻沒有攝影機,甚至沒有單反,沒有手機,蘇雅懊惱的簡直想要撞牆。
金的沙灘,蔚藍的大海,白的浪花,翠綠的山坡,還有高值的兵哥男神,還有這樣純天然無污染的味。要是拍視頻傳到自己的圍脖里,不知能圈多,那點擊率一定嘩嘩的,這波損失,覺損失了一個億。
蘇雅雖然鬱悶,但那人卻是吃的香甜,兩人也不嫌熱,就著火堆現烤現吃,吃完了還嫌不過癮。只是蘇雅帶的調料沒有了,也只得作罷,意猶未盡的準備離開。
兩人一起走出海灘,經過礁石群的時候,那人還很心的攙扶住了,以免摔倒。這樣好還材倍棒的男神,堂堂的上尉軍,對還這樣的關懷備至,溫。
蘇雅簡直分不清東南西北了,渾渾噩噩的走到大路上,兩人要分開的時候,才回過神來。那人攙扶住站穩了子,才收回了手微微笑道:「只是簡單的工,你就能做出這樣的味,廚藝一定很好。我們造船廠的食堂,下個月要招聘幫工,你可以去試試。」
那人說完,轉就走,蘇雅獃獃的目送著他。他的材標槍一般筆直,脊背英,一雙大長修長有力,只是背影便讓人想非非。
蘇雅正看的迷,那人卻忽然轉過了頭道:「你要是想去食堂應聘的話,下個月一號就去造船廠吧,到了廠門口報上尉韓東暉的名字就可以了。」
「你韓東暉是嗎,我蘇雅。」
韓東暉微微笑道:「蘇雅,再見。」說完,轉大步走了。
蘇雅捂住自己怦怦直跳的口,長長的呼吸,重生到八零年代忍飢挨了好幾天,今天食男齊聚,總算是安了一下傷的小心臟。
直到看不見韓東暉那拔的影,蘇雅才回頭往家走,靜怡的小村莊被木棉樹,紅葉樹還有鐵冬青團團圍住,綠意盎然。
鬱鬱蔥蔥的蒼翠中夾雜了如火般熱烈的紅雲,石砌的青石小路,一間間海草房錯落有致,掩映在或綠或紅的樹叢中,如詩如畫。
村子里各家各戶炊煙裊裊,白的炊煙在空中飄散開,籠罩在村莊的上空。遠還不時傳來兩聲犬吠,這樣清幽寂靜的田園景象,讓人心馳神往,蘇雅心中那點重生后的不適也煙消雲散了。
前世是孤兒,沒人疼沒人的,過生日的時候,也只有鐵們會給寄生日禮慶祝,雖然也很溫馨,但總比不上一家人熱熱鬧鬧的在一起。
今生有爺爺,有媽媽,還有哥哥姐姐弟弟,有很多親人。雖然貧窮些,但只要憑著自己的本事,勞致富,一定可以帶領一家人過上好日子的。
握雙拳下定了決心,蘇雅快步走進了家門,卻兜頭就是一瓢涼水。母親劉秀珍從廚房了出來,看見便罵道:「不過在水裡多泡了一會,便要死要活的,躺在床上裝病懶不去下地,回頭就跑出去瘋玩,多大的丫頭了,真是不讓人省心。」
劉秀珍雖然罵的兇,但蘇雅知道是刀子豆腐心,蘇爸爸很早就過世了,母親帶著幾個孩子艱難度日,含辛茹苦的把他們拉扯大很不容易。
因此孩子們都很尊敬,家裡什麼事都聽的,不讓蘇雅下地在家休息的就是,這樣罵蘇雅不過是因為,沒有老老實實的在家躺著休息而已。
蘇雅哪裡會和計較,笑嘻嘻的走了過去,把魚簍遞到面前顯擺:「媽,我沒事了,你看我逮到了很多海蟹和蛤蜊。」
在海邊,小的海鮮蘇雅都烤吃了,比較大的鮮貝還有海蟹烤不,都帶了回來。
劉秀珍卻不去看魚簍,而是抬手了的額頭,再了自己的,皺眉道:「怎麼還有點燙。」
「我一路從海邊走回來,熱的。」
前兩天,蘇雅落水發燒,上沒有一點力氣,現在明顯好多了,只是因為走了很遠的路,所以有點熱。
劉秀珍不滿的癟:「你這丫頭就是不聽話,不舒服就好好躺著,又跑到海邊幹什麼。家裡現在有吃的了,你就不要再冒險下海去,這些東西腥死了,有什麼好吃啊,啊呸,呸……」
因為蘇爸爸早逝,所以老蘇家對於死字很忌諱,這次蘇雅落水險些溺死。劉秀珍勒令全家都不許說死字,現在自己倒說了出來,怕給閨帶來晦氣,接連的呸了三口。
蘇雅卻是完全不在意:「我一會做好了,你就知道多好吃了。」
這時海鮮還沒有盛行,因為沒有什麼佐料,也不會理和烹制海鮮。加上運輸不便,只有螃蟹和蝦,魚類比較歡迎,這些鮮貝類和海蠣子什麼的卻是無人問津。
海邊的漁民大多下海去打撈魚,有的很了也會去撿拾這些貝類,只是不會收拾,做出來腥味很重。
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