：“謝謝了。”

“小老板你也是心善，還送給他那麽多湯包。”倩倩媽媽笑著說道。

“反正也沒法賣。”薑筱筱指了指桌上那些湯包，“你自己包的，一會走的時候記得也拿上。”

倩倩媽媽本名吳娟，薑筱筱便娟姐。有了在店裏幫忙，薑筱筱也輕鬆了不，工作日早上過了八點，人漸漸的了，就可以出去買菜，把店給娟姐。

那天買了菜回來，剛好看到悠悠在店裏吃早飯，難得的穿戴整齊，對麵坐了個年輕男生，皮白白的，看起來很斯文，兩個人正在吃湯包和豆。

“小老板回來啦？”悠悠笑著和他打招呼，“你的店總算是開的久了一些了，我也能吃上早飯了。”

店裏還有不客人，也紛紛點頭：“是啊，之前幾乎每次來，早餐店都關門了，現在總算是能吃上了。”

薑筱筱看看這一圈喜歡賴床的家夥，笑著搖了搖頭：“關門再晚你們也得上午來啊，可別又像上次一樣，下午兩點來朝我要早飯吃。”

悠悠吃完了早飯，等著對麵的男生慢慢的把自己那份也吃完，結賬離開了。

“誒？那是悠悠的男朋友麽？長得好帥啊。”客人裏有相互悉的問道。

“不知道啊，不過悠悠來這裏這麽久了，從沒見過有男朋友啊。”另一個人回答道，“說起來，悠悠是做什麽的？”

“是做翻譯的，”娟姐說道，“偶爾自己也寫寫書，上次倩倩在這兒寫作文，還指導了幾句，拿了個A＋呢。”

“哦，那可真厲害呀！”其他人說道，話題又轉到了孩子們上，悠悠的八卦便被揭過去了。

天氣漸漸熱起來，小店裏沒有空調，隻有電扇吹著。好在是個早餐店，早晨的溫度一般不高，客人們倒也不覺得熱，但是做早飯的人就有些辛苦了，每次炸完油條，薑筱筱和娟姐都是一的汗。

“這天也熱起來了啊。”最後一個客人離開，也快到中午了，薑筱筱炸油條炸了半天，熱的不想吃飯，從冰箱裏拿了冰豆出來喝，現在會提前把豆用杯子裝好，放在冰箱裏，有些客人吃完早飯會買一杯解暑。

“是啊，再熱一些，恐怕油條豆花就不好賣了，吃下去太熱了。”娟姐也說道。

“七七，我們什麽時候有下一道菜譜啊？能不能弄個涼快點兒的東西？”薑筱筱一口氣喝了半杯豆，長長的呼了一口氣。

“有哦，”七七說道，“按現在的速度，差不多明天就能有新菜譜了吧。”

“誒？你居然是知道的？”薑筱筱驚訝道，“那我們這裏還有多久可以升級啊？”

“這個差太多了，現在還估算不出來。”七七無的說道。

薑筱筱頓時哀怨的趴在桌上：“哎，好想要空調啊。”

七七估算的不錯，第二天營業結束之後，薑筱筱就拿到了新的菜譜：涼蝦。

涼蝦並不是真的蝦，而是一種澱做的吃食，先準備一盆冰水，然後將澱化在水裏，上鍋加熱到澱糊化，變有些半明的糊糊，然後迅速將澱糊倒大勺，讓澱糊從勺的小裏到冰水裏，澱糊冷卻之後迅速凝固，就會一個一個漂浮在冰水中，因為看起來很像小蝦，所以涼蝦。

早餐店的涼蝦做了兩種口味，一種是加了糖水和糖漬桂花的桂花涼蝦，是甜口的，一種是加了醋和辣椒之類調味品的酸辣涼蝦，算是鹹口的。

甜味的冰爽可口，鹹味的開胃解膩，炎炎夏日的早晨來一碗冰冰涼涼的涼蝦，讓人格外的清爽，一時之間，涼蝦取代了豆花和豆，了店裏最歡迎的品種，不客人早上喜歡點一碗酸辣涼蝦，再來一籠小籠包，吃完了再去上班。還有不人喜歡早上買了桂花涼蝦放在冰箱裏，小孩子們下午玩熱了吃一碗，比冰淇淋還歡迎。

和悠悠一起來的那個年輕男生這幾天一直到店裏來吃早餐，有八卦的人問了，才知道他不是悠悠的男朋友，而是新小說的畫師，因為悠悠寫的故事是以小鎮為背景的，所以他就打算上這兒來逛逛，找找靈。

“畫師啊，好像是很厲害的職業呢，”薑筱筱給他端上桂花涼蝦，這個男生好像喜歡甜食，之前吃早飯也是喜歡豆，“等書出版了，我一定買來看。”

男生不太說話，隻是抿笑了笑，倒是吃了一口涼蝦之後對著笑了：“這個很好吃，我以前從沒吃過這樣的東西。”

“這應該算是比較傳統的小吃了吧？”薑筱筱想了想，“我們這邊吃的不太多。”

“你店裏的風格也很棒，我能畫下來麽？”男生問道。

“咦？這裏？”薑筱筱看了看店裏邊角都被磨圓了的桌椅，有些驚訝，“這裏舊的啊。”

男生搖了搖頭：“現在已經不太有這種古樸風格的店鋪了，你這裏保留的很好，很有那種古樸的韻味。”

說到底，還是很舊啊，薑筱筱笑著說：“你喜歡的話，就畫下來吧，不過到時候可以送我一份複印件麽？我想掛在店裏。”

“當然可以。”男生說完恢複了安靜，又低頭繼續吃桂花涼蝦了。

“畫下來也好的，是不是？”薑筱筱對七七說，“要是升級了，這邊就會重新裝修了吧，到時候把早餐店原來的樣子掛在牆上，也算是一種紀念呢。”

那個男生在小鎮住了半個月之後就離開了，走之前果然送了薑筱筱一幅早餐店的畫，古樸的雙層小樓，木質的窗戶和店門，店門口掛著小小的風鈴，在微風中輕輕搖曳，從窗戶和門看進去，可以看到店裏坐著的客人，如果仔細看的話，甚至連桌上擺的湯包，豆漿和涼蝦都能看清楚。

“藝家真是不一樣啊，”有常客湊過來看畫，“我天天來這店裏吃東西，就覺得這店老了點，沒想到你這一畫，我們倒是真跟在畫裏頭吃飯似的。”

“謝謝你啦，”薑筱筱捧著畫有些不釋手，“等下我把它裱起來，掛在店裏。”

“這個畫我畫了兩幅，”男生說，“還有一幅我自己留著了，我想問問，如果我以後辦畫展，能不能把這個放在畫展上？”

“當然可以啦，這是你的畫呀。”薑筱筱說道，“你要在哪裏辦畫展？我可以去看麽？”

“還沒有呢，我是希自己有一天能辦畫展，”男生有些不好意思，“如果有那一天的話，我一定請你來看。”

薑筱筱低頭看了看畫上的簽名：瑞安。

好聽，不知道是不是藝名。

男生離開後，早餐店又恢複了原來的節奏，因為開店的時間長了，漸漸的，除了吃早餐的，還有客人會在上午進來點一碗桂花涼蝦或者是豆當點心，聚在一起聊聊天，大部分是年紀大，退休在家又沒什麽事做的，還有一部分則是工作時間不定的，又或者是像悠悠這樣的創作者，在家沒什麽靈了，就出來逛逛散散心。

經營時間變長，就點漲的也就快了起來，雖然還沒到店鋪升級裝修的時候，但是新品倒是來得越發的快了，很快，七七就告訴薑筱筱，們又有新的菜譜了。

~思~兔~在~線~閱~讀~

第10章千層蔥油餅

新的菜譜是千層蔥油餅，用的是燙麵，麵在盆裏一個的麵團之後分一個個小劑子，然後攤薄薄的圓餅，塗上一層油，撒上蔥花卷起來，然後再將卷的長條盤起來，再搟薄薄的餅，最後在上麵撒上一層蔥花和白芝麻，在鍋子裏煎到雙麵焦黃。這樣做出來的千層餅外，層次分明，蔥香撲鼻，吃的時候咬到白芝麻，又增添了另一重香味。

相比之前的小餛飩，湯包油條之類的東西，蔥油餅更上班族的歡迎，也不用在店裏吃了，買一杯豆或者是一杯桂花涼蝦，再用牛皮紙袋子裝上一個蔥油餅，走到公車站臺，蔥油餅還是熱乎的，拿出來邊等公車邊吃，總能功的吸引一大批乘客的矚目。

於是，這段時間蔥油餅銷量又是大漲，大多數是“聞味兒而來”的客人。

“哎，你家這蔥油餅，夠正宗的，”有客人進門就說道，“我算是不饞的人了，結果昨天公車上那小子，剛到站臺就等到了車，上車找了個位置就開始吃，哎喲給那一車人饞的，都沒人聊天了，怕一張口水掉下來。”

薑筱筱忍不住笑，用牛皮紙袋子裝了個蔥油餅遞過去，問道：“還要來點別的不？我們這兒有豆豆花和涼蝦，都是可以放在杯子裏打包的。”

“涼蝦是什麽？沒吃過。”說自己不饞的客人接到蔥油餅就開吃，也不怕燙，邊吃邊呼氣，還要著頭看薑筱筱灶臺上別的吃食。

“類似於涼，不過做小蝦的樣子，我們這兒有甜口的桂花涼蝦，還有鹹口的酸辣涼蝦，夏天來一碗，冰冰爽爽還解暑。”薑筱筱笑瞇瞇的說道。

“哎喲，這小老板是學文科的吧？說的我都饞了，那給我來個桂花涼蝦吧，大夏天的也不想吃辣的。”

涼蝦的確是甜口的賣的比較好，一是大部分上班族喜歡裝在杯子裏打包，用吸管吸酸辣味的東西總覺怪怪的，二來桂花味的比較解，還能當飲料喝。不過薑筱筱自己倒是喜歡酸辣的，夏天熱的沒食，桌上放一碗酸辣涼蝦當涼菜，最能下飯。

給前麵這位打包好，後麵又是一個拎著包，穿著職業裝的客人，急匆匆道：“老板老板，一個蔥油餅一杯豆打包，麻煩快點我趕公車！”

得，又是聞著味兒來的。

一早上忙的薑筱筱和娟姐腳不沾地，總算是送走了上班上學那一批客人，後麵的客人就都是不著急的了。

喜歡吃新東西的姚婆婆在嚐試了店裏的豆花，油條，小餛飩和湯包之後，敗在了蔥油餅上，畢竟這餅雖然也，但是對於已經年近九十的姚婆婆來說還是難咬了些。

即便如此，姚婆婆還是堅持用豆花湯泡了蔥油餅吃，吃的連連點頭：“好東西啊，我們以前可吃不到這麽費油的東西。”

“越費油，越好吃，”年紀大的客人總在店裏憶苦思甜，大概是店鋪的風格喚醒了他們對過去的記憶，“我們那時候啊，半壇子油用一年，變一壇子，知道為什麽嘛？因為每次都舍不得，用筷子沾一點灑在鍋裏炒菜，那筷子上沾著的水又掉到壇子裏，越用越多。”

薑筱筱年紀小，倒真是沒經曆過那時候的日子，手上一邊做吃的一邊聽他們聊天，覺跟聽書似的，還有意思。

除了原來的老客人之外，店裏最近又多了個新常客，是個大約三十多歲的子，薑筱筱能記住，是因為每次來都隻點兩樣東西，蔥油餅和豆，每次都是九點左右來，吃一個蔥油餅和一碗豆就離開，搞得薑筱筱都對自己的手藝產生了懷疑，畢竟一般的客人再喜歡某樣吃食，每天都來的話也會試試看別