有戲，趕又對領導表達了一下自己的意向。兩個人在電話裏聊了半個多小時，經理越聽越滿意，最後說道：“行，你這個崗位調的事，我周一去公司再和大家商量一下，有上進心的年輕人我們肯定是歡迎的。”

孩激的臉頰有些紅，但還是盡量保持聲音平穩：“謝謝經理！”

“哎，謝什麽，的確也是我考慮不周全，”經理笑道，“你周一等我消息吧。”

掛了電話，孩激了好一會兒，想去早餐店告訴小老板這個好消息，看看時間已經下午了，早餐店早就關門了，又覺得還是等確定了再告訴別人比較好，隻好盡力按下激的心。結果好一會兒之後還是平靜不下來，又打開淘寶，想買個什麽紀念品送給小老板，謝給提的建議，一找就找到了晚上。

薑筱筱並不知道兀自在激，依舊正常每天買菜開店，因為現在閣樓上多了個小臺，閑下來就坐在上麵喝喝茶吃點點心，覺得日子過得格外悠閑，真是比上班舒服多了。

過了兩天，時髦孩神奕奕的來了早餐店，看到薑筱筱就激的抱了一下，把嚇了一跳，還真不習慣和別人這麽親接。

“我要回總公司啦！”孩高興的說道，“謝謝你啊小老板，多虧你給我的建議我才能回去。”

薑筱筱擺擺手：“我就是隨口一說，是你自己夠優秀才能去總公司的。”

孩搖搖頭：“別人都覺得我多事，不知足，要麽就敷衍著安我，隻有你真的是為我考慮，給我想辦法，我是真的很謝你。”

薑筱筱還沒說什麽，孩從手上的大袋子裏拿出了一個致的擺件：“這個就當做我給你的謝禮吧。”

“怎麽還送東西。”薑筱筱想推辭，目卻被擺件吸引住了，那擺件整是個圓形的金屬圈，金屬圈底部有個陶瓷碧小山，金屬圈中部則是一個類似樹枝的造型，樹上站了隻金小鳥，整個擺件致又不失大氣，和店裏的風格很相符。

“是不是很好看？”孩得意道，“我找了好幾個小時呢，就是為這家店找的，你一定要收下，不然太辜負我了。”

薑筱筱也不是什麽扭的人，聽這麽說，知道這禮是真的用了心想送給自己的，倒也不再推辭：“好吧，那我就收下了，等你走的時候來店裏一趟，我送你點粽子。”

“那可太好了，”孩一拍手，“對了，小老板我能不能加你個微信？你店裏的粽子能郵寄麽？我怕回去再也吃不到這麽好吃的粽子了。”

薑筱筱問過七七郵寄也能算就點之後，爽快的加了對方微信，兩人各取所需，都開心的。

作者有話要說：　　今天不小心把18章給放到17章了……所以這一章才是新的。

啊，沒有人發現跳章了嘛，我還沒來得及解釋孩為什麽哭呀。

第18章牛鍋和辣椒油

孩名張敏，本來就是在總公司的，這回公司把調回，隻說是當時分配出錯了，又換了個願意去小鎮工作的年長些的人去，那位同事年紀大了，就想著清閑幾年好退休，還開心的。

因為從早餐店帶了一大包粽子，張敏也不去公司樓下便利店買吃的了，早上起床了先把粽子熱上，等洗漱好，粽子也熱了，把粽葉先剝了，粽子用保鮮袋裝上放包裏，到公司剛好還熱著。

大家到公司第一件事基本上都是吃早飯，張敏坐到座位上，打開保鮮袋，粽子的香味一下就竄了出來。喜歡鹹蛋黃粽，所以薑筱筱給的基本上都是這個口味的，香氣最為濃鬱，張敏剛咬了一口，就發現附近的同事都轉頭看向，再遠些的同事嗅了嗅鼻子，還在詫異：“誰吃的粽子？好香啊！”

“敏敏，你這個粽子哪兒買的啊？看著比樓下便利店的大，香味也濃。”隔壁桌的大姐問道，“這快端午節了，我也買點過節吃。”

張敏咽下裏的粽子：“我前段時間不是在鎮上嘛，那兒有家早餐店做的，純手工，不是外麵賣的那種流水線產品哦，我覺得好吃就買了點回來，還問老板要了微信呢。”

“手工做的呀？難怪看著這麽紮實，”別的同事也圍了過來，“現在外麵賣的粽子都是那幾家批發商，雖然也好吃，但是粽葉香味不夠，一拿起來就散，一點也沒有自己家裏做的瓷實。”

“可不是嘛，我就粽子裏糯米那個嚼勁兒，多年沒吃到了。”同事們議論紛紛。

到最後，張敏不得不答應明天給他們帶幾個粽子嚐嚐，又把小老板的微信給他們分了才罷休。

端午節過後，雖然大家自己家裏不做粽子了，但是粽子卻又了早餐店的一個新品留了下來，甚至因為張敏的推銷，還有不網絡客戶薑筱筱開始覺得，店裏隻有和娟姐兩個人實在是有些忙不過來，於是又了新的招聘啟事，這次打算招一名幫廚和一名服務員，薑筱筱也好空出時間出去采購。

店裏需要的原料越來越多，薑筱筱最近需要的常用食材都和固定的商戶定了合同，讓他們定期送過來，自己隻需要采購新品食材，倒是比之前稍微輕鬆了一些，偶爾看到有品質不錯的蔬菜水果，也會買回來自己吃。

招聘啟事出來沒兩天，一個悉的人就出現在店裏，是之前第一次招聘時候被刷下去的廚師小哥。

“薑老板，我聽說你這裏又要招聘廚師了？”小哥有些張的說道，“我能不能再試一次？”

薑筱筱倒是一愣，有些詫異他居然還在找工作，小哥撓了撓頭：“不是，我其實已經在別的餐廳找到工作了，但是我還是覺得在您這兒學到的更多。”

“我這就是個早餐店，”薑筱筱覺得他有意思，不過還是沒多說什麽，指了指廚房，“那還是和之前一樣，先包個湯包吧。”

小哥點點頭，進廚房洗手，邊洗邊說道：“沒想到短短幾個月早餐店就變了樣，我剛才過來的時候都以為自己走錯了。”

“之前的店是我外婆留下來的，本來就需要翻新了，我幹脆就徹底翻修了一下。”薑筱筱說道，帶著他走到作臺前，之前和娟姐正在準備明天要用的湯包，材料都在桌上放著呢。

小哥練的拿了劑子，一會兒工夫就做出了一個形狀規整的湯包，薑筱筱看著上麵金閃閃的四級評分有些驚訝：“你進步了不啊。”

“您看出來了？”小哥有些高興，“我後來回去之後，一邊吃自己的湯包，一邊想您包的湯包，覺得的確是您包的那個比較好，是我太固執自己原來的手藝了，所以到了新的餐廳，就一直試著包您做的這種湯包，但是不管怎麽包，吃起來都沒有這裏的味道好，我覺得和餡料也有關係。”

薑筱筱點點頭，的配方是係統提供的，普通餐廳自然比不上這裏的。

“我知道這可能是商業機，不能告訴我，但是能留在您這裏，不管怎麽說都比我現在待的這家餐廳好，這家餐廳的老板還嫌我每次包的餡料太多浪費呢。”小哥抱怨道。

“這也不是什麽商業機，”薑筱筱說道，“你想知道配方就問娟姐吧，最近我沒時間，都是在調餡料。”

小哥愣住了：“可是您不怕我把配方告訴別人麽？”

薑筱筱笑道：“我這裏東西好吃，又不是靠一個餡料的配方。”

小哥認真的想了想，點點頭：“對，做食要用心，隻有用心做出來的東西，才是最好吃的。”－思－兔－網－文－檔－共－－與－在－線－閱－讀－

薑筱筱想說，的意思其實是係統還會源源不斷給提供新的食譜，不過看小哥認真的樣子，還是別打擊他了，就讓他這麽認為吧。

廚師小哥李源，薑筱筱和他說，跟原來的餐廳解除合約之後，就可以直接過來上班，李源特別高興的回去辭職了。

李源來了之後，沒過兩天，七七告訴薑筱筱，又有了新的食譜：牛鍋和辣椒油。

當地人大多數不是特別擅長吃辣，但是吃什麽都講究個鮮香，因此辣椒油除了辣味之外，最重要的就是香味，係統提供的辣椒油中有幹辣椒，蔥薑，花椒，孜然和芝麻，味道層次富，更符合小鎮居民口味。

辣椒要先炒到脆脆的，然後再和其他調料一起碾碎拌勻，之後就是最重要的，鍋裏燒熱油，當油溫上來之後，將熱油澆在之前拌好的辣椒上，讓調料在熱油中被炸，最大程度激發各種調料的味道，做好的辣椒油又辣又香，尤其是其中的白芝麻，是辣椒油香味的關鍵。

鍋則是薑筱筱小時候格外喜歡的一款早餐，一般都是用一個特別大的平底鐵鍋來煎，一個個像小月亮似的彎彎的鍋整齊排列在巨大的平底鍋，一鍋估計有百來個，隻要告訴老板要幾個，老板就會用一個小鏟子鏟起來放進袋子裏，上學的路上邊走邊吃，到學校剛好吃完。

係統提供的是牛鍋，牛餡料相比於豬的，比較容易發，但是如果做得好，又比其他餡料更加好吃。

有係統提供的菜譜，自然不可能出現餡料發的況，鍋包好後，一個個排放在倒了些油的平底鍋，蓋上蓋子，等鍋底部微微有些焦黃的時候，加薄薄的一層加了澱的湯，繼續蓋好蓋子，讓水蒸氣把鍋蒸，等湯差不多幹了，再打開鍋蓋，在上麵撒上些芝麻和蔥花提香。

做好的牛鍋底下脆脆的，因為湯中加了澱，還有一層薄薄的冰花，一口咬下去，外皮脆，餡湯充足，有一種的覺，格外鮮。

辣椒油則是用一個陶瓷的調料罐放在桌上，吃煎餃的時候，在醋碟裏倒上香醋，再加一小勺辣椒油稍稍攪開，將剛出鍋的鍋在裏麵稍稍一蘸，香味層次就更加富。

店裏推出牛鍋和辣椒油之後，早餐店裏就時不時傳來顧客因為等不及吹涼鍋被燙的嘶嘶聲和不會吃辣的客人被辣椒油辣的連連吸氣的聲音，倒是讓店裏的冰豆銷售又上了一個新高度。

徐瑞安來的時候，看到的就是這個場景，薑筱筱見他來了，招呼道：“有新品哦，要不要試試？”

“鍋？”徐瑞安看了看隔壁桌吃的不亦樂乎的樣子，點點頭，“好，那就一盤鍋加一碗桂花涼蝦。”

店裏多了個廚師，薑筱筱在開店的時候基本上就隻需要上個菜，速度快了不，很快鍋和涼蝦就端了上來。

徐瑞安看了看旁邊桌的吃法，也在香醋裏加了辣椒油，薑筱筱隔了一會兒抬頭一看，就見他辣的鼻尖和臉頰微微泛紅，額頭還有些冒汗，倒是給他平常清冷的形象添了一分煙火氣。

“不會吃辣麽？”薑筱筱問道，“其實隻蘸醋也好吃的，要不我給你換個醋碟吧？”

徐瑞安有些不好意思的用拳頭抵著咳了兩聲，搖搖頭：“不用了，我