《外婆的早餐店》第16節
適應一下就行,辣椒油味道很好。”
薑筱筱看了看他桌上已經見底的一碗涼蝦:“那我再給你拿杯冰豆漿吧?”
徐瑞安點了點頭,旁邊的姚婆婆一邊吃著煎餃,一邊說道:“不吃辣的人生是不完整的,你們年輕人啊,就要多嚐試,要不得錯過多好吃的啊。”
薑筱筱有些哭笑不得,年輕人要多嚐試,好像不應該用在吃上吧?
一群人正在說說笑笑,門口有個年輕孩子走了進來,一時吸引了所有人目,原因無他,隻是因為這孩實在是太漂亮了,漂亮的和小鎮的畫風有些不符。
孩倒是不在意別人的目,大概也是被看習慣了,大大方方的走到櫃臺前問薑筱筱:“你好,我是來應聘的,請問老板在麽?”
薑筱筱恍惚了一下,居然有這麽漂亮的孩子來這裏應聘,哇塞上輩子肯定是做了什麽拯救世界的好事吧!人不能被怠慢,薑筱筱趕指了指自己:“我就是老板,請問你要應聘什麽職位?”
“咦?老板這麽年輕?”孩歪頭想了想,“我看你門口的招聘啟事寫的要招店員,老板你覺得我怎麽樣?”
大人要來做店員?薑筱筱頓時有些寵若驚,立即就想點頭,旁邊有個人突然小聲清了清嗓子,薑筱筱和孩同時轉頭看去,發現是徐瑞安。
“給你豆的錢。”徐瑞安遞過來一張十元紙幣,他剛剛隻點了鍋和涼蝦,豆是後來添的。
薑筱筱接過錢放進收銀臺,就看見剛剛還笑的一臉閑適的孩一下子站直了子,有些驚慌的看著徐瑞安:“您怎麽也在這兒?”
作者有話要說: 昨天不小心發錯章啦,早上暈頭暈腦的趕時間,把18章給發到17章去了,所以這章昨天會有人看過,新的一章是17章,並沒有重複更新哦!抱歉啦抱歉啦!謝在2020-05-1008:30:39~2020-05-1019:40:13期間為我投出霸王票或灌溉營養的小天使哦~
謝灌溉營養的小天使:小何的部掛件2瓶;
非常謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第19章第19章
“咦?你們認識?”薑筱筱有些好奇。
“可能看過我的畫吧。”徐瑞安看了孩一眼,倒是沒什麽太大的反應。
“對,我特別喜歡老師的畫,”孩依舊看起來很張,“沒想到您也在這裏,剛才沒注意,沒有和您打招呼。”
“沒事,好好工作。”徐瑞安不在意道,薑筱筱還是第一次看見他麵對的樣子,意料之中的有些冷淡呢。
徐瑞安離開了,孩還有些沒反應過來的樣子,薑筱筱笑著拍了拍:“回神啦小,偶像已經走啦。”
孩看了看,又看了看店鋪,問道:“那個……老師經常來這裏吃東西麽?”
“他來鎮上的話,基本上天天來吧,不過他大部分時間都在城市裏,也沒那麽空一直在小鎮待著,”薑筱筱想了想,又說道,“你立即過來上班的話,應該還會見到偶像幾次哦。”
看到麵對徐瑞安的樣子,薑筱筱覺得和的距離也消失了,想到有這麽個漂亮的店員可以吸引多客人來,薑筱筱頓時滋滋起來。
“上班時間的話,我隨時都可以,”孩說道,“在這兒上班的話,早飯是不是可以吃店裏的東西?”
“當然啦,我們這裏廚師是提供兩頓飯,你也一起吃就行,想吃店裏在賣的或者是我做的都可以,”薑筱筱說道,“營業時間暫時是上午,所以你來一上午就行了,哦對了,你有沒有帶簡曆?”
聽到可以提供兩頓飯,孩的眼睛都亮了,隨後有些詫異道:“還要帶簡曆?我以前去別人店裏都不要簡曆的,簡曆怎麽做?”
看來應該是一直在小店鋪打工的,薑筱筱也不為難,就隻問了幾個問題,反正服務員嘛,稍微培訓一下就行了,自己都是索著做的。
孩胡傾城,倒是符合長相的,薑筱筱帶著和娟姐還有李源認識了一下,就讓明天再來上班。
孩離開後,七七猶豫道:“那個孩子好像有點奇怪。”
“哪裏奇怪?”薑筱筱張起來,“是壞人嘛?”
“那倒不是,沒有惡意,”七七為薑氏一族的係統,對於繼承者是有保護能力的,可以識別其他人對薑筱筱的惡意,“就是給我的覺和一般人不一樣,不過就是剛開始的時候,後來又沒覺了,可能是弄錯了吧。”
“那就先不要管吧,你平時幫我注意一點就行了,”薑筱筱說道,知道七七向來是比較謹慎的,但也不想先為主的懷疑自己的店員,“有問題的話,你再和我說。”
胡傾城第二天一早就來了店裏,不是廚師,可以比其他兩位來得晚一點,開店之前到就行了。
“你來的早的,”薑筱筱說,“先吃早飯吧,這幾天的工作我會先帶著你做,都是很簡單的事,不要收錯錢就行了。”
胡傾城點點頭,和其他人一起在桌邊坐下。
“早餐就是店裏這些,你自己喜歡吃什麽就拿什麽。”薑筱筱說著,自己先拿盤子盛了一盤鍋,又倒了一杯豆。
娟姐和李源也各自拿了吃的,胡傾城看了看,跟著薑筱筱也拿了一盤鍋。
其他人對於店裏的早餐都已經習慣了,雖然也覺得好吃,但是不會有什麽太大的反應,胡傾城則是第一次吃,咬了一口鍋就愣住了,有些驚訝的看向薑筱筱:“這……這個鍋……”
“很好吃吧?”李源作為薑筱筱廚藝的腦殘,幾乎是找到機會就要誇一誇的,“我和你說,別看我們店小,這裏的早餐可是全鎮最好吃的,連大城市的客人都說好吃,而且這裏不是鍋好吃,隻要是老板出手,做出來的所有東西都好吃。”
胡傾城兩口吃掉了筷子上的鍋,有些驚喜道:“我是覺得這家店看起來順眼來應聘的,沒想到還有意外之喜。”
胡傾城是個很不錯的店員,作快,格開朗,關鍵是長得好看,沒幾天就和店裏的客人混了,還給薑筱筱吸引了一大批新客人,唯一的例外就是徐瑞安來的時候,永遠躲得遠遠地,讓薑筱筱上去招呼他。薑筱筱以前聽自己同宿舍追星的生說,們看到偶像會“近鄉怯”,完全不敢上前說話,看來胡傾城也是這個類型的追星族啊。┆┆思┆┆兔┆┆網┆┆文┆┆檔┆┆共┆┆┆┆與┆┆在┆┆線┆┆閱┆┆讀┆┆
現在店裏的廚師有娟姐和李源,店員又有胡傾城,可以說薑筱筱原本的工作幾乎全被分掉了,隻要負責開發新品就行了,但是店裏的新品出現的也不是特別頻繁,一時之間,薑筱筱這個老板好像突然閑下來了。
那天中午,薑筱筱午睡起來還沒到開工時間,就給自己泡了杯茶,拿了兩塊小餅幹,坐在閣樓的小臺上邊喝茶邊玩手機,順便吹著小風看看樓下忙碌工作的人,有常客從樓下路過,遠遠的看到,走過來仰著頭說道:“小老板這麽悠閑啊?”
“我午休時間還沒結束呀,”薑筱筱笑瞇瞇的說,“娟姐他們還沒來呢,您這是去哪兒啊?”
“哎,在家裏待著無聊,上公園和那群老家夥嘮會兒嗑去。”常客說道,店裏能和薑筱筱悉起來的客人基本上都是老人家,平時沒啥事,吃完早飯就在店裏聊天,聊到中午再回家。
常客惦記著去嘮嗑,和薑筱筱說了兩句話就走了,沉默了一會兒的七七突然問道:“繼承者,你想快點升級嘛?”
店麵升級了一次之後,薑筱筱目前還滿意的,不是特別急著換新房子,不過就點漲的越快,新品出現的就越多,現在店裏賣的東西種類還是了點,薑筱筱說道:“想呀,不過這個也沒辦法吧,每天就那麽些人吃早飯呀,人再多店裏就坐不下啦。”
“但是我們可以延長開店時間呀,”七七說道,“下午可以賣茶和點心,做起來不麻煩,還可以漲就點。”
薑筱筱眼前一亮,頓時覺得這主意不錯,本店裏下午也要開工的,隻是不開店而已,現在娟姐和李源都可以單獨製作早餐需要的食了,兩個人也來得及準備,店裏則是有胡傾城照應著,大多數時間都是坐著收錢,最多幫胡傾城招呼一下徐瑞安,都快閑的長了,空閑的時間剛好可以用來製作下午茶需要的茶點。
最近煎餃賣的好,也快攢到新品的就點了,七七問過薑筱筱之後,把新品換了適合下午茶的食譜:芋泥紫薯凍糕和水果糯米糍。
芋泥紫薯凍糕是一款值格外高的點心,荔浦芋頭和紫薯都切小塊上鍋蒸,分別加量砂糖,牛和淡油,趁熱碾碎攪拌均勻,然後過一次篩讓芋泥和紫薯泥的口更加細膩。
做好的紫薯泥是浪漫的紫,芋泥則是淡淡的米白,薑筱筱在網上訂製了印著早餐店窗戶上雕花的圓形月餅模,將紫薯泥和芋泥各放一半的量,再稍稍攪一下讓它們混合到一起,但是又不完全混勻,模出來的芋泥紫薯糕就像是暈染的水墨畫一般,格外夢幻。
芋泥紫薯糕的下麵還有一層凍,凍是牛混合了許淡油,再用吉利丁凝固起來製的,因為吉利丁用量比較,吃起來不是布丁的口,而是非常輕盈,口即化的覺,凍切圓形,放在深陶瓷小碟子裏,上麵再放上同樣大小的芋泥紫薯糕,旁邊放上同款的小瓷勺,仿佛是從水畫中拿出來的,薑筱筱一眼就喜歡上了。
水果糯米糍則是一款更為簡單的點心,味道主要靠的是裏麵的水果,而外麵包著的糯米皮是由糯米,澱,黃油,牛蒸製的,口糯,香濃鬱,可以進一步提升水果的口味。
薑筱筱這次做的水果糯米糍是草莓,芒果,榴蓮這三種最適合添加味兒的水果。水果用取球挖出規整的圓形,然後外麵包上一層薄薄的糯米皮,在滾上一層椰蓉。薑筱筱買的取球是小號的,直徑大約一元幣大小,做出來的糯米糍剛好一口一個,吃的時候配一個小水果叉,不會粘手也不會流的到是果。
多出來的水果也不會浪費,薑筱筱切小塊,可以送給客人當果盤贈品,雖然樣子不太好看,不過味道絕對不差,想必大多數客人還是能夠接的。
當然,榴蓮這種又貴,又不是所有人都的水果,薑筱筱就邊邊角角也不放過,全包糯米糍了,反正這玩意兒乎乎的定不了型,怎麽包都可以。
除開這兩種點心,自然還要準備喝的。這倒是很好解決,薑筱筱上網買了好幾家茶葉,找到一家品質不錯,口味還多的,店裏有普通的烏龍茶,紅茶和綠茶,還有比較新鮮的白桃烏龍,西柚紅茶和茉莉綠茶,薑筱筱每種都買了一些,放在櫃臺後的架子上,還好看
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