鏡頭切到那朵百合花上,連遠觀的導演都跟著愣了下。

這朵花的大小,如同一個年人挽指作蝶,形態和澤都足以媲翻糖蛋糕。

它的花托被擴寬做高,但並不影響整的觀。六瓣花瓣如同剛剛綻放一般舒展開來,出朱紅的細蕊。

晶瑩的酒如同水般灑在上面,讓它看起來彷彿沐浴在夜之中。

拉斐爾雖然站的略有些遠,但還是一眼看出了其中的巧。

這每一片花瓣，都是被刀工再次塑形的薄薄蛋糕坯，在用湯勺的凸面抹勻蛋白霜之後,再用特殊的方法拼接而。

他的眼神落在那略寬大的花托上，心依舊有些迷。

雖然自己用錫紙做了個緻的外托，一定程度上保護了花瓣不會墜落,但其中一定還需要些其他東西拼接粘合。

如此輕薄而又纖長的白花瓣,哪怕端過來時顛簸兩下，都有可能悉數掉落。

……到底是怎麼做到的？

埃斯佩朗莎示意其他選手先把作品放進冷藏櫃中,等會依次上來評定最終績,同時掏出了火柴,低頭再度凝視了幾秒那朵靜靜盛放的百合花,抬頭看向了下意識咬著的容玉：「你準備好了嗎？」

容玉看著那纖弱的白百合,輕輕點了點頭。

火焰燃起的一瞬間,連攝製人員的呼吸都滯了一刻。

方才還純真無暇的百合，在這一瞬間燃燒起來，每一瓣花葉都因為溫度的驟然變化微微向捲曲,明紅的火焰自六個方向匯,在升騰的那一瞬間賦予了這朵花最極致的。

赤紅的火焰烤灼著蛋白霜，金棕的灼痕在花瓣的邊緣淺淺浮現，方才還如同油花一般的蛋糕突然被賦予了更明顯的線條與！

「好……好。」克拉爾怔怔的看著那火焰漸漸熄滅，拾起勺子，頗有些不忍心的看了另外三位一眼。

「請吧。」詹姆斯回過神來，紳士地側了側。

克拉爾用側切的方式，將半朵微卷的花瓣舀下來，讓鏡頭拍攝它的斷面。

帶著淡淡灼痕的，是蛋白霜。

依舊結著細微冰晶的，是雪糕。

最下層……竟然還有被包裹在油中的巧克力蛋糕坯。

這花瓣只有食指的度，但能夠完如此富的元素疊加，足以證明創造者技藝之巧。

容玉在做這個蛋糕的時候，腦子裏想得是中國的傳統食。

套四寶。

那是河南開封的傳統名菜，鍋蓋一掀開，是只老火燉的鴨子。

鴨肚子一切開，裏面還有一隻。

一路吃下去，再把肚子打開，裏面還放了只鴿子。

鴿子由於被層層套疊，質更加鮮香，就連湯也濃郁的如同華一般。

但這鴿子肚子一拆開，裏面竟然還有隻鵪鶉。

鵪鶉是上等的野味，同時經不住久熬，時間一長便會散碎如泥。

但這鵪鶉被套在最裏面，相當於被文火慢燉，香的很。

若再有心些，這鵪鶉肚子裏還有個蛋。

埃斯佩朗莎並沒有注意在胡思想些什麼，現在思考的問題，同拉斐爾一模一樣。

這樣舒展而形狀纖薄的花瓣，到底是怎樣被支起來的？

拿起勺子，將剩下的半葉花瓣舀了下來。

勺子在用力過程中到阻力，約間可以聽見『咔噠』的一聲脆響。

愣了下，將舀下來的蛋糕放在眼前。

「這是……」

「我烤的細餅乾。」容玉出靦腆的笑容：「加了燕麥和杏仁，但有足夠的韌度。」

用餅乾來做骨架，支撐起了這朵盛放的百合花。

「等等，我們似乎忘了一個問題。」詹姆斯在吃完一瓣蛋糕后反應了過來，加重聲音道：「也許我們應該關心一下——熔巖？」

容玉淡淡一笑，拾起手旁的銀勺，對準那花蕊切了下去。

雪白的蛋白霜和雪糕都被舀開，在切面暴於空氣中的一瞬間，醇厚的巧克力濃漿流淌而下，濃稠而馥郁，恐怕還加了些朗姆酒在裏面。

埃斯佩朗莎愣了下，示意鏡頭拉近，捕捉最深層的細節。

這百合花中，藏了一朵白玫瑰。

把戚風蛋糕坯切了大致的樣子，然後用白巧克力打制的油裝飾玫瑰的樣子之後，用冷凍箱速凍定型，最後藏在這朵百合花的萼片之下。

巧克力熔漿流淌而下的那一刻，整朵純白的玫瑰被染不規律的黑。

足夠完。

「我想……」埃斯佩朗莎低頭嘗了一口熔漿的調味，沉默了幾秒道：「已經無需更多的溢之詞了。」

鏡頭切向拉斐爾，他並沒有參與品嘗與觀賞，一直靜靜的站在自己應屬的位置上，等待著自己的作品被。

盧老爺子雖說對甜品無，但看到這樣做工細的百合花，也忍不住對容玉讚許的點了點頭。

他輕咳一聲，示意道：「下面，我們來看看阿爾伯特先生的作品。」

另外三人的神明顯放鬆了些，似乎已經沒有再比下去的必要。

結果已經非常明顯了。

容玉正準備走下展示臺，在轉的那一刻，定睛看清了他的作品。

羅馬迷宮。

扁平的圓盤，還有如同廣式月餅般縱橫錯的表層紋路……

匆匆回到自己的位置上，雖說嚨乾難，眼睛還是第一時間看向了大屏幕。

他模仿的，是樹籬迷宮的形狀。

圈圈點點，十字路口，轉彎與三岔路。

歐洲貴族的後花園被還原在這蛋糕上，只是碧綠的樹籬變了雪白的蛋白霜。

容玉只愣了一刻，便意識到這有多困難。

自己所做的，只是將複雜的圓形蛋糕分解化，一個部件一個部件的重新拼湊作品。

但他……但是用裱花塗下蛋白霜，將這樣細的繁複紋路立的復刻，都足夠彰顯絕技般的烘焙技巧。

哪怕裱花剪的再細，這綿的蛋白霜很容易塌，陷這縱橫的凹陷，破壞整的視覺。

不，等等。

容玉下意識地用指節一叩桌面，再度反應了過來。

雪糕熔巖蛋糕。

表層這一的圓環中，層層嵌套的迷宮紋樣，是被雪糕和蛋白霜雙層構築出來的。

他的腕力和細節作能力，已經可以媲外科醫生了。

埃斯佩朗莎看向拉斐爾的時候，眼睛裏多了幾分笑意，低頭一劃火柴，點亮了放在口的，帶著淡淡澤的蘸酒櫻桃。

彷彿指引方向一般，金紅的火焰跳躍而起，在這蛋糕迷宮的小徑上飛快的穿梭。

它繞過十字路口，不加猶豫的左拐再前進，須臾之間轉悠完小半圈，接著猛地來了個急轉彎，然後繞著正中心的巧克力球晃了一圈，穿越七拐八彎的迷障，走向正北方的終點。

火焰在到那冰片雕刻的小門時，突然瞬間升騰而起。

這冰片雕的小門，恐怕浸過熔點更低的酒。

所有人都看向了屏幕，沒有人敢錯過一秒鐘的細節。

只見火焰突然翻騰，那扇門亦跟著燃燒起來，須臾便融化殆盡。

下一秒，圓環的豁口裏流淌出汩汩的巧克力漿，再度順著這迷宮的小徑蜿蜒南下。

蛋白霜和雪糕在遇熱的一瞬間開始融化，但溫度又不足以讓它們變。

壑的寬度不斷小，加快了巧克力漿流的速度。

在一片靜謐中，流淌的巧克力漿在酒的潤下，繞著巧克力球轉了一圈，順著紋路轉彎前行，穿過丁字路口，宛如追尋故人般右轉再前行——

抵達了最初的起點。。