徐靜書今日要做的“芝麻糖箔脆”, 從食材到做法都相對平常, 在信王府這樣的門第是不會出現的。但對外頭尋常人家的小孩兒來說就稀罕了, 畢竟這東西須得等到有誰家宴客擺席時才機會吃到。

含院掌廚大叔進府已有十幾年, 卻也是貧戶出，自還記得這味零。當徐靜書問他要齊材料時，他就約猜到是要做這個了。

“表小姐手藝是真好, 會得也多, 小時在家中常吃這些零”大叔背著雙手，樂呵呵與兩個小竹僮一道支著腦袋看利落倒水和面。

這兩年多徐靜書在這小廚房做甜點零不是一回兩回，與掌廚大叔和小竹僮們混得，大家都知做東西時不需旁人搭手太多, 便只湊在旁邊看著, 陪說說笑笑打發時間。

徐靜書利落地將糖和香油倒進面中，笑答道：“小時家里煮飯都得數著米, 哪有許多零吃只是鄉間人厚，有誰家擺酒辦席時，附近鄰里都得出人頭去幫忙。我母親不好, 便只好我去。”

約莫從六七歲起就是這樣，那時還沒灶臺高，旁的事幫不上了太多, 大人們往往只能打發去做點心、零的小灶邊打下手。天生就是個記好的, 什麼東西看人家做過一次就能學會。

“家里拮據, 我雖在別人家學會了, 也沒什麼機會自己做, 許多東西都是在這里來之后才第一回做。”

對自己窘困的出家境，徐靜書一片坦然。覺得，早年在家的生活雖清貧窘迫，卻并不是需要恥慚愧的事。畢竟從前戰時世道艱難，大多數普通人能活著就很不容易，沒法強求非得活多好的模樣。

這也是對新朝懷抱希與熱忱的緣由。如今一切都在向好，只要別好吃懶做，有手有腳就能奔出活路，多好。小時做夢都不敢想得這麼。

正當兀自慨時，有個小竹僮壞笑起來：“那要我說，表小姐可真是藝高人膽大這幾年做給大公子吃的那些，竟都是頭一回做難道就不怕萬一失手做壞了，大公子吃了要發脾氣”

“你瞧不起誰啊，我哪回失手了”徐靜書以齒沿輕刮角，賊兮兮笑著說反話，“而且表哥是大人，不吃甜的。都是不好意思拂了我面子才吃的。勉勉強強咽下去，哪兒吃得出來做沒做壞。”

其實知道，表哥待人不苛刻，即便當真做壞了味道不好，他也不會沖誰發脾氣，最多吃兩口外加臉不好看罷了。

說著話，麻利地切了油化進水中，再拌上炒好的椒鹽，又倒進和到一半的面中。

另一名小竹僮笑著起哄：“大公子不吃甜食是真，可要說勉強，這就不對了。那是大公子待表小姐格外好，不愿表小姐傷心，每回都捧場吃得干干凈凈。不信換小五姑娘來做試試保管大公子看都不看一眼。”

哪里是什麼“格外好”，他就是喜歡吃甜食徐靜書使勁和著面，兩腮鼓著空氣撐得圓圓的，心下大聲腹誹，臉上卻莫名燙了起來。

“口沒遮攔你讓大公子怎麼看”掌勺大叔笑笑，照那小竹僮后腦勺拍了一記。

小竹僮驚覺自己說錯話，著后腦勺尷尬傻笑。

見他知錯，掌勺大叔便沒再多說，又笑呵呵轉口道：“不過，表小姐在大公子這兒啊，那確實是不一樣。”

反正含院的人都瞧得見，趙澈對二姑娘、小五姑娘和小六姑娘這幾個妹妹雖也關，卻絕沒有像待徐靜書這般細致親近。

這兩年雖因徐靜書去了書院，趙澈也忙，兩人見面不多了，可他總會算著時間平勝送徐靜書念書需用的品過客廂去備著，每到換季時也會叮囑去給量裁新，這些可都是徐靜書獨有的待遇。

“說不得再過幾年，咱們稱表小姐，就不能再是表小姐啰”