《七零人》雜菌湯紅燒竹鼠

沈晏一進門,院子里的歡聲笑語就隨之一頓,再看見跟進來的程諾諾,韓茵還嫌棄地“嗤”了聲。

沈晏和程諾諾兩人進城去開小灶,回來了又能撿現的便宜,誰待見他們?何況現在他們都站在程遙遙一邊,自然對沈晏沒個好臉

沈晏神,他從來都是歡迎的,什麼時候被人這樣嫌棄過?

趙為民跟沈晏關系最好,打破僵局笑道:“沈晏,咱們有口福了。同志們今天找了好多菌子!”

程遙遙咳嗽了兩聲。張曉楓趕補充道:“菌子大部分都是遙遙找的,還抓了只竹鼠呢!”

程遙遙立刻抬頭,神氣十足。

程遙遙這模樣俏得不得了,沈晏不由得對程遙遙笑道:“我還不知道你會找菌子。”

程遙遙遙遙斜過來一眼:“你不知道的事,多了。”

沈晏本不信程遙遙會找菌子。順勢走到程遙遙邊,看怎麼洗菌子。

程遙遙拿著一片南瓜葉,手勢嫻拭菌蓋。野生菌子雜質泥土很多,南瓜葉就是它的天敵,葉片上細的倒刺能洗刷干凈泥土又不破壞菌子表面。程遙遙三兩下就弄干凈一個菌子,又洗下一個。

沈晏卻忍不住順著那雙手往上看,程遙遙袖子挽到手肘出一雙白纖細的手腕,骨勻停,水珠沿著細往下滾落……

燥熱,沈晏結忍不住咽

程遙遙忙活了一會兒,轉頭看見沈晏還蹲在自己邊,也不干活,嫌棄道:“你不會洗?”

程遙遙的桃花眼天生地多,那一眼似有無限風,沈晏了半邊:“我還真不會。沒想到你從前十指不沾春水,現在干活這麼利索。”

程遙遙還沒回話,就聽見一道糯糯的嗓音:“遙遙姐真的好厲害,我都不會知道你會摘菌子呢。”

程諾諾走了過來。沈晏這才想起自己把程諾諾忘在了腦后,有點心虛地站起來。

眾人眼神都看過來。程諾諾跟程遙遙的恩怨他們昨晚才親眼見證過,這程諾諾現在還能若無其事地跟程遙遙搭話,臉皮也太厚了吧!

程諾諾渾然不覺其他人的異樣目,看著滿盆菌子驚訝道:“遙遙姐,你以前都住在城里的,什麼時候學會摘菌子了?還能抓到竹鼠,真厲害。”

其他人聞言,也覺出了不對:“是啊,你以前也不跟我們上山的,怎麼一上山就能弄到這麼多東西?”

程遙遙拭著蘑菇上的泥土,面不改地笑道:“我小時候跟爸爸住在云貴,那邊人都吃菌子,我當然認得這些啦。哦我忘了,你小時候也不跟我們住,難怪不知道。”

程遙遙一句話刺激得程諾諾臉皮搐,定定神,扯開一抹天真的笑:“原來是這樣。不過菌子好摘,竹鼠可不好抓。以前在家,姐姐看見老鼠可都是會嚇哭的。”

程遙遙還沒答話,劉敏霞也冷不丁道:“遙遙第一次上山就能弄到這麼多東西,我還以為有人幫你呢。”

程諾諾笑道:“是了。遙遙姐長得漂亮,運氣好,走到哪里都有人幫。”

這話落在旁人耳朵里,就有些變味。程遙遙過去仗著一張臉,總有男人圍著獻殷勤。但菌子和竹鼠,那可是!程遙遙憑什麼讓人送給

這就讓人聯想到了一些曖昧的事。

程遙遙把菌子丟進盆里,“咚”地濺起水花。張曉楓幾個都忙站起來,看著程遙遙。程遙遙一貫跋扈沖,掀盆子也不稀奇。

程遙遙沒揚起眉梢看向程諾諾,得盛氣凌人,眼底幾分輕蔑:“我運氣一向都好,菌子是長在我腳邊的,竹鼠是竄進我筐子的。你有意見?”

“我找了菌子和竹鼠可半點沒藏私,特地帶回來跟大家一塊兒吃。你跟劉敏霞倒跟審賊似的,審上我了?”

程諾諾勉強笑道:“姐姐,我……我沒有……”

“沒有就好!”程遙遙徑自打斷的話,轉向其他人:“你們有意見?”

男知青們忙道:“沒有,遙遙,我絕對沒意見啊!”

張曉楓也道:“我跟韓茵劉敏霞今天是跟遙遙一塊兒上山的。當時林子里又沒別人,遙遙去哪兒找人幫忙?”

韓茵嗤了一聲,不善地看向程諾諾:“你今兒是進城開小灶去了,回來又撿現的吃,吃都堵不上你的。”

“我……我沒有……”程諾諾無力地辯解著,向沈晏投去求助的目

剛才好好的氣氛然無存,沈晏有些疲倦。諾諾一向都乖巧懂事,為什麼這兩天卻總跟程遙遙過不去,鬧出口角?

張曉楓打著圓場:“遙遙,我們大家伙都是相信你的。你不是說要做雜菌湯嗎?”

韓茵幾人也紛紛道:“對,我們都了!遙遙,咱們做飯吧。”

程遙遙本來也沒生氣,借機懟了程諾諾一通還有點爽。當下洗了洗手,就走向廚房。

晚上有好吃的,眾人積極地幫忙燒火洗鍋,去地里摘蔥蒜和野生芫荽。程遙遙把一塊嶄新深藍白點小圍系上,腰肢勒得纖細,曲線玲瓏,人畫似的。

程諾諾看著程遙遙玲瓏形,眼底閃過一嫉恨,語氣卻十分殷勤小心:“遙遙姐,我來做飯吧,你去休息。”

程遙遙道:“我自己摘的菌子,我自己做。”

“可你在家從不下廚的。”程諾諾在眾人跟前的立之本就是廚藝,哪肯讓程遙遙也搶走,“這野生菌子和竹鼠都不好做,萬一……”

程遙遙縱地抬起下:“怎麼?你覺得我做飯不如你?”

程諾諾急忙搖頭:“遙遙姐,我只是想幫忙。”

“想幫忙啊?”程遙遙挑一挑眉,“那只竹鼠還沒理,你把它剝皮放,剁小塊吧。”

程諾諾笑容僵了:“……”

那竹鼠皮厚骨頭多,可不是好理的。平時程諾諾掌勺,所有人都捧著,殺殺魚這種臟活累活都是別人干的。

程遙遙斜睨了一眼不彈的程諾諾,道:“你不是說要幫我的忙嗎?不樂意就算了。”

程遙遙嗓音不高不低,剛好讓幫忙劈柴的沈晏聽見。見沈晏抬頭,程諾諾忙道:“遙遙姐你別生氣,我干。”

程諾諾連忙拿起那只竹鼠。程遙遙還補充道:“你走遠點殺,招蒼蠅的。”

程諾諾臉皮搐,提著竹鼠走到遠的小渠蹲下。知青點只有一把不算鋒利的菜刀,竹鼠沒有放,腥味特別大,特別是剖開竹鼠掏臟的時候,程諾諾差點嘔出來。

程諾諾忍著惡心理好竹鼠,拿回來沖程遙遙笑道:“遙遙姐,竹鼠理好了。這竹鼠不好做,而且油煙味大,要不要我來?”

程遙遙已經理好了調料。姜片,蔥段,青花椒,紅辣椒,剁碎的咸菜干,都一一碼放整齊,一看就知道是做飯的行家。

程諾諾自己做菜就沒有那麼講究,也不會放太多調料。畢竟這些村民和知青們都很好養活,飯菜里有點油星就吃得贊不絕口。

程諾諾心中警鈴大作,程遙遙居然真的會做飯?廚房是的陣地,絕不能讓程遙遙奪走,程遙遙也不可能奪走。

程諾諾對程遙遙笑道:“遙遙姐,這竹鼠不好做,而且油煙味大,不如我來?你煮菌子湯,不會弄得一味道。”

“哦?”程遙遙桃花眼眨了眨,臉上看不出表

程諾諾有些張,自從程遙遙昨天從山上回來后,仿佛變了許多,自己居然看不出的心思了。

程遙遙纖細食指點了點下,笑了:“行啊。”

程遙遙答應得太爽快,程諾諾反而有些驚詫:“你……你答應了?”

程遙遙攤攤手:“你做竹鼠,我煮菌子,分工合作嘛。”

灶臺上有兩口大鍋,程諾諾用外頭那口,火力大,才能燒爛竹鼠。程遙遙就用后面那口鍋煮菌子湯。

滿滿兩筐菌子擇洗干凈后只剩下一大盆,程遙遙把珍貴的樅菌,猴頭菇挑出來單獨放在一邊,大朵雜菌用手撕兩半。

知青點的調料得可憐,只有鹽、大蒜、小蔥和野生香菜,一把干咸菜。程遙遙還從山上摘了些青花椒和黃梔子。

鍋里加山泉水,燒開。雜菌直接倒鍋里,二十幾顆白胖蒜瓣拍扁后也倒鍋里,再加一小把白米,蓋上鍋蓋小火慢慢熬煮。

野生菌子不需要調味料,原滋原味才能品出菌子特有的鮮。蒜瓣和白米是為了解毒——雖然遇到真正的毒蘑菇也不頂用。接下來只需要耐心等候,野生菌子需要徹底才能吃,否則會看見小人跳舞。

程諾諾一邊燒竹鼠,一邊觀察程遙遙。見跟鬧著玩似的往鍋里扔了菌子和蒜瓣后,就什麼也不干了,暗暗松口氣。程遙遙會做什麼菜,這個漂亮草包在家里連碗水都沒燒過。

程諾諾背對著程遙遙和眾人,從領口掏出一塊玉佩。那玉佩上慢慢沁出一滴靈泉。花了好一會兒才凝結,只有一顆珠那麼大。

看著得來不易的靈泉,程諾諾咬牙,狠狠心把一滴靈泉水都滴鍋里。

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