《古代吃貨生存指南》第35節
餘溫尚在,鍋盔外皮脆,口即碎,細嚼間油香味十足。
餅層次富,層層疊疊,瓤薄而,末剁得細碎,口與韌的麵皮差不大,香味十足卻嚼不到粒。
餅瓤的麵香融到了末裡,末裡的油香經過烘烤也融到了麵皮裡,花椒麵擱得足,去膩去腥,吃起來舌尖|麻麻的。
第一口咬上去後就再也停不下來了,一口接一口,花椒的椒香味和香味結合在一起,滿口留香,吃完以後裡剩下淡淡的麻意,回味無窮。
隔著老遠眾人也能聽見謝理“咖嚓咖嚓”的啃餅聲,吸吸鼻子,還能聞見空氣中淡淡的油香和鮮味。
旁邊的員低頭看看手裡的鴨油餅,餅皮粘著濃厚的油,非但不香反而膩味,而裡頭的鴨溫了以後,隻剩腥味不見鮮。
哎,手裡的餅子它突然就不香了。
這廂謝珣也啃完了第一個餅,那味道饞得藺口水都要流下來了。
他著氣音謝珣:“給我吃一口吧。”討好道,“我帶了綠豆糕芝麻糕還有花生糕。”
謝珣道:“你小聲一點。”
“你給我吃點嘛,伯淵,吃了我就不喊你了。”
謝珣無奈道:“你怎麼老是蹭我的吃食?”
“謝伯淵,你不是這般小氣的人吧。”
謝珣在心裡哼唧一聲,不置可否,猶豫著拿出另一個鍋盔,小聲道:“我怎麼給你啊?”
“等會兒天子起駕時,你就可以塞給我了。”
謝珣應了,待到天子擺駕,百時,把鍋盔塞給了藺。
藺恨不得當場抱著他痛哭流涕大喊“真是我的好兄弟”,看在場合嚴肅的份上,忍了。
吃了一口脆麻香的鍋盔後,終是沒忍住,低頭道:“伯淵,以後你若有難,我藺文饒哪怕豁出去了也得助你。”
“……你可盼我點兒好吧。”
藺閉了,繼續啃鍋盔。
他吃慣了巷尾的羊燒餅,此時吃薑舒窈做的,不由得歎原來餅還可以做出這種滋味。
外皮的油被烘烤得幹爽,隻餘油香,不見油膩,裡頭的餡鮮中帶麻,瘦細,經過烘烤,早已化掉,油膘香浸鬆的麵皮裡,香醇可口,鮮香味。
他吃完,在周圍員快要被他若有若無的聲音中煩死時,開口說道:“伯淵,你夫人家可還有表姐妹?”聲音聽起來還有點小害,“若是、若是同你夫人一般,我願——”
“嗬。”謝珣輕笑一聲,打斷他的白日夢,“藺文饒,你以後休想再從我這蹭到吃的。”,,
第37章
藺的心碎了,而京城另一端的薑舒窈卻心花怒放。
襄伯夫人遞來口信,說是薑舒窈之前拜托找的辣椒種子找見了,不過不確信是否是說的那種。
薑舒窈恨不得立刻長翅膀飛回襄伯府,生生忍住了,等到謝珣回來時,不顧禮儀飛奔到他麵前跟他分這個好消息。
謝珣剛回府,還穿著繁復厚重的服,上有些倦意,但遠遠地看著薑舒窈拎著擺朝他跑來,一瞬間疲憊消失殆盡。
他站在院門口,不自覺染上笑意:“跑什麼?”
薑舒窈迫不及待地道:“我之前拜托我娘讓出海的商隊找辣椒,剛才遞信兒來說有消息了!”
開心,謝珣也跟著開心,眼角眉梢都染上了采:“辣椒?”
“就和茱萸油吃起來類似,不過味道好很多。”薑舒窈解釋道。
笑著抬起頭看謝珣,這才注意到他今天格外的俊朗。
這還是第一次見謝珣穿服,比起往日的矜貴出塵,今日的他顯得氣宇軒昂、從容穩重,垂眸看的時候眼尾微微上揚,竟有幾分溫。
對上謝珣的視線,忽然覺得臉上有些熱。
匆忙挪開視線,對著臉扇扇風:“最近天可真是熱起來了。”
謝珣毫無察覺,應和道:“是啊,我先回房沐浴更,等會兒再來找你。”
他走開後,薑舒窈在原地盯著他背影多看了幾眼。
的臉上熱度還未散去,心頭疑,明明隻是換了服,昨日的謝郎君怎麼突然就變了謝大人了,跟兩個人似的。
謝珣沐浴完後換了常服,尋到薑舒窈時,一如既往地在搖椅上乘涼,見到謝珣的打扮,莫名其妙地鬆了一口氣。
謝珣不知道自己錯過了什麼,問起剛才說的事。
薑舒窈便道:“我想明日出府一趟,去襄伯府瞧一瞧。”
謝珣點頭:“正巧明日我也無事,與你一道同去吧。”
薑舒窈坐起來,臉上的喜轉愁:“可是我還未想好食肆做什麼,不知如何與我娘商議?”
謝珣在旁邊的高椅上坐下,道:“你怎麼會想不到做什麼吃食售賣呢,依我之見,隨意拿出來一樣都是極好的。”
薑舒窈搖頭:“不是的,我本想著做些價廉味的食,卻發現理食材來調料也不便宜。況且我本意是想做方便攜帶的吃食以供行人趕路,如今試驗了幾回,都發現涼了終不如熱的好吃。”
借著說道:“之前葛小姐曾勸我不要拘泥於攜帶方便這一點上,但我的吃食若是擺在食肆售賣,與普通吃食又有何差別呢?這樣你說的讓我做些有利於百姓的事,也挨不上邊兒啊。”
謝珣聽到的疑,不由得輕笑。夜風習習,他的笑聲清越如泉水,讓蹙眉◥
有什麼比嗜辣之人見到辣椒還開心的事呢?
扯著林氏的袖子道:“娘,就是這個!”
林氏見反應這麼大,無奈極了:“行了行了,至於麼?”
薑舒窈不好意思地笑笑,問道:“娘,就隻有這一盆嗎?”
“當然不是。我隻是聽你說了一道,也不知商隊尋到的是否就是你想要的,於是就隻讓人帶了一盆進京。這稀,商隊帶回來的種子不多,沿海地區富商常以此做盆景以供觀賞,但我瞧著也不如花好看。”林氏招招手,“來人,讓那位花匠進來。”
丫鬟應聲,很快帶進來一名花匠,那人口音明顯是沿海地區的百姓,向林氏行禮以後便拘謹地站著。
薑舒窈不懂生意,對林氏道:“娘,你讓人多種些辣椒,以後可是有大用。”
林氏雖是寵溺,但還是要問:“種這有何用?”
薑舒窈便侃侃而談辣椒的味,在林氏問如何得知時,忽悠道是聽人說太祖皇帝曾尋過此,且甚贊其滋味。
林氏將信將疑,差管事安排下去了。
就算辣椒並不如薑舒窈所言那般,不過浪費了點財罷了,若這點小錢能哄兒開心,當然不會吝嗇。
薑舒窈此刻心澎湃,腦子裡過了一遍川菜湘菜的名菜,又閃過一係列香辣過癮的小吃,最後想到自己要改善本朝夥食的遠大目標,終於記起正事了。
“對了,娘,我有一個做生意的想法想和你談談。”
林氏像不認識了一般掃幾眼:“生意?你從出生到現在連算盤都沒過,怎麼突然對做生意興趣了?”
當然是謝珣出的主意啦,而且做生意本意並非在於生意本,更多的是想讓林氏恢復鬥誌。
薑舒窈笑道:“因為我這一廚藝總得有用武之地不是?我不懂做生意,就特意過來拜托娘親了。”
將自己的想法說與林氏聽:“娘你從江南到京城,用過的食不計可數,可你見過比我做菜法子還新奇的嗎?”
林氏作為一個多年在商場打滾的人,第一反應是想想這門生意的可行,搖頭道:“京城酒樓眾多,想要出頭,難。”
“我們不跟酒樓爭,我們做食肆,賣於平常百姓,反正我的本事是把低廉的食材做出味和新意來。”
林氏麵上稍有意,薑舒窈見狀不由得欣喜,正待繼續勸說,卻聽到林氏果斷地吐出兩個字:“不行!”
轉過來,臉嚴肅:“你是謝國公府的三夫人,怎麼生出這些七八糟的想法?你若是想經手田莊鋪子,你要多娘給多,唯獨這事兒,我絕不會同意。”
薑舒窈的笑意僵在臉上。
林氏的拒絕出乎的意料,本來信心滿滿地以為林氏會興趣,說不定還會重振旗鼓幹勁十足地做回那個林氏掌家人,卻沒想林氏如此不贊同。
“娘,這和我是謝國公府的三夫人有什麼關係呢?不就是做食肆嗎,和經手鋪子有什麼區別,我——”
“區別大了,經手鋪子那是管家的事,大家夫人隻需吩咐下去就行了,你以為有幾個是認真做生意的?認真做生意就得拋頭麵,就得滿銅臭,就得算計謀劃,哪家想娶這種夫人?”
“可是……娘,哪有你說的這麼嚴重。”薑舒窈還是第一回聽這種論調。
一副不往心裡去的樣子,林氏看得焦急,吼道:“你以為我和你爹從恩夫妻到如今這般,是因為什麼?”
這話耳,薑舒窈徹底愣住了,愕然地看向林氏:“不是因為後院的……”一直以為是襄伯喜新厭舊,且兩人格不合,
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