《食全食》第122章 豬油渣蘿卜包子
搬了新家,配套行頭也得置辦齊。
走黃兵車馬行的路子,用周開幫忙講下來的一百二十兩買了一匹很不錯的馬,外加一輛好的新馬車。
還能剩點兒,讓黃兵看著配了馬草、馬鞍、籠頭、蹄鐵等,不坐車的時候也可以直接騎馬走。
最后終于一個大子兒不剩。
其中那匹馬就花了八十五兩,都快趕上一套房了,當真是行走工中的勞斯萊斯。
看過馬之后,師雁行就明白黃兵是真盡心了,當即請了他和車馬行幾個幫忙的人一并吃飯。
“這馬兒高大健壯,四肢修長,又年輕,怎麼會這樣便宜?”
黃兵就笑,“師老板果然是個懂行的,若你們個人去外頭問,沒有一百兩是不要想的。我們車馬行走量,又是老客,價格自然不一樣。
這匹馬也算趕巧,原本是同一批給其他人準備的,那位買主嫌棄這馬不好,跟他府上原來的不配套,故而刷了下來,這才給我撿了。”
如若不然,不得再往上漲個十兩八兩的。
差價就夠買幾頭騾子了。
師雁行回想起那馬兒灰不灰白不白,偶爾還夾雜著一點黑花的丑萌模樣,也笑了。
明明是一匹馬,卻愣長出個牛花,覺得還可的。
“果然,世人以貌取,倒教我撿了個大便宜,來來來,吃菜吃菜。”
那馬車配齊了之后直接放在東院,日后師雁行出行就不必再跟家里人那一輛騾車。
得知裝備升級,第一個說好的就是**。
“嗨,早前我就想說來著,怕越了界,你不高興,便沒提。如今你大小也是個掌柜的,上下里外也有個五七十號人指著你吃飯,偏還出騾車,實在不像個樣子。”
他家略有些面的管事出都是騎馬的,這姑娘說講究講究,說不講究的地方也忒不講究。
師雁行與他玩笑道:“哎呦,前陣子忙那樣,恨不得四腳朝天的,哪有功夫留意這些細枝末節?”
頓了頓又道:“況且您也不是不知道,先前我那地方狹小,哪里容得下馬車?再者說多大本事,吃多大碗飯,左右就是我這麼個人,眼下往來的就你們這些人,什麼家底兒彼此也清楚,何必非在那時候打腫臉充胖子?怪沒意思的。”
之前要是強行買馬,倒也不是買不起,可就好比住在廉租房還開好車一樣,端的別扭。
如果人到了那個境界了,你節儉,人家會說,哎呦,這人真是返璞歸真。
如果沒到那個境界,卻充大瓣蒜,人家只會說這人窮的真是只剩一張臉了。
都在一座城里混的,誰不知道誰呀?
就是如今“系統升級”,也是為了應付州城的買賣。
**聽了頻頻點頭,又是贊又是嘆,“你心里這份明白勁兒是真難得。”
年人最好面子,略有三分得意,就恨不得全妝點在外面,可這姑娘不一樣,忍得住。
如今一年說也有幾千兩進賬,可你看日常吃穿還是原先那麼些,不過是料子略好些,紋樣略致些,并未如暴發了一般鋪張浪費。
師雁行搬家的事不知怎麼傳到蘇北海耳朵里。
那日又被去給知州杜泉杜大人準備蛋糕,旁邊蘇北海忽然打發人上了個紅封。
師雁行當時就愣了下。
這麼早就給錢?
蘇北海輕飄飄道:“賀喬遷之喜。”
師雁行頓時寵若驚,出兩只手去恭恭敬敬接了。
“尊者賜,不敢辭,大人百忙之余,竟還記得民這點小事,實在惶恐。”
紅封很輕,但師雁行完全不想去猜里面多錢。
這是榮譽,這是面,這是證明你在這個縣里確確實實有了實打實的地位,是多金銀財寶都換不來的。
蘇北海就喜歡這份伶俐勁兒。
該要的時候麻溜手,不該要的時候,一個字不吐。
“聽說你跟聚云樓的王大要起頭弄什麼食城?”
師雁行飛快地掃了下他的表,然后又迅速垂下頭去,“是,有這麼個意思,也不知不。”
蘇北海盯著看了幾眼,“好好辦吧。”
師雁行就松了口氣,然后無法克制的生出一點力來。
食城這事兒和王江等人都不約而同選擇了暫時保。
可世上沒有不風的墻,消息到底還是傳到蘇北海這兒來了。
不告訴蘇北海的原因有很多,第一,現在前景未明,說了也是白說;
第二,如果他們去州城開食城,雖然確實可以幫助五公縣提高聲譽,但稅收就算州城的了。
單純從這個角度來看,對蘇北海幾乎沒有任何好。
可現在他知道了,那麼無論是師雁行還是王江,抑或之前那些真真假假想參與的人,就必須真干出點名堂來。
因為你在本地父母面前掛了號了!
開弓沒有回頭箭,退不了了!
當天晚上師雁行就去了聚云樓。
王江聽說后沉默半晌,“你打算怎麼辦?”
師雁行緩緩吐了口氣,“分一半干出來吧。”
州城不是那麼好混的,可如果能有一位知縣幫他們背書,況就大不一樣了。
王江也是這個意思。
恐怕蘇北海自己也是這個意思。
如若不然,今天不會開這個口。
蘇北海跟杜泉又不一樣,他能斂財的途徑并不算很多,最關鍵的是家底不夠厚。
而且他只要收了銀子就真給辦事兒。
所以這一半干絕對能夠發揮最大的作用。
商戶們主讓一部分利,換來堅固的靠山;
蘇北海大開方便之門,換來自己向上爬的敲門磚……
各取所需,皆大歡喜。
新家各塵埃落定已是七月中旬。
母三人坐著新馬車又回郭張村上墳,不消細說。
那村學的趙先生特意來找師雁行匯報教學進度,師雁行很滿意,現場又續了一年約。
母三人帶著胡三娘子回的,走時卻了六個人:師雁行挑了村學中績最好的兩個孩子,一個十二歲,一個十三歲,宣布們為師家好味第一屆實習生。
只學了一年多點兒,學問嘛,自然算不得多高深,但是常用的幾百字都會讀寫,基礎算數也通,這就很夠用了。
實習期待遇是包吃包住,管四季裳,正式月錢等實習期過了再談。
都是肯吃苦能上進的好孩子,沒有意外的話,基本都能留下。
這兩家接到通知時都歡喜瘋了。
雖說之前師雁行就曾承諾,孩子們只要績夠好,就都能去城里干活。
但承諾畢竟只是承諾,在這一天真正到來之前,大家總覺得心里沒著沒落的。
兩家人對著師雁行和江茴千恩萬謝,把平時攢的不舍得吃的好好菜都端出來,晚上又跑去桂香家取經。
可把桂香這悶葫蘆給整不會了。
我又沒去干過,我哪知道啊!
想了半天,只憋出一句,“說話,多干活,聽颯颯的錯不了!”
兩家人跟捧了圣旨似的回去了。
有幾個男娃的家長看得眼熱,跑來試口風,意思是俺不考科舉了,能不能也去做工?
那天底下那麼多讀書人,可一年才能考中幾個?
這要是考不中,不白讀了嗎?還不如現在就去換點實實在在的錢抓在手里。
都不用師雁行說話,就被周圍的鄰居給攆回來了。
做什麼春夢呢?
合著啥好事都是你家的唄!
那考不上怪誰?
你自己不爭氣唄!
離開前的那天早上,兩個孩子的家人都出來送,站在路口手拉手掉淚。
縣城畢竟遠,這一去,只怕要逢年過節才能回來。
孩子們長了這麼大,還是頭次離家,分別之際到來,家人們越發覺得忐忑。
倒是那兩個姑娘一直對城里的生活十分向往,又信得過師雁行,又有伴兒,倒是瞧著還好。
“爹娘,你們放心吧,等我給你們掙面回來!”
“颯颯姐在呢,還有苗苗姐,怕啥?過年回來我給你們扯布!”
說得眾人又哭又笑。
當娘的抹著淚道:“唉,這機會不容易,去了千萬好好做,說話多干事……城里不比咱們鄉下,貴人多,規矩也多,你,唉,你千萬自己保重。”
兩個姑娘帶著自己的行李,上了其中一個孩子的哥哥駕的牛車。
師雁行們那邊坐不開,便由家屬跟著送過去,正好也認認門。
胡三娘子駕著馬車在前面走,那匹牛紋的馬兒咯噔咯噔跑得起勁,長長的鬃甩啊甩,被一照,金一般璀璨。
中間停下休息時,胡三娘子就對師雁行笑,說是菩薩。
師雁行連連擺手,“我可不是什麼濫好心,說到底,也是為了自己的買賣罷了。”
你看,村學這麼一弄,頂了天一年幾十兩銀子的本錢,可師家好味的高素質員工苗子卻可以源源不斷,隨用隨取,不必費時費力去外面搜羅調/教了。
胡三娘子不以為意,扭頭看著后面兩個嘰嘰喳喳的姑娘臉上燦爛的笑。
“甭管您怎麼說,到底是做了善事,這就夠了。”
村子里的姑娘們有了這個出路,日后就能直腰桿子做人。
而村里的老人們一看姑娘們鐵定有出路,必然不會再像以前那樣作踐娃。
這麼一代傳一代,日子就越來越好啦。
親眼見了這場景,胡三娘子不又是難過,又是高興。
難過的是自己不曾遇到這種好事,以至于一前半生孤苦飄零,飽嘗艱辛。
可眼見著別的小姑娘有大好的前程,也就跟著高興起來。
如今有了大宅院,空屋子也多,除了胡三娘子和郭苗等人是二人間四人間,余者小丫頭們都是六人間,八人間。
新院子走的是地龍,不盤炕,各用的都是小木床。
因屋子寬敞,每間分東西屋,八個人住也綽綽有余。
各自都有的洗漱銅盆、手巾,箱柜,床四周拉簾子,中間還隔著那麼大空地兒呢,就跟小單間差不多了。
兩個姑娘到了之后,由郭苗帶著登了記,領了當季的裳和梳頭的家伙,一邊往前面倒座房走一邊說規矩。
“早晚飯都在家里吃,這會兒不知道你們分到哪兒,午飯都在店里……對了,早上要做的,別太貪睡。”
胡三娘子、李金梅、姚芳、郭苗等人資歷最深,地位也高,連帶幾位護院,要麼隨師雁行住東院,要麼隨江茴住正院廂房,是不在倒座房住的。
“做?”兩個姑娘面面相覷,只覺得這些詞匯怎麼這麼稀罕?
“就是早起跟著活活手腳,發發汗,活活氣,子骨好了,不生病的。
對了,咱們這兒每年都有員工檢,掌柜的掏腰包,可好了,日子久了你們就知道了。”
“到了,你們就住這屋。”郭苗推開門,指著靠窗的位置說,“那邊是作坊那邊做活的,人都極好的,要不了幾天,你們就能混了。”
兩個姑娘聽得心花怒放,進去一看就高興壞了。
“好亮堂,喲,還有那麼好的箱子和簾子,都給我們使嗎?”
農家院落大多仄,家口又多,還飼養家禽家畜,好屋子平時都是長輩住的,這些沒家的孩子們都在一個炕上,難免臟。
看看這窗明幾凈的,還包吃包住,這哪是來干活啊,別是福來了吧?
看著們,郭苗就想起曾經的自己,既驕傲又激。
待收拾齊整,差不多就是晚飯時間了,兩個姑娘一路上午飯都沒正經吃,這會兒早得肚子咕咕。
可到底初來乍到寸功未建,一時不知該如何是好。
正猶豫呢,忽見幾個小姑娘手拉手回來,見們干坐著,先是一愣,然后就笑了。
“你們就是才來的那兩位姐姐吧?走,咱們吃飯去!”
兩人正遲疑,郭苗出現了,眾人紛紛問好。
郭苗笑道:“都認識了吧?以后都是同事了,好好相,都別傻站著了,吃飯去。”
兩個郭張村來的姑娘小聲問:“我們才來,一點活都沒干呢,也有飯吃?”
旁邊幾個小孩兒就笑,“掌柜的人可好了,才不計較這點,以后咱們多干活,掙回來就是了!”
天氣漸漸熱起來,大家胃口都一般,晚飯吃的比較簡單,是醬胡瓜、油燜辣椒、涼拌豆腐皮、紅方豆腐等幾樣下粥小醬菜,配酸辣蛋花疙瘩湯,還有幾大鍋包子,管飽。
那包子一個就有□□頭那麼大,褶皺里都冒出油來,滋潤潤的人。
掰開一看,好家伙,豬油渣蘿卜干餡兒的!
伴著熱氣一濃香涌出來,油汪汪亮閃閃,簡直香死個人。
兩個姑娘的眼珠子差點瞪出來,“你們天天吃這個呀?”
這不過年的飯嗎?!
如今村里大家伙都掙錢了,隔三差五也能見到油星兒,可也沒見誰家舍得給長工們這樣的伙食。
旁邊一個小胖妞兒就道:“這算什麼,隔三差五還燉大豬頭呢!又香又爛,直糊!”
新來的小姐妹面面相覷,總覺得簡直跟做夢似的。
這就是縣城里的日子嗎?
真好啊!
“那,那咱們吃完了,掌柜的和太太們吃什麼?”
這個問題一出來,眾人就都笑了。
“掌柜的和太太、二姑娘不在這里吃,”郭苗笑道,“掌柜的今兒帶人在外頭談生意呢,且不知什麼時候回來。太太和二姑娘在后頭正房吃,你的什麼心?且吃你的吧!”
兩人吞了口唾沫,學著別人的樣子,先喝幾口蛋花疙瘩湯潤。
乖乖,就這麼個疙瘩湯里面也放油誒!
表面一層金燦燦的油花,圓頭圓腦小怪似的,在橙紅的夕照耀下閃閃發亮。
也不知怎麼調的味兒,酸酸辣辣極開胃,幾口下去,腦門就細細憋出來一層薄汗,好像把白日間趕路的疲乏都攆出來了似的,非常過癮。
再吃大包子。
一口咬到豬油渣,啵唧就是一包油,浸了旁邊的面皮和蘿卜條,格外滋潤。
那面皮也是好面做的,干嚼都香!
天爺咧,就這麼好的面,竟然還包油渣包子……
看們三口兩口吃掉一只大包子,那小胖妮兒又主幫忙夾過來幾只,還得意的問:“好吃吧?家里的飯都是咱們流做的,相互/點評。掌柜的說這相互/促進……”
后面的胖妮說了啥,郭張村姐妹沒聽見,顧不上聽。
們全部的思維都被噴香碩大的豬油渣包子給占據了!
當天晚上,倆人又香又撐,躺床上翻來覆去半天沒睡著,一打嗝都是油汪汪的香,做夢都在抱著包子啃。
“真好吃,再給我一個……”
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