《鹹魚翻的正確姿勢》83 幸福的味道(水餃篇)
?水餃,這個他彷彿多年都沒有吃過的食,正在一個滿頭花白的老媽媽的湯鍋面前,不停的翻著它們的肚皮,如同游泳健將一般的在冒著泡的白湯中,來回的翻滾。
這種對比與其他食,稍顯昂貴的飯食,也只有車夫們想要打打牙祭,或是有什麼慶祝的時候,才會聚在一起,意思般的要上個二兩。
而這個已經走到了水餃攤子前的顧錚,卻還沒等老媽媽抬頭招呼,就已經聞出了今天鍋中主角它肚子中的餡料了。
「豬白菜餡啊?給我來上四兩。」
八個銅元,就被這個敗家子給吃出去了。
這還沒賺到什麼錢呢。
鍋前的老媽媽,聽了這話,牙花子都快笑出來了,「嘚嘞!馬上好!」這一聲應和的十分有年輕時的中氣十足。
一個平盞瓷盤,一個醋料小碟子,雖不是貴賓滿座的酒樓飯莊,卻也的現了這位媽媽的講究。
竹笊籬放下抄起,等待了不多時的顧錚,就與他心心念念的餃子了面。
當他焦急的呼呼吹著筷子中夾起來的第一個餃子的時候,一旁的老媽媽還不忘記給他送上一碗溫突突的餃子湯。
「原湯化原食,小心燙。」臨走時的老媽媽,還不忘記將放醬油的小壺,往顧錚的面前推了一推。
他們這些車夫,吃飯都要夠味,就像他們的職業一般,走的全靠有勁。
一溫暖湧向心頭,原來哪個世界都有的存在,只不過需要每個充滿生活希的人,去慢慢的品味罷了。
牙齒與麵皮輕輕的撕扯在了一起,餃子的一頭被咬開了一個小心翼翼的小口,一熱氣慢騰騰的升起,屬於豬油白菜的清香,就飄散到了顧錚的鼻腔。
嗯,餃子皮是三合面調和的,在黃豆小米還是不算金貴的糧的世界中,純白面,那可是有錢人才能的特權。
但是這種現代人視之為健康食品的糧做的餃子皮,卻並沒有帶著糧團那種獨有的糙,反倒是細細,韌勁十足。
一看店家選用的三合面,就是經過了反覆幾次的細細磨製后,才能達到現如今這般的口。
接著,迫不及待的顧錚,就大口的連皮帶餡兒的咬了起來。
『呼呼呼』
「燙燙燙..」
可是,真的是太香了啊。
對於現代人來說太過於不健康的豬油,還帶著自家用煸出來的焦香味,餡料中摻雜的豬,也是這些半半油的渣渣組,它們將切了小丁,擰乾了大半水分口頗似豬的白菜,都裹挾出了的味道。
二十個胖餃子,還沒等顧錚仔細品出個味道來,就已經排著隊的下了肚子。
他意猶未盡的了自己半飽的腸胃,難怪旁的車夫們都只是眼饞的看著這裡,這般的好味道,顧的人卻不多。
幹個重力勞,吃水餃要吃到飽,估計他們能吃到自己破產。
站起來掏出了錢的顧錚,溜達到自己停靠的黃包車的跟前時,都已經將車扶手抬起來了,卻一個轉頭,掏出一把銅子,朝著一旁的燒餅鋪說道:「再來仨燒餅,帶走!」
「好嘞,新鮮出爐的,您拿好了啊。」
這要是大冬天的懷中揣著這種熱騰騰的燒餅,連跑起來渾都是暖洋洋的,可這是三伏天,就看顧錚這頭上的汗冒的啊,和虛了一樣,揮灑著就跑了出去。
『噗……』
「怎麼樣了老三,那個煞神走了沒?」
「走了,這個人果然是個車夫棒槌,連咱們這一行什麼季節吃啥飯都搞不明白,我看他一上午,也沒吃別的悶虧。」
躲在角落中,窺伺著顧錚的一舉一的,正是那車行幫兇七兄弟,他們為了看顧錚吃飯行,連自己的午餐都沒顧得上解決。
「戰鬥力再驚人咋樣?咱們黃包車夫靠的是拉活銅元說話。話說哥哥我今天一上午就拉了4趟活計,八個銅元呢。」
「大哥,果然厲害啊!那顧錚的小子肯定塵莫及..哈哈哈」
一群捧臭腳的,如果他們知道今天一早上顧錚就賺了一個銀角子的話,他們的眼球估計都能掉到腳面上。
可惜,自吹自擂的話語還沒落下,後就想起了另外一個煞神的聲音:「怎麼?你們認識那個顧錚的?」
是雷水金。
「雷老大?不不不,不認識,不認識,我們剛剛收工回來,還想跟您彙報呢,昨天順子帶著我們兄弟幾個……」
七人組中的話語還未說完,雷水金就迫不及待的打斷了他們打算繼續告狀的後言:「行了!這事我知道了!以後不要跟我說了!至於順子那,我會囑咐的……」
「可是,那個新人……」
「費TM什麼話!我說的還不夠明白嗎?以後見到了那個人都TM給我繞著走,他,和我們不是一路人,一路人懂不懂!?」
「懂懂懂了……」
看著雷老大也有了要暴起的趨勢,這七位兄弟跑的比兔子還快,瞬間就消失在了夾道中。
看著榆木腦袋一般的手下離開,雷水金終於是長出了一口氣。
M的,當個車夫老大容易嗎?
以後自己也繞著那個新人遠點吧。
本不知道在他走後又發生了這麼多彎彎繞繞的顧錚,此時是累並快樂著的。
從事力工作者就這一點好。
無論是你拉了幾趟活,或是你搬了多包的麻袋,都是能夠切實的到自己所付出的勞的。
尤其是在勞過後的那幾個叮叮咚咚作響的銅板,奏響的真是這個世界上最為妙的音樂了,他前的口袋,墜的沉甸甸的,真踏實。
雖然此時的顧錚,他的是酸楚的腫脹,雖然他上的布衫已經被汗水浸了一個噠噠,但是這仍然不能阻止他的好心,以及收工回家時那越來越快的腳步。
穿過這條有點破舊的小商業街,就到了他雖然簡陋,但是足夠安心的小窩了。
「勞駕啊!借過啊!」
別看這條商業街與前門大街相比,那簡直就是羊腸小道與騾馬大街的區別,但是人家麻雀雖小五臟俱全啊。
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