《食掌廚人》第二十四章 顧客須知
白小白對于兩個挨了主管批的老顧客一概不知。
雖然早上過了飯點,但還是陸陸續續又有幾個人進店里,白小白正忙得不亦樂乎。
“白老板,今天怎麼這麼晚開門,在忙什麼呢。”一個西裝男進門后開口道。
他是公司業務員,沒什麼時間待在辦公室,都是在外面跑做業務。不過這份差事也不錯,只要完了老板代的銷售任務,其余時間相對空閑,可以自由安排。
白小白笑這對西裝男說“早上忙著新品推出,所以比較晚。”
西裝男一聽這話,饒有興致,問道“哦,有新品了,是什麼好吃的?”
“新推出了新品至尊牛面。”
西裝男聽到牛面,眼睛一亮問道“多錢一碗?”
“399。”
“3……”西裝男最后的數字沒有完全說出口,他雖然知道這家店的茶葉蛋貴,但是沒想到新推出的牛面也這麼貴。
如果一百一碗,西裝男或許會愿意嘗試一下,畢竟他口袋的錢包統共只帶了兩百塊錢,本不夠支付399。
西裝男干癟的錢包,出一笑容,尷尬道“那還是老樣子,吃至尊茶葉蛋吧。”
“好的,稍等。”白小白也不會勉強和過多推薦自己的食,畢竟強扭的瓜不甜。
白小白開店半個小時,就陸陸續續有好幾個人進店里品嘗至尊茶葉蛋。
很快十個至尊茶葉蛋就售罄了。
今天一百塊錢妥妥的到賬了。
等到第十一個人進店,白小白告知他至尊茶葉蛋已經賣完了。
“老板真不能再做一個,我也算是老顧客了,這兩天我都有來吃的。”一個老顧客被白小白通知茶葉蛋賣完后,一臉的心不甘不愿。
他強調自己是老顧客,就是希白小白給他開綠通道。
但是白小白態度很堅決:“不好意思,今天的賣完了,要吃至尊茶葉蛋只能明天早點過來。或者你可以嘗嘗本店新推出的至尊牛面。”
白小白拒絕的同時,不忘給自己的新品打廣告。
但是老顧客的目的很強,只想吃茶葉蛋。
白小白立場也很堅決,沒有給這個老顧客開通綠通道。
老顧客看老板不給他面子,搖著頭,黑著臉離開了。
因為之前的茶葉蛋旋風累積下來的口碑不錯。所以一個早上陸陸續續有人進店,有老顧客,也有慕名而來吃至尊茶葉蛋的新顧客。
這些人得知茶葉蛋賣完了,反應各不一樣。
“老板,看來生意不錯啊,那我只能明天早點來了,你幾點營業啊?”
“老板,你一天一人限買一個就算了,現在想買還買不到,不會是搞‘營銷’吧?”
“不是吧?賣完了,不能做?那算了……”
進店的顧客,被白小白拒絕后,有的表示理解,有的表示困,有點表示再也不來了。
顧客的離開,白小白表面上當做若無其事,十分鎮定,但是他的心就像是被捅了一小刀,,那滋味別提多難了。
我的客人,我的RMB啊……
“對了,系統,如果超額出售至尊茶葉蛋,會怎麼樣?”白小白問出了自己
心里的困。
清冷電子音響起
【宿主,每超額出售一個至尊茶葉蛋,將被扣除50點經驗】
50點經驗……
呵呵噠
系統,你丫的,夠狠的。
白小白等級提升到大白后,只要他一個意念,腦海的資料金卡就會飛回來。
他隨時可以查閱自己的經驗。
現在他的經驗是161點,如果超額出售3個至尊茶葉蛋,意味著經驗直接降到20點以下,那自己會被打回原形,重新跌小白等級。
升級是一點一點累計經驗往上爬,打回原形幾乎只是一眨眼的功夫。
傷不起啊。
……
至尊茶葉蛋額口碑畢竟建立起來,所以早上火銷售速度也在理之中。
與此形鮮明對比的是,白小白新推出的至尊牛面卻乏人問津。
一是口碑還沒打起來,二是399元確實很貴,差不多夠單一個人省吃儉用半個月的伙食費了。
所以雖然早上進店的新老顧客,陸陸續續都知道白小白推出了新品,但是沒有人愿意第一個吃螃蟹。
十個至尊茶葉蛋已經賣完了,為了避免對每位進店顧客都一再重復同一句話。白小白趁著早上的空檔,去隔壁打印店,打印了兩張顧客須知,用膠水粘在廚房玻璃窗。
這個位置很顯目,A2尺寸的打印紙也很大,顧客一進門就能看到兩張顧客須知。
好不容易剛粘好顧客須知,白小白聳了聳肩膀,這才發現后有一個胖小伙子正盯著顧客須知看。
“歡迎……”白小白臨兩個字還沒說出口,那胖小伙子轉就跑了……
玻璃廚房上的兩張顧客須知容如下。
顧客須知1
本店每天只賣十個至尊茶葉蛋。早到早買,賣完為止。每個售價50元,謝絕還價。每人每天限買一個,謝絕多買。至尊茶葉蛋只能在店消費,不提供外帶和打包服務,謝謝合作。(外加一個笑臉圈圈表——白小白畫的微笑涂。)
顧客須知2
本店供應至尊牛面,每碗399元,謝絕還價。每人每天限買一碗,謝絕多買。至尊牛面只能在店消費,不提供外帶和打包服務,謝謝合作。(外加一個笑臉圈圈表——白小白畫的微笑涂。)
在普通食客看來,這兩張顧客須知,更像是坑客須知。
每個茶葉蛋要50元?每碗牛面399元。
尼瑪,這價格不知道夠我吃幾次快餐了,坑!
每人每天只能限買一個、一碗?
你丫的,想多吃都不行啊,尼繼續坑!
天氣熱,俺想打包回自己家里吃。
什麼???還不提供外帶和打包服務?
不想說了……全是霸王條款啊,妥妥的客之道。
天了嚕,我真的還是上帝嗎?
總結:所有進這家店品嘗食的吃貨們,上輩子都是折翼的天使,傷不起啊!!!
鼓了拜了我……
白小白自導自演顧客看到顧客須知后的心想法。
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