《休了那個陳世》第17章、潭邊做飯
狗娃也蔫蔫的,看上去很是沒有神。
繼續走下去,自己也要中暑了。
罷了,速則不達,該休息還是得休息。
「咱們休息一會兒,等太小一些,再趕路。」
驛道寬敞可沒有什麼遮擋太的地方,想要找個地方休息也是找不到的。
柳茹月乾脆抄了小道,小道至還有林蔭遮擋,但天氣悶熱,走哪兒都白搭。
為了找一好地方,柳茹月邊走邊聽,可算是聽到了潺潺水聲。
穿過雜草樹木,往前一走,竟是一條窄窄的小溪,溪水並不大,就手臂,蜿蜒前行,側耳傾聽,似還能聽到瀑布的聲音。
柳茹月心中一喜,順著溪水而走,下了山崖,又是別樣的一番景。
方才的溪水變作了泛著白浪的瀑布,墜了一潭20尺左右寬、清澈底的清水中,碧水悠悠映照著藍天白雲煞是好看。
看著就涼快,靠得近了,冷風習習,讓備酷暑悶熱折磨的柳茹月不自的舒了一口氣。
狗娃也好奇的探頭出來打量。
柳茹月忍住了下水洗漱一番的慾,拿出刀,砍了些乾柴堆在了水潭邊。
又去砍了一支枝椏,將這枝椏四周的小枝幹削掉之後,又去頭去尾削尖了細的那一頭,做了一人高兩隻的子。
輕輕著瞪著水汪汪大眼睛瞅著自己瞧的狗娃的鼻頭,「好奇的看著我做什麼,是不是好奇娘要做什麼呀?」
「咱們娘兒倆吃了三天的烤饢了,你竟然都沒嚷嚷,真是個好孩子,娘得犒勞犒勞你,老天讓咱們在這水潭遇到魚,這一頓,娘就給你做魚粥。」
「娘其實也很想吃烤魚了呢。」
一路上,竟是沒有機會做烤魚吃。
狗娃的臉蛋,「一會兒你可不要咋咋呼呼的,嚇跑了魚,咱們就只能繼續啃烤饢了。」
狗娃哇哇的笑了起來,警告什麼的他才聽不懂呢,只當柳茹月在陪他玩。
柳茹月喪氣的撒了手,抓了一小把大米,裝在陶罐里,打了水清洗乾淨之後,蓋上蓋子放在一旁備用。
掉鞋,捲起,出了一截白的小,這此刻還是正常的,沒有因為被誣陷東西而被打板子打斷,也沒扭曲變形。
柳茹月心中歡喜的下了水。
一時間路過的地方,捲起了一陣砂石,水也昏沉起來,嚇跑了周圍遊的魚兒。
並不著急,異常有耐心的舉著手裏的子穩住不。
漸漸的,剛才攪起的水中沙塵再次沉水底,水面再次恢復了清澈。
一開始,那些魚兒並不敢過來,但柳茹月一直不,魚兒很快就忘記了危險,把當作了水中的石頭,擺著尾游過來。
唰
說時遲那時快,柳茹月手中的木宛如利劍一樣刺出,看得狗娃啊啊啊的興了起來。
一朵花在水面綻放,起木,尖刺那頭扎中了一條大鯉魚。
這裏不常有人來,水魚,魚兒還傻,這都便宜了柳茹月。
回到岸邊,柳茹月將魚摘取了下來,墊了墊,「這條鯉魚大概有八斤,我們能吃兩頓了。」
在岸邊石頭上使勁拍了拍,將魚徹底拍暈,柳茹月再次拿出之前買的匕首,刮魚鱗、割魚鰭、從後背剖開,扔掉魚肚子裏的東西,摳掉魚鰓這些不能吃的東西。
在水潭中洗乾淨打理乾淨的魚,柳茹月割下來一側中間較為多、刺的魚,三指來寬。
又將三指寬的魚放在洗乾淨的芭蕉葉上。
柳茹月將整條魚上又劃拉了幾刀十字口,就將包裹里的鹽拿出來,抹在整條魚上。
將在半路上摘的還沒有的青橙從中劃破,將酸溜溜的青橙出來,淋在魚上,又抹在了魚周。
腌制好魚還需要一刻鐘,柳茹月洗了手,將這三指寬的片里的魚刺兒一一挑了出來。
挑乾淨魚刺,又將魚切了糜狀。
掏出老薑,切了一片下來,切細備用。
柳茹月搭起架子,攏好柴火,用打火石點燃后,就把陶罐掛在火堆上,開始煮稀飯。
不過碗口大的陶罐,裝的水也不多,不斷的用木勺攪著鍋,免得米粘了鍋底,不一會兒就沸騰了起來。
將木架子又支高了些,離開了熊熊大火,陶罐里的米翻滾的也就慢了很多,現在得小火慢熬,熬制兩刻鐘再放魚就合適了。
柳茹月將腌制好的魚用細一些的木好,橫著了兩,豎著了兩,將這條缺了一道口子的鯉魚完全撐開了,然後放在木架上烤制。
魚逐漸焦黃,烤制的過程中柳茹月還不斷撒上辣椒面、花椒面、胡椒面,以及一丟丟豬油。
其實是捨不得刷豬油的,但烤魚不刷油,就會個味兒,所以還是沒忍住撬了指甲蓋那麼大的豬油化在了烤魚上。
果然,由奢儉難啊。
嘆息是嘆息了,手上作也沒有停,又將另一半青橙在魚上,一時間,滋滋滋的直冒泡,烤魚香味逐漸瀰漫開來。
安靜了許久的狗娃口水流了許多出來,柳茹月還得手幫他口水,「娘做的烤魚可好吃了,可是你現在還太小,不能吃這麼重味道的烤魚,一會兒你吃魚粥,也好吃。」
烤魚的空隙,柳茹月又將魚糜放了白米粥里,攪散之後,又放薑,熬制了半刻鐘,放幾粒鹽,就把陶罐從火堆上移了下來,又把放在芭蕉葉上的烤魚掛在了架子上。
狗娃聞著端到邊的魚粥,甚是留念的把目放在了烤架上的烤魚上,柳茹月舀了魚粥,吹了幾口喂到他邊,「吃了。」
狗娃張口,盯著烤魚下飯。
畢竟烤魚的味道更重,更吸引人,柳茹月也沒強迫他回頭。
吃得一口粥,狗娃就神一震,回過頭看著陶罐里白花花的粥,疑的皺眉頭,似是不明白為什麼這個聞起來沒有那邊烤魚香的粥,吃起來卻這麼好吃。
「啊啊……」狗娃拍著手,追著勺子要吃的。
柳茹月一口一口的幫他吹涼,喂著他吃。
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