《我在大學食堂當大廚》第一章 在大學食堂開個店
“好了吧?我都快暈了!”
“急什麽?再等等。”
“……”
江漁隨口應著,轉從櫥櫃裏拿了兩個幹淨的小碗,不不慢地開始調製蘸。
幾天之前,他還在一家餐館裏做暑假工,突然天降食係統,開局就給他送上了製灌湯包的配方。
憋了好幾天,他最後還是沒忍住,趁著開學前了個空,來到室友胡誌海的出租房裏打算小試一下手,看看這食係統提供的灌湯包配方,究竟能不能做出食來。
沒想到這包子還沒蒸好呢,胡誌海就已經被饞得不行了。
調好了蘸,眼看著時間差不多了,江漁拿了兩塊布墊手,把冒著熱氣的蒸籠從鍋裏端了出來。
蒸籠蓋剛一打開,熱氣就“呼”地一下撲麵而來,接著,一濃鬱的鮮香氣息直往鼻子裏鑽。
一瞬間,整個廚房都充滿了人的香氣。
“了吧?”
廚房門口,胡誌海已經眼穿了,乍一聞見這味兒,饞得直咽口水,那模樣,就好像了十天半個月似的。
江漁沒顧得上他,揮手將熱氣扇開,隻見蒸籠裏整齊地擺著八個拳頭大小的灌湯包,包子皮輕薄如紙,晶瑩剔,裏頭湯是湯,餡兒是餡兒,瞧得一清二楚。
“看起來還不錯,就是不知道味道怎麽樣?”
江漁看著也有些眼饞,從旁邊拿來筷子,打算夾一個嚐嚐。
讓他沒料到的是,他剛拿了筷子轉過,就發現一整籠包子都不見了!
“老江你歇會兒,我先替你嚐嚐好不好吃哈!”
胡誌海連調好的蘸都不要了,一邊嘿嘿笑著,一邊護著蒸籠就往客廳裏鑽,就好像後有人搶似的。
沒過一會兒,大呼小就傳進了江漁的耳朵裏:
“臥槽!這包子裏怎麽那麽多湯?濺了我一!”
“嗚,燙燙燙,好燙!”
“這湯太鮮了,好次!好次!”
“江漁,你這手藝絕了!我從來沒吃過這麽好吃的灌湯包!”
“……”
十幾分鍾後。
胡誌海癱坐在客廳的沙發上,一邊著肚子,一邊慨:
“老江啊,咱倆同學三年,還真沒想到你還有這麽好的廚藝!”
他轉了個,臉上滿是懊惱的神,
“要是早知道你有這本事,我也不至於在學校食堂吃了三年的‘豬食’啊!
你說說你,幹脆一直藏著多好,都快大學畢業了才讓我知道,你這不是存心饞我嗎?
我以後要是吃不到你做的飯,豈不是要虧死?!”
就剛剛那麽一小會兒,胡誌海就“消滅”了差不多三籠包子,都快頂上別人一天的飯量了,要不是江漁怕他撐壞了趕攔住,他還打算繼續往裏塞呢!
“我做的飯?你還是省省吧,我就隻會做灌湯包。”
江漁瞥了他一眼,忍不住輕笑一聲。
說來也有意思,這忽然綁定在他上的食係統,並沒有像小說裏的其他係統一樣,讓他瞬間為廚藝高超的廚神,而是隻給了他灌湯包的製配方。
他也隻會做這個,至於其他的……還需要積攢財富值才能在係統商城裏麵購買。
當然了,非要他做別的菜他也能做,畢竟大學以來這三年,每年暑假他都在餐館裏打工,就算沒吃過豬也見過豬跑,隻是做出來的菜味道怎麽樣,那就很難說了。
這些話,他自然不會跟胡誌海講。
拿起筷子,輕輕提起一個灌湯包放在湯勺裏,再拿筷子尖輕輕挑開麵皮,鮮濃的湯便像綢一樣淌出,喝一口,瞬間齒生香。
著裏那濃鬱的醇香,江漁眼睛一亮,夾起包子沾了沾蘸,開始大口咀嚼餡和麵皮的快樂。
灌湯包薄薄的麵皮又又勁道,餡兒香濃鬱,嚼上幾下,滿都是香氣,讓人吃完一個,就忍不住想吃第二個。
“味不可多得,你能把灌湯包做得這麽好吃,已經很難得了!”
胡誌海搖頭晃腦地慨了一句,忽然他抬手一拍大,一臉振地說道,
“對了,老江!你不是一直在擔心明年畢業後做什麽工作嗎?照我說啊,你有這本事,還打什麽工,幹脆開一家店好了,這麽好吃的灌湯包,想不賺錢都難啊!”
“開店?”
江漁手裏的筷子頓了一下,抬頭瞥了胡誌海一眼,
“你說得倒是輕巧,別忘了咱們才大四,不但有課要上,後麵還得寫畢業論文,哪還有時間去開店?”
話雖然是這麽說,他心裏還是有了一些念想。
他和胡誌海都是江州大學哲學係大三的學生,再有一年就要畢業了,就業問題已經擺在了麵前。
事實上,哲學係的畢業生除了考公考編,或者考研繼續深造外,就業的前景並不樂觀。
可無論是考公考編,還是考研深造都不是江漁最好的選擇,因此,這段時間以來,他也一直在考慮自己未來的路究竟怎麽走。
現在被胡誌海這麽一提醒,他忽然有種茅塞頓開的覺:
對啊,自己現在有食係統傍,也許,開一家店還真是一個不錯的選擇!
“大四怎麽就不能開店了?還有人剛上大一就開始創業了呢!”
胡誌海翻了個,趴在沙發上看著江漁,一臉認真地說道,
“你要是實在擔心會影響學業,那幹脆在咱們學校食堂裏租個檔口好了,就幾步路,什麽都不耽誤!”
“學校食堂的檔口……”
江漁聽到這話,忍不住搖頭失笑,“先不提食堂檔口有多人盯著,就算我能拿到手,那我也得有租下來的本錢啊!”
江漁家境困難,連大學學費都不起,還是申請的助學貸款,他之所以每年假期都留在附近餐館打短工,也是為了賺取生活費。
在學校食堂租賃一個檔口開店,是押金和租金都是一大筆費用,更別提還要裝修、采購開店設備了。
這麽一大筆錢,江漁肯定是拿不出來的。
作為同學加好友,胡誌海當然也知道這一點,他當即從沙發上坐了起來,一臉正地擺手說道:
“這事你就不用心了,我來幫你搞定,你隻要想想怎麽開這個店就好了!”
他父親是江州數一數二的企業家,人脈廣路子多,在學校食堂拿下一個檔口,不過是一兩句話的事。
實際上,他之前就想過,如果江漁實在找不到合適的工作,那就把他安排進自己家公司,別的先不說,至在待遇這方麵,肯定要比其他公司好得多。
可他也清楚,以江漁的脾,大概率是不會接這樣的好意的,弄不好還會跟他翻臉。
現在好了,江漁既然有這麽一手好廚藝,開店不說賺多錢,最起碼也能養活自己,而他也用不著左右為難了。
至於租賃店麵……
隻要有他在,這還算個事?
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