《穿越之養家糊口的方法論》四十二章 夏收
既然事都安排妥當了,徐家幾人便按部就班的走上了他們的鬥之路。
兩個月後,方圓十裏的子幾乎都被徐老大家給賣了,安平集裏也流傳出了各種徐老大炸的傳言,說是這味道香飄十裏,想要吃上,起碼得提前七天預定,不然到時候排隊排上一兩個時辰,說不定也買不到。等到第一批自己養的上市,春丫和張氏的這門生意,基本每月也能賺個五六兩銀子,再加上現在基本穩定的鋪子的收,徐家每月基本能賺個十五六兩銀子,一家人對這發展勢頭都表示滿意。
特別是徐家老宅,本來眼看著就要斷糧了,不過因為徐達他們的拉拔,是熬到了夏收,家裏的餘糧還能剩下一些。
說到夏收,這一段時間真是農家最為期盼,也是最為辛苦的時節。
本來,普通農家一日不過兩餐,但是放在往年,因為勞作太過辛苦,這個時節都要一日三餐的。但是去年糧食欠收,很大一部分的村民家裏幾乎都要斷糧了,哪兒還能多勻出那一餐飯來?村裏此時還能中午送上一餐飯來的,不過就村裏幾個族長家,外加一個徐老漢家。
因為夏收秋種是一年中最需要勞力的時候,三山書院雖然在縣城,但是因為書院裏農家子弟也不,便放了七天的農忙假,徐達想著也得回家幫忙,便把鋪子一關,帶著石頭和他家的騾子去地裏幫忙了。
雖然徐達幹農活不如徐發徐智,但是他們家有騾子啊,收割下來的糧食也不用手拎肩扛,直接用騾子一車車給拉回去就行了,一頭騾子能頂三個壯勞力,真不是瞎說的。
春丫和張氏雖然農活沒幫忙,但是這中午做飯的任務,娘倆都給包了。
張氏做飯一如既往的發揚自己一鍋燉的特,要麽就冷餛飩冷麵餃子,要麽就煮上一鍋鹹燜飯,臘燜飯,五花燜飯,簡單好吃還不心。因為吃的人多,每每都是裝上滿滿一釜,石頭趕著騾子回來放糧食的時候,就給順道拉出去,一缸茶,一釜飯,田裏做農活的徐發徐智夫妻,加上徐老漢和徐達父子,吃的噴香。
引得旁邊地裏幹活的一眾人怨聲載道,人家村長裏長家中午也不過吃點餅子就水,他們徐家每天吃的雖然看不清,聞著這味道就肯定知道是菜,昨天還看到了白麵餃子,一人一大碗,吃的噴香,特別是那徐老漢,簡直不是人,自己吃飯吧唧不說,還老跟人打招呼,問吃了沒?故意的吧!
等到十畝地的糧食全部收了上來,鑼鼓的便要開始第二種植。WwWx520xs.com
徐家今年因為養了,雖然目前就養了兩個月,春丫也讓老宅的人把糞摻上了切的細碎的稻桿枯葉,摻上穀糠麥麩,放一起堆。此時要犁地了,這發酵糞便派上了用場。
記得糞和鴨糞都是很好的複合,雖然家裏這些發酵過的料對於十畝地來說實在不太夠,但是聊勝於無嘛,到時候對比下收,就能知道到底有沒有用了。
徐達他們在第七天的時候,總算是把地給全部犁好了,這夏收秋種最艱巨的任務也算是完了大半。剩下的活,他也沒法幫忙了,明日便要去縣城開鋪子了,於是讓張氏殺隻,再讓石頭去買割點,晚上請老宅眾人過來吃一頓,也算是犒勞犒勞大夥連日來的辛苦。說完還不忘囑咐一句,今日便不要一鍋燉了。張氏白他一眼,我還不懂這些?拎上籃子便去後院摘菜了。
等到晚上老宅一大家子終於忙好農活來吃飯的時候,春丫和張氏早就已經把晚飯準備好了。
男分兩桌,因為他們家沒大桌子,小孩人桌的桌子還是石頭去老宅給拉來的,眾人座,張氏上菜。
家裏沒大盆子,張氏找了幾個大的缽頭,紅燒,小炒,外加豆角燜茄子,白麵大包子每桌也給上了一竹匾。三個菜一個主食,勝在量大。
其實眾人經過這幾天張氏送的飯,已經知道了做菜的風格,致是不用想的,但是味道不錯量又大,徐家就沒有一個不吃的。
徐老漢更是對這個兒媳婦滿意,啊呀,這一天天的,又是搭勞力又是搭糧食,還搭了那麽多,家裏一直熬到夏收也沒著孩子們,真是得虧大兒子家了。他自己生的兒子幾斤幾兩自己心裏清楚,這家裏現在裏裏外外都侍弄的這麽好,兒媳婦功不可沒。以前老大家過的一團糟,那肯定是因為兒媳婦還沒想清楚。投了一次井,人就活轉回來了。想到如此,徐老漢黑的發亮的老臉上便帶出了一笑容,和氣的對張氏說道:老大家的,可別忙了,趕坐吧。你這一天天的,也辛苦了。
眾人皆驚。雖然徐老漢平日裏比蔡氏講理不,可因為是一家之主,所以平日都嚴肅的,千年難得能誇獎小輩一句,今日居然破天荒的誇獎了張氏,李氏周氏互看一眼,了脖子,還是大嫂厲害啊。
那邊張氏渾然不知,隻說難得聚一聚,自然得喝點兒,又拿出一壇子大曲,徐老漢上說著可不能再如此花費,手上的碗卻了過來,張氏給倒了滿滿一大碗,徐老漢咪上一口酒,吧唧兩下,說一句,吃飯吧,眾人這蓄勢待發的手就猶如暴雨般落在了三大盆菜上。
連向來好子的周氏此時都顧不上喂五頭了,隻給小兒子碗裏扔了個大包,夾了兩筷子茄子,一塊紅燒,自己就開始大口吃了起來。不過人家五頭也不需要喂,筷子不會用,直接上手,一手包子一手紅燒,吃的角油鋥亮。
蔡氏本來看到張氏給大金喂了大包,真是忍不住的想罵個敗家玩意兒,可見這一桌吃的也快的很,自己本來不及罵人,先吃,吃完了才有力氣罵人。
等到蔡氏再次想起要好好教訓教訓那個敗家的大兒媳的時候,自己已經著個吃得突出來的肚子躺在自家床上了,耳邊是喝了的徐老漢傳來的陣陣打呼聲。
算了,這次就放過,要是下次再被發現張氏敢如此敗家,那就絕對要連這次的一起給罵一頓。
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