到了豆腐大娘家才發現，相比起村里零星能夠見到的人，這里才是真的人多。

做豆腐的大娘其實算是半個公家人。

村沒有自己的豆腐坊，這位大娘家因為有石匠，做了村最大的石磨。

所以每一年過年前，村都會集組織磨豆腐。

沒有參與的也能用其它東西來換。

當然，村的人基本上都是用黃豆換！

至于姚冬雪他們這些知青……

“換整板？”村會計抬頭看向姚冬雪再次確認著。

“整板不能換？”姚冬雪有些納悶的回頭看向知青點的老知青們，這事好似沒有聽說過啊！

“那倒不是！”村會計搖了搖頭，繼續問道：“你準備怎麼換？”

一旁本已經排了隊的江正干脆讓了位，他看到姚冬雪換好后，立刻拉去了一旁：

“你換這麼多準備怎麼吃？”

“一部分做包子……還能做豆腐丸子，然后做些釀豆腐，魚頭豆腐湯，再留一些做凍豆腐，還可以做點豆腐干，烘點臘豆腐干……”

越是數著，姚冬雪就越覺得不夠。

看向江正、段巧蘭兩人，忍不住兩眼一亮：“你們呢？準備換多？用來做什麼？”

姚冬雪臉上的表太過于生，讓江正兩人反應不過來都難。

兩人無奈的互視了一眼，江正先開口了：“我就準備換一些燉魚，還做點凍豆腐。”

段巧蘭在一旁點了點頭，但剛才聽到姚冬雪的話，忍不住問道：“豆腐包子我知道，就是豆腐丸子跟釀豆腐是什麼？”

“豆腐丸子，就是豆腐弄碎加上其它配菜、大蔥、調料做丸子油炸！釀豆腐……其實要用型的豆腐泡，但這里沒得換，我想回去試試能不能做。”

姚冬雪說到最后有些心虛，準備做的釀豆腐并不是想要自己做豆腐泡。

而是準備用空間里的豆腐泡來替代！

像這樣的常用食材，姚冬雪的空間里很是齊全，就是數量不多罷了。

而且，平時沒有適合的機會，不好拿出來。

這一次就買了這麼多的豆腐，除了確實準備多做點吃的之外，更多的，還是想放一些進空間里。

段巧蘭聽的暈暈乎乎，想了想，還是不準備湊這個熱鬧。

倒是江正，跟姚冬雪商量了一下后，也準備自己要半板，剩下半板就算是幫姚冬雪換的了。

段巧蘭也答應了換一整板，除了自用部分，剩下的也是給姚冬雪換的。

很快，所有知青們都換好了豆腐。

難得來村里一趟，大家除了在豆腐大娘這邊換了豆腐之外，還要去村里的供銷點。

是的，村也有自己的供銷點。

村是個大村，所以公社在這邊設了一個供銷點。

只是供銷點能換的東西比較有限，而且在供銷點換東西沒有什麼私。

所以，知青們如果不是必須，基本上寧愿多花點時間去公社或者縣城，也不會在村里的供銷點換東西。

村里供銷點的人也知道這一點，看著難得來一回的知青們，忍不住暗自撇了撇。

姚冬雪還是第一次來供銷點，嚴格來說，甚至在此之前，都沒有聽知青們提起過這個地方。

供銷點也位于村中部，距離他們換豆腐的大娘家不遠。

供銷點是村委特意建的，看供銷點的是父兩人。

父親是一個退伍老兵，住這里也算是村里以及公社的照顧。

唯一的供銷點員工則是他的兒，今年十七歲，是村里名人之一。

姚冬雪三人因為暫時沒有特別想買的，就自然的站在了一邊。

知青點其它人買東西的時候，三人也借機大概的觀察了一下。

供銷點的東西是真的不多。

除了村民們日常可以用上的之外，就是用大的玻璃罐裝起來的一些高價食品。

明紙包好的，五六的糖果，

炒的花生、瓜子，

還有走親戚時最常見的油炸點心。

“那種點心好似要票……村里能有點心票？”姚冬雪忍不住低聲的問其他兩人。

那種點心姚冬雪也在公社的供銷社里看到過，重油重糖的東西，姚冬雪肯定沒有什麼興趣。

但下鄉時姚家幾乎湊了整個家庭的票據給，也沒有多點心票。

這村就一個村子，還能有點心票可以分？

“當然沒有！聽說是屬于過年特供，要錢不要票。”江正消息比較靈通，輕聲的跟姚冬雪解釋。

姚冬雪點了點頭，沒有再說其他。

很快，知青點的其它人都換完了，姚冬雪三人還沒有靠近。

站在柜臺里面的孩好似有些不耐，又好似好心一般的向三人招了招手。

“我們嗎？”段巧蘭下意識的轉頭向兩人咨詢著。

姚冬雪、江正兩人也一頭霧水，但看到孩子已經皺起了眉頭，三人收了收背簍的帶子，走上前去。

“你們是今年新來的知青吧？需要什麼東西呢？”孩出了一微笑，看著三人道。

但早已經習慣了供銷社售貨員們的脾氣的三人卻有些不習慣，匆匆掃了一眼剛才站的稍微有些遠沒有看清楚的東西，三人不約而同的搖了搖頭。

孩皺了皺眉，有些煩躁的想要說什麼，已經換好的李興知就開口了：

“你們三個有沒有要買的？沒有就趕回去吧！好冷！”

三人松了口氣，立刻笑著向孩子點了點頭，轉就跟著其他知青們離開了。

看到一行人離開的背影，孩忍不住嘟起了。

回頭看了看供銷點后面父親的背影，孩猶豫了一下，并沒有把心中的打算向父親說起。

“江知青對村里的人不太吧！”李興知說的十分肯定。

看著姚冬雪三人眼中相同的疑，李興知思考了好一會兒形容詞，才開口提醒道：

“你們這些新知青恐怕不太知道，在村，村民們其實并不排斥年青一代跟知青們結婚。”

這也是他們知青點這些年來，來了不知青，卻只剩下他們幾個的原因之一。