《七十年代囤貨日常》第82章 豆腐包子

已經被姚冬雪塞過太多次東西,段巧蘭也知道推遲不過,只得先接下東西。

心中暗暗下定了決心,今天晚上就把板栗給煮上,明天做一鍋板栗糕給姚冬雪送去。

這板栗糕段巧蘭也是跟姚冬雪學的。

也是現在的食材中,唯一能夠做的好吃的東西。

從段巧蘭宿舍離開后,姚冬雪把剩下的油條送到江正宿舍,

看到東西,江正忍不住微微挑了挑眉。

沒看出來,姚冬雪還有這個廚藝。

因為平常大多數是做包子一類的東西,姚冬雪很多時候還要跟段巧蘭學習。

江正比段巧蘭收的更痛快,他是完全不用擔心回禮的。

家里的幾位老人,恨不得把家里所有的好東西都收刮了給乖孫寄過來。

要不是每一次寄的時候都是江正父母出面,

把一些不適合的、或者是數量太多的給悄悄藏起來,估計江正就得頭疼怎麼去理那些東西了。

連江正的宿舍都沒有進,姚冬雪就完了任務。

看著籃子里最后一樣東西,姚冬雪轉又去了廚房。

廚房現在也正在做晚飯,今天是值班的是李興跟跟一個老知青。

看到姚冬雪遞過來不小的碗里,那散發著人的香味,粒粒都吸滿了油的蘑菇醬,兩人只差流下了口水。

完全沒有辦法推遲,李興知有些不好意思的接過,看著姚冬雪真誠的說道:

“謝謝你,姚知青!”

姚冬雪笑笑,沒有說什麼的就離開了。

晚上,姚冬雪在空間忙了一兩個小時,把預計的釀豆腐給做出來了。

早上,整個知青點還沒有起來的時候,姚冬雪已經做好了早餐。

熬的濃濃的小米粥,昨天炸好就收進空間里的油條,擺上的時候還有點燙手。

以及一盤早就讒上的釀豆腐。

的飽餐了一頓,姚冬雪又開始折騰起豆腐包子來。

其實前段時間,姚冬雪也幾乎是有時間就會做些包子、饅頭、餃子、大餅一類的干糧。

空間里能用上的材料,姚冬雪每種都做了一兩百個不等。

然后一點一點慢慢蒸好,再放到適合溫度才收起來。

這樣以后加餐才會更方便。

豆腐包子算是素餡,能搭配的種類還不

姚冬雪搭配著有的材料,做了好幾種餡。

而面姚冬雪則了兩種,一種是純白面,占了絕大多數,這是準備藏進空間的。

剩下的則是用了有些發灰的面

里面還加了一些姚冬雪仔細篩過一次又一次的玉米面。

這些都是準備放在外面的,

現如今的面就是這樣,麥麩去不干凈,很難有多白。

姚冬雪白面包子做了一半的時候,二合面也醒發好了。

干脆收了白面,準備先包一部分放外面的包子出來。

開始包之前,姚冬雪又在瓦罐里加了骨頭跟紅、白蘿卜,準備今天中午就著骨頭湯吃包子,也算是一餐了。

放外面的包子姚冬雪包了三十來個的時候,二進已經響起了開門聲。

姚冬雪看了看剩余的餡料,先收了一部分進空間,然后才繼續干活。

又過了一會兒,雜糧白菜粥、小米南瓜粥的香味開始若若現。

姚冬雪手上的作不停,包子做了一板又一板。

中途骨頭湯水煮滾了,姚冬雪去了幾次湯上面的泡沫,才把包子放上去開始蒸。

等到姚冬雪包子蒸好的時候,對面不只是有雜糧白菜粥、小米南瓜粥香味,還有醬菜、烤土豆的味道。

姚冬雪不用仔細辨認就能知道,今天吃南瓜小米粥的又是李興知,雜糧白菜粥加烤土豆的則是段巧蘭。

段巧蘭其實一直很節約,而且干活也最拼。

三人中,姚冬雪是憑借著天生的大力占據了榜首。

而江正不要說男力的差別,也是從小訓練到大的。

雖然他本心并沒有想過一定要干多活賺多工分。

但因為家庭因素以及從小到大到的訓練,

江正子就是要麼就不做,既然做了,就一定要認真對待。

可就是在這樣的況下,段巧蘭攢下的工分,還是跟江正不相上下。

相比起每月都有家里支援的江正,段巧蘭在生活上卻節約很多。

但段巧蘭卻是個十分有骨氣的人,

即使跟姚冬雪、江正兩人私不錯,對于兩人時不時的分行為,也都會努力以其它的方式還回來。

這并不是因為太好強,而是覺得朋友之間,有來有往才是平等互助的關系。

先蒸好的包子姚冬雪用干凈的草筐子裝好,這一次,沒有收進空間。

二合面的包子做完,姚冬雪一邊聽著外面的靜一邊繼續包白面包子。

等到姚冬雪第三鍋包子也蒸好了,所有的包子餡也蒸完了。

姚冬雪看了看還剩下的面,干脆把它們直接做了饅頭。

這麼雪白的面,即使想做其它的也不方便吃,還不如做饅頭,晚上加餐,或者是躲著人都可以解決掉。

對面的段巧蘭兩人已經吃完飯收拾好了,甚至白秀秀兩人都拿著書上李興知又去了段巧蘭房間。

昨天下午幾人是聚在李興知房間的,今天則換了段巧蘭房間。

這個冬天,幾個知青已經做夠了明年穿的所有鞋。

甚至連夏天干活的草鞋,們都準備了好幾雙。

現如今,也實在是沒有什麼活做了,所以們才會湊在一起看書。

這還是看到姚冬雪跟段巧蘭兩人,上次從市區廢品站帶回來的各種書之后,才開始的。

這麼忙活的不只是知青點的這些知青們,村甚至是大東北的其它人都這樣過的。

在這漫長的窩冬時刻,他們會把前一年堆積起來的那些事一一做完,然后盡全力的為下一年的忙活準備著。

姚冬雪他們這些知青遠道而來,家里積累的活

所以,整個冬天能幫的就是那點做鞋的活,其它的人家可不是如此。

偶爾聽村里的大娘說,

冬天他們從修家、養、到做吃食、準備工等等,什麼都要做呢!

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