《衆神世界》第八章 真正味道
凱爾頓和馬斯特走到蘇業邊,看著四個碗裡白的新鮮食,出好奇的神。
凱爾頓眼中的懷疑消失,馬斯特心中的怒火消散。
的的確確沒看到過這種食。
雖然賣相併不是特別好,但至看上去沒什麼問題,在水晶燈的照耀下,反而有一種獨特。
“這是什麼?”馬斯特急切地問。
蘇業微笑道:“你們聽說過沙拉吧?”
凱爾頓搶先道:“當然聽說過,波斯那邊的東西,無非是一些生的菜,然後撒點鹽和香料,沒什麼可吃的。”
“我不喜歡。”馬斯特道。
蘇業反倒愣了,自己還真不知道這時候就有沙拉了,他本以爲沙拉和沙拉醬是同時出現的,現在看來,古希臘時期就有了沙拉,但這時候的沙拉更像是最簡陋的涼菜或拌菜。至於沙拉醬,則是兩千年之後的產。
蘇業很快又微笑道:“這個東西,沙拉醬,能把野草似的沙拉轉化爲食的品……”
不等蘇業繼續說,馬斯特迫不及待抓著乾淨的刀,用刀尖沾了一點沙拉醬,放到裡。
“吧嗒……吧嗒……”馬斯特不斷砸吧品嚐,但面越來越難看。
凱爾頓一看不對,急忙也沾了一點沙拉醬放在裡,嚐了幾口就吐了出來。
凱爾頓放下刀子,居高臨下看著蘇業,臉上再也沒有笑容。
他輕輕轉了轉左手無名指上的蛇頭戒指。
“馬斯特,你評價一下吧。”凱爾頓的聲音彷彿從冬天的北歐傳來,那五個製作沙拉醬的人輕輕一,僵。
蘇業依舊面帶微笑。
馬斯特沒有立刻答覆,而是又用刀尖挑了一點第二碗的沙拉醬,稍稍高舉,放在水晶燈下觀察。
澤人,圓潤粘稠。
“這碗也功了?”馬斯特道。
“只能說還可以,離完還有一些距離。”蘇業實話實說。
馬斯特把第二碗的沙拉醬也放口中,細細品嚐,接著,陸續品嚐完四個碗。
在衆人的注視下,馬斯特緩緩道:“口很獨特,兼有檸檬的清香,但有一些膩,明顯欠缺獨到的東西,不值十個金鷹。”
凱爾頓長長吸了一口氣,又長長呼出,冷冷地看向蘇業,用平靜得有些冷漠的語氣道:“蘇業,你知道欺騙我的代價嗎?”
蘇業無辜地說:“知道啊。”
“那你……”
“最基礎的沙拉醬是完了,但還要添加別的東西才能正式吃,我也沒讓你倆嘗啊。我還沒說完,馬斯特司廚就嘗,這能怪我?”
凱爾頓愣了一下,不僅沒有生氣,反而詫異地看著蘇業。他這才意識到,蘇業一直在掌控事態節奏。
“還要加什麼?”馬斯特卻急切地看著蘇業,他本來就覺得這裡面缺重要的東西。
“適量蜂。”蘇業很憾這裡沒有白砂糖,本來應該在第一步放到蛋黃裡的,但蜂完全可以代替,而在古希臘,蜂是極爲重要的調味品。
“果然!我就說缺了什麼!如果是蜂,完全不一樣!”馬斯特的表突然變得狂熱起來。
凱爾頓雙目瞪大,心中狂喜,馬斯特只有在品嚐到極致的食的時候,纔會失去平靜。
“加多?”馬斯特雙手抓著蘇業的兩肩,雙眼比魔法燈火都明亮。
“這就是我請您來的目的。”蘇業道。
“謝謝您,慷慨的蘇業!”
馬斯特簡直欣喜若狂,這意味著,他可以參與一種全新食的創造。
馬斯特突然閉上眼睛,再睜開的時候,恢復往日的平靜,但雙眼中的芒更加熾烈。
他再一次分別品嚐四個碗中的沙拉醬,最終選出一碗,道:“這碗的澤和口最適中,我以這碗爲基礎調製。”
隨後,他用乾淨的貝殼小心翼翼取出一些沙拉醬,放另一個乾淨的陶碗中,然後滴適量的蜂,親自調和均勻。
他蘸著嚐了嚐,眉頭微皺,又嚐了兩次,才又加了一點蜂,再次攪拌均勻。
他再一次品嚐之後,眉目散開,臉上綻放難以形容的喜悅,雙目之中彷彿有巖漿滾。
“神!神!簡直就是神賜之!蘇業,我爲剛纔魯無禮的評判道歉!你說的沒有錯,沙拉醬,足以改變全希臘的飲食格局!不,是全世界!我可以預見到,全世界的食家將會爲沙拉醬而瘋狂!蘇業,謝你給我一次加蜂的機會!”
馬斯特主廚的雙手再一次抓住蘇業的肩膀。
“這是您應得的。”蘇業微笑道。
凱爾頓看著馬斯特,突然發現,自己好像被蘇業忽視了。立刻拿出乾淨的刀子,挑了一點甜沙拉醬,放中,眼睛一亮。
加了蜂和未加的沙拉醬,簡直就是兩種食。
“即便如此,也不可能價值萬金。”凱爾頓道。
“你懂什麼!你這是在污衊沙拉醬!”馬斯特怒視凱爾頓。
凱爾頓表僵,雖然以前馬斯特也指責自己,但都是相當平靜地指責,從來沒有像今天這樣充滿怒火。
蘇業輕咳一聲,道:“您對凱爾頓先生太苛責了,他只嚐到沙拉醬的味道,無法想象配合沙拉的味道。那麼,我們倆聯手製作世界上第一盤有沙拉醬的沙拉,如何?”
“您真是太慷慨了!”馬斯特開懷大笑。
凱爾頓默默地看著一老一開始製作新的沙拉,心中不滿漸漸消散,目逐漸集中到蘇業上,陷沉思。
自始至終,蘇業就沒有擔心沙拉醬的不合希臘人的口味。
實際上,即便在沒有沙拉醬的時期,希臘人就很喜歡沙拉這種食。
而沙拉醬的起源,同樣是以後的希臘!
蛋黃加橄欖油加檸檬,本來就是沙拉醬最原始的搭配。
古希臘的地理位置非常特殊。
北爲歐洲,東爲兩河流域,南爲埃及,地三種文明的匯,經多重文化的洗禮,不僅孕育出影響世界的文明,同樣也擁有全世界品類最富的商品。
包括食。
沙拉需要的主要食,比如生菜、胡蘿蔔、黃瓜等等,房間都存在。
蘇業毫不費力地製作出一盤香味俱全的沙拉。
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