《穿書七十年代我靠種樹了大佬》第406章 川貝枇杷膏
李心臻回到家里后,把房門關上后,立馬就進了空間。
“小藝,給我摘一籃的葡萄、香蕉和梨子,en……再弄一點枇杷吧!
枇杷給我多拿一點,其他的用小籃子裝。”李心臻看了一眼果園里的水果,指揮著小藝去采摘。
聽周其琛說他爺爺經常最近幾天因為晚上去散步著涼了,有點咳嗽,所以李心臻打算用枇杷和枇杷葉等熬川貝枇杷,到時候讓他爺爺吃一點。
本來冰糖燉雪梨的功效也差不多,可剛好李心臻空間里有川貝,就打算做川貝批把了。
小藝好久沒有聽到李心臻吩咐它做事了,立馬勤勞的從充電樁里出來,十分鐘就把李心臻需要的水果給摘了回來。
李心臻看著面前的小籃子笑了笑,這一個人的份量甚得心,周其琛的父母那邊李心臻經常郵寄水果過去,其余的周家人可不配吃的水果。
李心臻又去菜園子里挑選蔬菜了,裝滿了一筐的蔬菜。
東西挑選完畢后,李心臻就拿著兩大筐的東西出去了。
剛剛出去就聽到了拍門的聲音,李心臻趕把東西放好后出去了。
“心臻?是你回來了嗎?”玉玉和沈宴時兩個人灰頭土臉的在門口喊道,里面燈火都已經亮了起來,加上門上反鎖的,他們猜測是李心臻回來了。
“你們不是去監督裝修的進度的嗎?怎麼搞得和裝修工一樣的臟兮兮的?”李心臻把門打開后看著玉玉和沈宴時渾都灰撲撲的,皺著眉頭問道。
“害,別說,還好我們跟著去了,他們裝修的和你給的設計圖有點出,還好我及時發現了,那個裝修隊還想拖時間,我們可不能吃虧,所以我們就留在那里幫忙了!”玉玉拍了拍上的灰塵,一邊進去一邊和李心臻吐槽。
“你們先去洗個澡,洗完我們估計也該吃飯了!”李心臻看著這灰塵直接撲面而來,立馬后退了兩步說道。
“好的,我現在就去燒水!”沈宴時聽完李心臻的話后,立馬就跑到廚房里去了,他有點潔癖,非常不喜歡上都是灰塵的覺,不管三七二十一,先洗個澡才是王道。m.166xs.cc
李心臻看他那麼著急的樣子,不解是看到玉玉。
“他有潔癖,要不是真的人手不夠,才不會愿意幫我們一起施工!”玉玉說完也進了廚房。
“心臻,你這是要做川貝批把膏嗎?”玉玉看著廚房箱子里的材料,好奇的從廚房里探出頭來問。
“對的,其琛的爺爺最近有點咳嗽,我打算熬一點給他吃!”李心臻進廚房后就開始分類,把東西都拿了出來。
“那你等一會教教我,我不會做這個!”玉玉在灶臺下邊加柴火邊說道,這個對嚨好,以后冒的時節他要是送一小碗的川貝批把,估計會吸引很多的回頭客。
“沒問題,等一會水開了以后,讓沈宴時先去洗澡,你洗好手在旁邊仔細觀察我的步驟,不是很難,你應該三兩下就記住了!”李心臻拿過籃子里的枇杷葉,拿去清洗后,又把枇杷的果搞好后,從柜子里拿了一些冰糖出來,這樣熬出來的川貝枇杷就好喝一點。
把搗碎了的枇杷果放到搪瓷罐里,等果冒泡后,加幾塊冰糖,用小火繼續燉著,然后要一直用木勺攪拌,最后才放川貝熬。
李心臻等這一鍋完全變了膏狀后,倒早就已經高溫消毒過的玻璃瓶里,放到廚房里,等明天挖幾勺子給周老爺子就行了。
“原來這個那麼簡單呀?”玉玉拿著他的記事本把步驟和用量都記上了,挖了一勺子吃了,甜的,他還喜歡吃的。
還以為這川貝枇杷很難做,沒想到那麼容易!
“那可不,你這都已經學會了二十八道菜了,不錯不錯!”一鍋川貝枇杷倒了三個玻璃瓶,看鍋里還剩下一點點,李心臻干脆把這點倒給玉玉吃。
看他那麼聚會神的盯著自己的本子看,李心臻湊過去看了一眼他記事本上的容,發現他都已經會二十八個菜了,立馬夸獎道。
“嘿嘿,這些都是我和主系統的心!”玉玉揚了揚手里的本子,高興的說道。
“這不是你學的菜品嗎?和老沈有什麼關系呀?”李心臻把川貝枇杷做好了以后就開始擇菜了,今天晚上隨便應付一下,明天上午還有事,所以得多留一點時間準備明天的菜。
“咳咳咳,你還不趕去洗澡,把這服給換下來。”
“他嘗……他無條件支持我!”玉玉原本都打算說出來的,可與主系統對視一眼以后,立馬把里的話咽下去了,改口說道。
其實玉玉每道菜做的那麼好吃都是因為失敗過很多次,很榮幸的主系統沈宴時次次都吃了,給了很多指導意見后才變得那麼可口味。
所以他才說主系統也是功臣之一!
但是沈宴時那一段時間里卻是天天躥稀,他覺得說出去太丟臉了。
“好的,我立馬就去!”玉玉趕拿著換洗的服去了浴室。
沈宴時洗完澡后心都好了很多,走到李心臻的旁邊幫弄菜,知道玉玉喜歡吃蒜苔,立馬把李心臻準備明天做的蒜苔洗了。
“你這……算了,今天就炒一碗蒜苗炒和清炒油麥菜吧!”李心臻看他都已經洗好了,只能這麼打算了。
吃完飯后,李心臻就開始弄菜了。
之前搞了一點扣放在空間里面,今天剛剛拿出來了,加上一些梅菜就可以做一碗梅菜扣了。
又煎了一碗蛋包,用的是韭菜餡,聞起來很香。
又做了一個啤酒鴨和鹵豬腳,搞了一碗湯,家里水缸里還剩下最后一條鱸魚,是之前周其琛買的,他知道自己喜歡吃魚,所以每次都三條起步的買。
明天再炒一個蒜苗炒、炒山藥、白菜條和沫冬瓜。
六個葷菜,四個素菜,一共十個菜。
李心臻提前已經把葷菜搞定了,明天只要放到蒸籠里蒸一下,然后再炒幾個素菜就可以了。
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