《食局》第23節
可以洗澡哈,可以各領一個。”
蕭梓言擺擺手,“你們先洗,我再醞釀一下。”
“走,我帶你去找你的浴室。”我拉著阿佑往外走。
走到那燒包的迴廊上,阿佑懶洋洋地甩了我的手,“幹嘛幹嘛?我不跟你洗鴛鴦浴~”
“左小晨,你快想想,昨晚你和提尚宛了嗎?”
阿佑一個激靈,睜開眼看我,“哦喲,怎麼了?怎麼這麼嚴肅?”
“別廢話了,快想。”
撓撓頭,“我提尚宛幹嘛啊?”又想了想,“哦……灼冰的事是嗎?沒提吧,沒證據的事啊。”
“知道沒證據還提什麼包養不包養的!”
“靠,不是你先說被邁赫接走的!我以為你開個頭讓我接呢!”
我想想也是,是我開的頭,雖然沒證據,但我畢竟親眼看到轎車上扔錢那一幕,那哪是正常人家乾的事啊,實在做不到不提醒蕭梓言。
“你怎麼這麼張?”用狐疑的眼神看我,“不對啊,你是不是知道什麼?哦對!你前幾天不是去那個尚宛家做宴席了?怎麼樣?發現什麼了?噢!”突然眼睛一亮,“你是不是在家遇到灼冰了??”
“什麼跟什麼啊……”我打斷的話,“你要不要洗澡啦?不急的話等我洗完再說,急的話右手邊第一間客房進去有個浴室,浴巾什麼的都有。”
等我洗完澡頂著半乾的頭髮出來,迎麵就撞見裹著浴巾倚在門框上的阿佑。
“啊!”我像遇見鬼似的。
“什麼,我有那麼驚豔嗎?”
“你你你幹嘛裹得跟事前事後似的,能不能好好穿個服了!”
“我服要換啊!你借我一套吧。”
我把上下瞅了瞅,“嗯。”
剛轉要走,拉住了我,“你小子老實告訴我,為啥對尚宛那麼張啊?”
“……我是對整件事張好嗎?”
“不啊,你今天就特意問有沒有提到尚宛。”
“……因為不希在這種江湖傳言沒被證實的況下,提及個人嘛。”
“那灼冰也是這個傳言中的個人,你怎麼不擔心誤傷?”
“我……”
阿佑瞇起狐貍一樣的眼,“有況,有況~老實代!”
“膠什麼帶!你還要不要我給你找服了!”
說著我就轉去臥室,卻看見蕭梓言站在臥室門口,我瞬間愣住了。
“我沒聽錯吧?”問,“尚宛和灼冰有什麼關係?”
我和阿佑麵麵相覷。
“你們究竟都知道些什麼?我還像個傻子一樣矇在鼓裡?”蕭梓言急了。
“其實沒什麼,都是猜測,”我說,“灼冰畫廊是尚古集團的一個供應商,這事你應該也知道,上次灼冰去淡島不就是去畫畫兒了。至於其他有的沒的,都是網上傳言,我們偶爾聽到一也不會去傳播,還是得你自己問灼冰,而且,”我踮了一下腳,“我也不想說,壞了當事人名聲。”
蕭梓言愣在那裡,愣了半天,“我會去問清楚的,我不在乎以前做過什麼,隻在乎的現在。”
那天我們在低氣中各回各家了,我和蕭梓言都在“失去”的恐懼中忐忑不安,怕失去家庭、人和剛結識的朋友尚宛,我呢?也許是怕失去尚宛,雖然不曾屬於我,但有時候,有那麼一個好的人眺與念想,也是一筆財富,而我知道,如果尚宛和灼冰的關係真如那般,我就再也不能像以前那樣欣賞和喜尚宛了。
但尚宛的預約也如期而至了,沒過兩天,給我發消息,說每週三晚上七點過來,約整晚。
我也有客人約了每週的,但沒有約整晚的,每週耗一個晚上在這裡,哪有那麼能吃?
不過也跟我講了要求,原來最近有個歐洲的大項目在跟進,正到了最為關鍵的一個月,每晚都會加班,就想在每週中間這一天晚上換個形式加班,在我這兒吃點東西,說對吃什麼沒要求,也不需要準備很多,兩樣家常菜就可以,但吃完會繼續辦公,等於用我這地方再加個班,後麵就不用管,什麼時候走就看況,但十一點前應該會走。
還表示就按照平時的收費來,一晚上四千,我想了想,我說你這況三千就行,因為我的活兒和食材都會很多,堅持說不能因為的要求耽誤我賺錢,來回說了兩句,我說等你來再說吧。
放了電話我就在琢磨給做什麼吃的,想起那天提到的,吃不到媽媽做的梅乾菜包子的憾,那天早晨我去家廚房看到那包真空包裝的梅乾菜,就差不多可以肯定問題出在哪裡了,我決定,去農戶收些仍然“活著的”梅乾菜,給包包子吃。
至於為什麼說“活著”,農戶的梅乾菜沒有殺菌,沒有真空包裝,厭氧耐鹽酸菌還活著,農戶保存梅乾菜會反覆晾曬,這種菌在遇到後會死亡,但死前會分裂無數的芽孢,農家曬完後又收回自家醬菜罈子了,芽孢返回暗無天日的環境中,厭氧菌復活。
在反覆的晾曬過程中,這種厭氧菌不停地復活、堆積,而梅乾菜的鮮味正是它所帶來的。所以我有信心,隻要在農戶找到梅乾菜,這包子就能重新鮮起來。
但問題是去哪兒找呢?
家裡沒什麼親戚在農村,打聽了一下,也沒人認識,認識的家裡也沒梅乾菜,我一咬牙,乾脆就週日一天時間,去鄉下運氣。
那天一早我開著我的麵包車,定位了周邊一個比較大的村子,這天天兒好,算是老天幫忙,因為大家雖然在春天開醃,但往後遇到太好的天兒,也會掛出來曬曬,這樣說不定我就能看見。
麵包車是開“局”後買的,二手的,平時也不開,就需要裝卸貨的時候開出來,上路沒多久就覺得悶得不過氣,手到出風口試試,果然,空調又壞了。
我把車窗折騰下來,雖然快立秋了,溫度還是一點沒降,大太轟轟的,天氣預報說白天有36度,吹過的風都是燙的。
很快我的小麵包車裡就像個桑拿間,坐墊都燙屁,等我到那村子,已經在裡麵汗蒸了一兩小時。
我在村口停下,想我一廚子,怎麼吃著西天取經的苦頭,這麼一想竟自己樂起來。我停好車,帶好包和早已曬熱的瓶裝水,就打算挨家挨戶去化緣了。
跑了四五家,唯一的收穫就是一瓢冰涼的井水,我拿它從頭澆下來,痛快,舒服,等再走四五家,服頭髮就都幹了。
老鄉說村裡有個飯店,邊說邊掀著洗得發黃的白汗衫,拿扇朝肚皮上扇著,“我記得老趙家燒過梅乾菜燒啊,”又扯著嗓門往裡喊一聲,“是不是啊建國他媽?”
屋裡麵的人嘟囔著說了句什麼,我沒聽清,建國他爸瞅了瞅我,“你往東再走半裏路,就找到老趙家飯館兒了,全村就那一家飯館,好找得很,我說,就你一個姑娘家啊?找那梅乾菜幹什麼用的?”
幹什麼用的?腦子裡突然冒出一句話:討神歡喜的。
阿彌陀佛,造次了,造次了。
“回去做菜,謝謝大叔。”
後來的故事也不算太曲折,我找著了老趙家飯館兒,進去點了兩個菜:梅乾菜燒、梅乾菜燒餅。
味道是真的好,跟店主一打聽,梅乾菜是從他小舅子家收的,我說我喜歡,想去買一些,開飯館兒的老趙拿一副“城裡人就是會造”的眼神把我看了看,就真帶我去他小舅子家買菜了。≡思≡兔≡網≡文≡檔≡共≡≡與≡在≡線≡閱≡讀≡
我想,得虧我長了副叟無欺的臉。
好在小舅子家也不遠,去說明了來意,舅媽就從裡屋給我抱了兩捆黑的菜出來,還不好意思跟我收錢,我塞了五十元給,“大嫂,我還圖下次呢,回去要是朋友喜歡,下次還來您家買。”
我開著我拉風的麵包車,帶著兩捆活的梅乾菜滿載而歸,熱歸熱,可那心不亞於開著法拉利載著兩捆鈔票。
後來我跟尚宛講到這段,斜了我一眼,“你去‘化緣’給我吃,那我什麼了?”
我豎著手掌放在麵前,“阿彌陀佛,唐長老,等你吃完了我化來的齋飯,我再把你洗淨了吃掉唄。”
作者有話要說:嗯哼~
☆、我們的角
那天我做了三隻“迷你”梅乾菜包子,一口能吃下的規格,又蒸了一屜正常尺寸的,準備讓走時帶著,“迷你”包隻是給嚐嚐,看滿不滿意,解解饞,總不能人家一來就拿包子給人吃飽了,喜歡的話那屜大的帶走隨便吃。
除此之外還準備燒一道很常見的梅乾菜扣,這菜我以前沒琢磨過,不敢輕易作改良嘗試,就燒最為經典的,我想,如果尚宛的母親生前會包梅乾菜包子,也一定會拿梅乾菜做兩道經典小菜。
想到要和獨一晚上,我想,當時的我已然有了一種約會的心,隻是還不太自知罷了。
依舊買了束馬蹄蓮,放在餐檯上,我覺得這花兒襯。
除此之外,我買了雙布拖鞋放在進門的小地毯上,鞋是尚宛的尺寸,記得上次晚宴後換了平底鞋,也記得第一次在電梯口撞見時,也穿著平底鞋,我猜,上班時要穿那麼久的高跟鞋對於來說應該是痛苦的,來了這裡,如果願意,我希放鬆些。
尚宛來的時候果然帶了公文包和筆記本,看來是真準備吃完飯就在這兒繼續辦公了。
我接過的東西,可真沉,“你車停哪兒了?”我問。
“沒開車,走過來的。”
“啊?”
尚古大廈走過來得十分鐘,雖然不是什麼長途跋涉,可是尚宛啊,覺搬著這麼重的辦公用品,徒步穿過鬧市區,好像不該是這個份的人做的事,電視上不都是一下樓豪車就在候著了嗎?就差拿轎子抬下樓了。
“嗨,這邊停車位太張了,倒是也有司機,但讓人家在公司等到七點,就為送我到這麼近一地兒,也太霸道了,走一走就當活絡筋骨了。”
“哎喲餵你可什麼都替別人想了,也想著給自己換雙平底鞋走過來啊,”我搖頭,指指地上的布拖鞋,“喏,新的,你穿的話我就給你收起來,專門給你穿。”
竟有些不好意思了,臉上一,“太好了,謝謝你。”小聲說。
我轉去放置的辦公品,總不能站那兒瞪著人家換鞋,“那個,東西先給你擱這桌子上行嗎?”我走到書架下麵,留聲機旁。
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