第二天，生意比第一天還火，尤其普通百姓對鍋的喜，超出了所有人意料。

臨近中午時刻，買鍋的人排起了長長的隊，好多人沒地方坐，要麼站在原地吃，要麼直接打包帶走。

也就是又雇了四個臨時工，否則就憑他們四個，掰兩半也不夠用。

四個臨時工都是族中婦人，其中一個是孟正云的妻子吳氏，們比孟青云等人遲來一個多時辰，主要負責包鍋，順帶著做一點洗刷的活。

一天二十個錢，都是日結。

能在坊市租鋪面的都是些有錢的老板，他們對烤有獨鐘，經常一烤就是一大束，所以小吃店的烤也是香餑餑。

孟青云暗自慶幸自己的決定，烤和鍋針對不同消費群，現在看來是功的。

第二天一共收十六貫多，除去本，凈賺八貫左右。

鍋、烤銷售一空，好多沒有吃到的客人沮喪而去，孟青云看看時間比昨天還早，心里揣明天應該加多食材合適。

同時，孟青云心中也產生了，教會孟正云學習制作鍋的念頭。

他學練了，自己可以專門烤。

孟青云不怕他另起爐灶，鍋餡的調制方法只有他知道，孟正云若是有貳心，自己生意沒有什麼損失，倒是孟正云會失去一個學習手藝的好機會。

……

一大早，孟青云調制了許餡，包了點鍋說：“正云哥，來，我教你做鍋！”

教我做鍋？

這年頭，能有一門吃飯的手藝都是要代代相傳，而且傳男不傳，他雖是族兄，其實和外人無異，按理說，他本沒資格學這手藝，青云為什麼這麼講？難道說他不相信我，在試探我？

孟正云一急，結結道：“這??????這可使不得！”

“怎麼使不得？學會后你就專門做鍋，我只做烤，不然我兩頭跑，顧不過來。”

這話說的坦，孟正云明白是自己誤會了，青云是真心要傳授自己這門手藝，當下便激道：“青云，我學會做鍋的手藝后，絕不會另起爐灶！”

這是表忠心。

孟青云微微一笑道：“人各有志，如果你真走到那一步，我也無話可說，但你們只要跟著我，像這種手藝，我都可以教會你們！”

孟正云和孟泰云聽后，激不已，連忙說一定會跟著孟青云，不做欺師滅祖的敗類等話。

聽到連欺師滅祖都說出來了，孟青云也是忍俊不，“哪學來的這麼多俏皮話？抓時間，再耽擱客人就來了！”

孟青云先示范一鍋，把各種要領詳細說了一遍，第二鍋讓孟正云親自作，他在一邊指導。

等做了三四鍋后，孟正云已經能練作了。

今天由于兩個人作，速度快了很多，八十斤的鍋和三十斤羊，五十條魚全部賣完，凈賺十二貫多。

這個數量的食材就臨近飽和了，坊市再不能增加數量，否則反其殃。

接下來，孟青云每天按部就班的出攤，收攤，好景不長，第五天的時候出現了狀況，坊市出現了賣鍋的山寨商，而且不止一家，他們的售價很是便宜，兩個鍋只賣三個錢。

世人大多貪圖那麼點蠅頭小利。

見好多客人都流失，孟正云忿忿道：“這幫耍的蛆，見不得別人好！”

吳氏等婦人也嘰嘰喳喳：“紅眼病犯了，也不怕虧心事做的多了，深更半夜做噩夢！”

“不用管他們，我們做好自己的鍋，不久流失的顧客就會回頭！”

孟青云有竹道：“不怕不識貨，就怕貨比貨，模仿的東西不得竅，只能有形無神，長久不了。鍋講究香味俱全，他們做出來的東西沒有咱們的味道好，只能以低價吸引客人，這就是心虛。”

果然，不出孟青云所料，過不了多久，孟氏小吃攤上人多了起來。

“聽說前面有一家劉氏鍋，價錢便宜，三錢兩個，我去買幾個嘗嘗？”

“最好別去，那味道比孟氏的差遠了，簡直難以下咽，好多人堵在攤子前罵娘呢。”

“便宜沒好貨，我也是從那邊過來的，和孟小郎的味相比，簡直一個在天上，一個在地下，我再不會去其他地方上當騙了！”

??????

食客們竊竊議論，孟青云略略聽到了幾句，他心中暗笑，明天一手，讓這些山寨商連模仿都跟不上趟。

畢竟這些人的價格便宜，還是有貪便宜的食客去，今天比昨日多賣了半個時辰才結束。

“孟氏特小吃今日隆重推出豬香菇餡、豬蘿卜餡鍋，味的孟氏鍋，不一樣的口味，不一樣的驗！”

“孟氏鍋，給您帶來吃的愜意，滿意而來，滿意而去，價格不變，叟無欺。坊市吃鍋，請認準孟氏字號！”

??????

孟泰云一直在吆喝，食客們聽到紛紛前來嘗鮮，孟氏攤子前圍滿了食客，你來十個香菇餡，我來八個蘿卜餡，滋滋吃著。

今日，山寨商攤子前食客極，他們的鍋剩下了八，虧本虧大了，他們哭無淚。

以后每過三五天，每當有人山寨他的鍋，孟青云就出另一種餡的鍋，以此吸引食客，好多山寨商賠了幾次后，到蹭孟氏鍋的熱度不劃算，便放棄做鍋，另賣其他食，不管怎麼說都得把租金賺出來啊。

茂澤鎮，王家醫所。

“王郎中，您忙著呢？”

王笠看著孟學永，沒好氣道：“你來干什麼？難道是來給我送文書的？”

“誒，郎中說的哪里話，這不是一個月快到了嘛，老漢心想，不能讓王郎中等的心焦，老漢是來還錢的。”孟學永從褡褳中拿出六貫錢，依次放在王笠的面前，“王郎中，你點點，六貫，一個子都不！”

王笠不敢置信的瞪大了眼睛，窮的叮當響的孟家，什麼時候能拿出六貫錢了？

這時，他才恍然注意到，孟學永上穿著一套嶄新的服，臉紅融，眉宇間滿是輕松舒適，再沒有了以前的愁苦之。

王笠驚詫萬分，腦子飛轉。

突然，他猜到了孟家有錢的原因，不由的沉著臉喝斥道：“孟老漢，你把迎弟賣給別人了？”

“王郎中說的什麼話？當爹的哪有賣兒的道理，老漢還尋思著給找個好婆家呢！”

王笠被搶白一句，心中惱怒道：“那你哪來的錢？”

“與你何干！”泥人也有三分火氣，何況孟家今時不同往日，孟學永收了借據，轉就走，直接給王笠留了個后背。

“哼！”

王笠舉起手卻沒有拍下，他到孟學永變了，說話不再陪笑，走路不再佝僂著腰，舉手投足都出自信。

窮鬼是哪里來的自信？

王笠腹誹一句，但一個疑問一直盤旋在他腦海。

孟老漢的錢是從哪里來的？