第16章孟森學烤

親，這可是真?人生大事！

這一世自己才十七歲，歲數小，而且來到這里時間不長，孟青云還沒去過府城呢，業未立，家不。

“爹，您兒子我前程遠大，志向高遠，以后是要娶大家閨秀的，先別心我了。”

孟學永笑著啐道，“瞎想什麼，大家閨秀能看上咱家？”

話雖如此，眼見著自家越來越興旺，孟學永心里也不免多了幾火熱，沒準，真的天上掉餡餅了呢，要是兒子能娶一個大家閨秀，哪怕是縣太爺的兒，死了都得笑醒！

“罷了，你若是實在不愿意，好歹先看看王干娘給你尋的子吧，興許就瞧中了。”

此事揭過不提，次日，孟森早早的跑來，拉著孟青云直奔坊市。

看他那眼穿的樣子，孟青云也不耽擱，指揮著孟森把爐火架好，備好調料和羊，孟青云開始手把手教學。

“來，跟著叔慢慢學，不著急！”

孟森一邊看孟青云，一邊拿出幾串羊擺在燒烤爐上，有模有樣烤起來。

“森子，你那憨樣兒能學會烤羊麼？”孟正云邊剁邊打趣道，“可別把好羊糟蹋了！”

“能！”

孟森答得很自信，力全在烤上，一點都沒在乎孟正云笑他憨。

“你可別說，青云烤的時候，森子都睜大眼睛看著，兩只手急得直抖，看現在的樣子還真像那麼回事！”

吳氏邊面邊道，“平時在河邊烤魚吃，還烤出竅門了！”

“平時我們都忙得恨不得掰兩半來用，嫂子還有時間觀察孟森啊~~”孟泰云出壞笑道。

“呸，這個不正經的。”吳氏笑著罵道，“狗里吐不出象牙來，看我回去不告訴你媳婦才怪！”

“吳嫂可不敢告他媳婦，”一個婦人幫腔道，“不然他媳婦吃醋哩，男人可比你男人年輕！”

立刻四個婦人開始嘰嘰喳喳，孟泰云反而為們的攻擊對象。

烤這邊，孟青云神有點凝重，好家伙，孟森烤的架勢還得到了自己真傳，看來吳氏說的不錯，孟森平日真在學藝。

這是烤版的楊禪啊！

現在誰說他傻誰才真傻，這副練、鎮定的樣子，沒人能看出來他是第一次烤，誰說傻子不能有天賦。

“森森，羊變淺發白，再翻過來烤，對對對，就這樣！”

“別急，一定要等一面差不多烤了，再烤另一面，千萬不要來回翻騰，否則水分大量流失，影響品質。”

“切忌出現火苗，否則會發黑，還有煙薰味，影響口。”

“調料要等了再放，不然還沒，調料先煳了。”

??????

說話間，羊烤了，孟青云拿了嘗了一口，點點頭道：“還不錯，你們過來嘗嘗森森烤的！”

大伙過來一人拿一串，味道確實出乎意料，出乎意料的好吃。

于是，大家伙邊吃邊夸獎，再也不提之前打趣孟森的話，孟森自己倒是沒吃，拿著羊串著大家憨笑。

“森森，注意火候，還有，調料也撒勻??????”

在孟青云的不斷指導下，孟森烤的越來越味，火候剛好，孟青云索讓孟森自己烤，不再多說。

這時食客越來越多，不用烤串的孟青云反而為最輕松的人，他坐在小凳子上收錢。

甩手掌柜就是輕松，老板就該做這事啊！

方都掌握在自己手里，別人模仿就是搬起石頭砸自己的腳，就算孟正云等人要跳出去另起爐灶，也影響不到自己生意。

嗯，過幾天招收個會管賬的，自己干脆做甩手掌柜吧！

果然是由儉奢易，由奢儉難，剛剛輕松了片刻，孟青云就開始盤算樂。

“咯咯咯??????”

一個食客放在腳下的袋子口突然松開，一只綁住雙腳的公看到明，連帶跳蹦出來，不管三七二十一，撲棱飛到孟青云上，落了不，嚇得孟青云一屁坐在地上。

那食客忙拎著袋子跑過來，將公抓進袋子，挽住袋口，慌忙用手撿孟青云上的。

“小郎君，實在對不起，袋子挽的很牢，不知怎麼就開了。”食客滿臉驚慌，他怕孟青云怪罪，一個勁道歉。

倒霉頂！

最近倒霉事太多了。

“不礙事！”

孟青云抖了抖服上的道：“新鮮事，拎著來吃鍋？”

“小郎君，我那有吃鍋的錢，娘病了說是想吃鍋，我來給娘買幾個嘗個稀罕。順便把報曉和兩只帶蛋賣了，給娘抓幾副藥。”

那人一臉沮喪，語氣中有好多不舍。

孟青云清楚，村子里有句俗話，再窮不賣下蛋，在鄉下，下蛋可是寶貝疙瘩，賣了下蛋就斷了一份來錢的路數。

這時報曉在袋子里咕咕，孟青云頓時想起王干娘。

這喋喋不休的聲調何其相似。

“你的報曉多錢？我買了，下蛋還是帶回家吧，你娘有病在，多吃蛋對好。”

那人諾諾道：“娘病的厲害，一只的錢不頂事。”

好吧！

我來做這個冤大頭。

兩人談攏價錢，孟青云買了那三只。

公只是個曲，小吃攤一切照舊。

“青云！”

“王永勝？好久不見！”

孟青云起拱手。

王永勝是孟青云鎮上私塾同窗，比他大三歲，為了誠實樂觀，整日樂呵呵，看似沒有煩惱。

他和孟青云是難兄難弟，都是屢試都終止于縣試，唯一區別就是他能笑對人生，再進私塾發圖強，孟青云卻放棄了科舉的夢想。

嗯？

今天他為何眉目蹙，難道有心焦的事？

“永勝，坐，正好是午飯點，嫂子，來盤鍋！”

孟青云招呼王永勝坐，順便讓吳氏端上一盤鍋。

“青云，不麻煩了，我只是路過替先生帶個話。”王永勝擺擺手道，“先生說這幾天讓你去一趟私塾。”

“先生有什麼事？”

“我也不知。”王永勝搖頭道，“我只是順路帶話。”

見鍋端上來，王永勝忙起告辭，孟青云怎麼挽留都不行。

王永勝走了幾步形一滯，似乎想說什麼，頃，徑直走了。

他有難言之？