端午節后，孟青云陸續備貨，迎接馬上到來的廟會。

方不能被人盜，他親自購買大量囫圇調料，然后拿去磨摻勻。

白面、木炭、蔬菜、廚、碗筷、桌凳等都購置了不。

他還去廟會管理，預定了三個連著的攤位，分別賣烤、鍋和刀削牛面。

這一次廟會，他要干一票大的。

一切準備就緒，初十清晨孟青云犯愁了。

今天恰好是給老爹換藥的日子，無奈廟會攤落大，他第一天就翹班，怕不是生財之道。

但如果讓別人拉著父親去換藥，他又不放心，萬一不小心有個磕磕??????那可是啊！

孟青云一時躊躇不定。

王永勝眼尖，一早就發現孟青云皺眉頭，他悄悄問到苦衷后，把拉孟學永換藥的事承擔下來。

孟青云還是比較放心王永勝，想想這次又在族中雇了八個臨時工，還讓江老漢也駕牛車來幫忙，算算人手寬裕，就讓王永勝去照顧老爹。

王永勝進了孟家見時間還早，便拎起水桶去擔水，兩桶水倒進水缸，他發現孟迎弟站在后。

“阿姐，廟會上忙碌，青云騰不開，讓我來拉孟老爹去換藥。我看時間還早，想想郎中還沒有開門，反正閑著也是閑著，便挑幾桶水，把水缸填滿。”

王永勝說著憨憨一笑，拎起水桶出了廚房，孟迎弟不好意思道：“你拉著爹去換藥吧，我去擔水。”

“沒事，費不了多工夫，水缸擔滿再去也不遲。”

“哎，你??????”

孟迎弟本想說以后別我阿姐，你比我大一歲知道不，話到邊又咽回去了。

水缸擔滿，孟迎弟早將板車鋪好被褥，王永勝小心翼翼將孟老爹攙上車，然后慢慢推著板車行進。

一路上有說有笑，不斷和孟老爺子閑聊，孟老爺子心舒暢，留下小伙子人不錯的影響。

到了醫所，王永勝小心翼翼將孟學永攙進去，換好藥，潘郎中說骨頭幾乎愈合，再換一次藥就不用來了，這幾天多走，疏通脈，加快愈合。

回來時，孟學永突然說想去廟會看看兒子的攤落，王永勝推著板車到攤子前，孟學永卻不讓他打擾兒子。

看著兒子火的生意，孟學永很是欣，頃，他說回家。

送孟老爹回來后，王永勝一轉眼就不見人了，孟迎弟還道是他去廟會幫忙了，孰不知他去樹林中砍柴，等知道時，屋已經有好幾擔柴。

孟氏鍋和烤味價廉，遠近鄉鎮鼎鼎大名，但對離永寧鎮遠的人來說，這就是個傳說。

平日來不了，廟會時出時間也要來。

遠鄉的人都結伴來逛廟會，其中有一個理由就是要嘗一嘗孟氏的味小吃。

牛刀削面？

慕名來吃鍋和烤的食客，反而被削面的孟泰云吸引。

只見孟泰云站在湯鍋兩米前一手托面，一手揮刀，唰唰唰，一刀追著一刀，削出的面葉兒，似流星趕月，在空中劃出一道道弧線落湯鍋，湯滾面翻，似白魚翻，端的好看。

看孟泰云的削面功夫就讓人產生了吃一碗的沖，當看著孟泰云把煮好的面撈碗中，澆上用法熬烹而的大骨湯，加幾片牛和蘿卜片，撒上香菜、蔥花等，那，那香氣早將食客的饞蟲勾出來。

二十錢一碗的刀削面端在面前，香飄四溢，食客迫不及待把面條放在里，還沒有來得及細嚼，便如魚一樣進里。

喝一口湯，鮮濃郁，回味悠久，這刀削面真是人間有的食。

孟氏攤子前人滿為患，刀削面、鍋、烤攤前排起了長隊。

好在孟青云準備充分，孟森烤，孟正云做鍋，孟泰云削面，吳氏和一個婦人和面，四人包鍋，其余六人打雜，人手足，生意便不會拖沓。

一個胖小伙已經吃了兩盤鍋，他又要了二百串烤，坐在凳子上，呼哧呼哧擼，那吃相??????蠻可的。

茂澤鎮名醫王笠也是孟氏小吃的擁躉，以前他吃的都是孫子王啟打包帶去的。

食冷了便得回鍋，但回鍋后失去了原有的香味，他略有憾，為此他今天專門休所，大老遠來轉廟會，順便吃一口現烤的羊。

在廟會逛了半晌，覺肚子也了，王笠便帶著仆從找到孟氏小吃攤。

吃飯還需要排隊啊？

王笠驚訝之余也有點惱火，這要是吃到，得等到什麼時候？

而且他就沒有排隊的習慣。

王笠剛要授意仆從隊，突然看到一個人。

孟青云？

孟青云正在收錢，無暇抬頭，本不知道此刻有惡毒的目盯上他。

他做了賬房先生？

不對！

帳房先生的月錢他清楚，不可能在短時間還清他六貫錢，除非??????他貪墨。

嘿嘿！

一會兒老夫把這件事捅出去，讓老板知道后告，孟家小子洗凈屁等著坐牢吧。

王笠悄悄問旁邊一人道：“孟氏攤子的老板是誰？”

“收錢的那后生就是。”

那人指著孟青云，一臉羨慕道，“嘖嘖，小小年紀就有這本事，真是陶朱公再生，不知道他看得上我家兒麼？”

王笠當場懵了。

他總算明白孟老漢有錢的原因了。

知道了真相，王笠心里卻十分憋屈，如同吞下了一只蒼蠅，想吐卻吐不出來。

孫子花在孟家小吃上的錢早超過六貫，孟老漢欠下的六貫錢相當于自己家還的，這??????特麼怎麼想怎麼窩火。

今天休想讓老夫贊助你半個錢！

王笠轉就走。

他瞅中孟迎弟水靈想納妾，孟青云不同意，還立了六貫錢的欠據。

那時他覺得一個窮鬼，一月怎麼會還清六貫錢，期限到時，孟迎弟還不是他的人。

他是揣著這樣的想法簽了借據，誰知結果卻是這樣。

可惡！

老夫要出這口惡氣，將你的生意攪黃。

王笠轉喊道：“諸位，這烤羊串吃不得！”

為什麼吃不得？

你這個糟老頭子想隊吧！

眾人疑的目掃過王笠，卻沒有作聲。

看面這老漢像是來找茬的，看著像是富家翁，這樣的人信不得，惹不得，冷眼看他表演就是。

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