《大理寺小飯堂》第28章 南瓜餅(一)
第28章 南瓜餅(一)
平西小郡王李源是整個平西郡王府的獨苗,整個平西郡王府對這獨苗都是吞在裡怕化了,捧在手裡怕摔了的。如此日被人哄著,自是難免驕縱。
欺男霸這等事他倒是沒做過,不過似這等遊船被撞之事,以李源的子自是當場便要殺過去理論的。
“李源同他小廝上船沒多久就昏了過去,空氣中當是灑了迷藥。”林斐說道,“既用了迷藥,能把人溺死的便不定要是人高馬大的大漢,文弱些的男子、子都能做到,莫要因著這一點而有所拘泥。”
劉元點頭稱了一聲“是”,待要轉頭離開,又聽林斐說道:“上回那個酸梅飲子料包呢?”
酸梅飲子料包?劉元愣了一愣,不過很快便反應過來:“林卿說的可是之前那趙記食肆的小娘子送的料包?”
林斐點了點頭,看了他一眼,道:“送來道謝所用的。”
劉元:“……”上峰莫以爲他還用那副生人勿近的臉說話便能人聽不出他的言外之意了。
送來道謝所用……那日趙記食肆的事可不是他同林卿一同幫的忙?
如此,這道謝所用的料包自然也有林卿的份。
不過話說回來,他還是頭一回看到林卿開口主討要東西的。難不是上回那什麼蛋炒麪的菜式太林卿喜歡了?
一想到那道菜,劉元的臉上便難掩菜:上回那什麼蛋炒麪可他同白諸等人直至現在,對面這等吃食還而生畏呢!沒想到林卿的口味竟如此清奇,以往怎麼沒發現林卿的口味獨到呢?
又或者……林卿那碗同他們的真真是不同的不?
還在胡思想間,聽林斐已再次開口了:“你拿些過來。”
劉元:“……是。”
那包酸梅飲子料包他還沒呢!對他這等人來說,要自己煮什麼的也太麻煩了。是以雖說興高采烈的拿了回來,卻連都沒,一直放在他桌案的屜裡。
跑了一趟,劉元乾脆將一整包酸梅飲子料包都拿過來給林斐了。
左右他這等懶人也不會,與其放著壞了,便乾脆都給林卿好了。
林斐看了一眼,沒有推辭,接了過去。
……
……
待暮時過後,紀採買去開了公廚庫房的門,溫明棠便帶著阿丙同湯圓去挑食材了。
大抵是昨日挑菜蔬挑的實在太過“識趣”,紀採買對印象不錯,還對笑了笑,道:“裡頭的食材儘可挑選,待過些時日統一採買時,溫師傅列張單子,便無需如這幾日這般束手束腳了。”
溫明棠忙笑著客氣道:“沒有,朝食也就這些花樣,用不了什麼,多謝紀採買照顧了!”
如此會說話更人滿意了。紀採買點了點頭,示意可以進去了。
溫明棠領著阿丙同湯圓進了庫房,也未四顧挑選,似是一早便想好了一般,帶著阿丙同湯圓直接挑了幾樣食材便走了出來。
眼見溫明棠等人將食材搬上板車,紀採買也忍不住好奇看了一眼,待看到板車上的食材時,目不由頓了一頓。
紅糖、花生、芝麻和麪。
“溫師傅這是要做餅嗎?”到底也是公廚的採買,看到這些食材,眼力見還是有的。
溫明棠點頭,笑道:“要做個餅。”頓了頓,不等紀採買開口,便主道,“紀採買可要嚐嚐?明日給紀採買留兩個?”
紀採買本能的想要開口拒絕,畢竟餅這種東西誰沒嘗過?可鬼使神差的,想到昨兒去大牢問話時,那幾個差役的反應。
對這幾日的朝食,他們讚不絕口,還道什麼吃完溫師傅的朝食再吃王師傅同孫師傅的午食同暮食恍若上完九重天直接了十八層地獄一般。
這比喻到底讓紀採買好奇了起來,想了想,點頭道:“吧!你給我留兩個,我明日早些過來。”
溫明棠含笑應了下來。
……
……
翌日一大早,將白粥熬上之後,溫明棠便帶著阿丙和湯圓開始做餅了。
看著溫明棠從鍋中取下蒸的去皮南瓜,湯圓忍不住好奇:“南瓜也能做餅嗎?我以爲只能蒸著吃呢!”
“自是可以的,不止能做,且還好吃的呢!”溫明棠說著,將南瓜混麪中,一邊加水一邊了起來。
混南瓜的麪糰淡淡的橙,比起素日裡看到的白麪團來確實多了不食慾。
接下來便是調陷兒了,溫明棠準備了兩個陷:芝麻餡同紅糖花生陷。
相比而言,芝麻餡倒是常見的很,見過不。
這紅糖花生陷卻還是頭一回見,阿丙和湯圓忍不住好奇。
“好吃嗎?”阿丙問道。
還不待溫明棠回答,湯圓就白了他一眼,道:“你說溫師傅做的能不好吃?”
將陷包南瓜麪糰之中,略略了,溫明棠拿了竹籤在上頭了幾下,出了南瓜的紋路之後,一隻南瓜餅就做好了。
看著那形似南瓜的小圓餅,阿丙和湯圓看的眼睛都不眨一下。
這南瓜餅好不好吃他們不知道,但定然是好看的,人看了便忍不住想嘗一嘗、一的那等。
包陷形,溫明棠做的很快,阿丙和湯圓也學的不慢,很快便將那一大團南瓜麪糰變作了滿檯面的南瓜圓餅了。
接下來就是用油煎了,將小小圓圓的南瓜餅煎至兩面金黃撈出,爲方便區分,溫明棠還特意爲芝麻餡的南瓜餅頂部撒了些黑芝麻以作點綴。
第一鍋煎好的南瓜餅毫不意外的被阿丙同湯圓分了去。
兩人端著盤子走到一旁,用筷子夾起,還未口便聞到了那濃郁的南瓜香。
“香味”的“香”字已然勾的人食指大了。
阿丙吹了吹便迫不及待的一口咬了上去,口外表是焦脆,裡卻是糯的,輕輕一口咬下來,帶出長長的拉,南瓜的香味夾雜著被咬破的陷香味撲鼻而來。
比起尋常可見的芝麻餡,阿丙和湯圓頭一個選了紅糖花生陷的。煎熱的南瓜餅中紅糖陷已化爲焦褐的紅糖,包裹著大小不一的花生碎顆粒流口中。
紅糖香味混合著花生碎的糲沙碎,不論香氣還是口,皆層次富的驚人。
因著咬破一口,紅糖就要流出來了,兩人連忙上前吮住了流出來的紅糖,一口都不捨得浪費。
這也太好吃了!兩人吃的眼睛都亮了,不住點頭。
他們敢保證,但凡嗜甜的,沒有人不會喜歡這南瓜餅的。
溫明棠笑看著阿丙同湯圓兩人吃南瓜餅,挑了兩個賣相尤爲出的放至一邊,道:“吃完把餅都煎了。那兩個先莫,待到紀採買來之前再鍋。”
老實了幾日,是時候開始同紀採買打好關係了。
(本章完)
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