《大理寺小飯堂》第40章 燒烤(三)
第40章 燒烤(三)
案子又有了新的進展方向。
了日晷上的時辰,眼下還未過戌時。
今日這連夜審問比他們預想的結束的還早些,回去洗個熱水澡,便能睡了。
卷著手裡的卷宗,幾人正要同上峰說一聲準備回去,一莫名的,勾的人口舌生津的香味卻在此時不知從什麼地方飄了過來。
劉元等人猛地深吸了一口氣,順著香味來源的方向看了一眼:被牆擋了,不過當是從公廚的方向飄過來的。
“是什麼東西?”白諸吸了好幾口氣,忍不住奇道,“從未聞過這等味道,好香!有炭火的味道,還有菜的味道……”
一旁的魏服也忍不住話道:“不止!其中似是還夾雜了西域胡人那些香料,這些味道糅雜在一起了,有些肖似胡人的烤羊,卻又不同,不是羊什麼的……”
說話的工夫,又一陣味道飄了過來,這香味……更濃了!
劉元忍不住吞嚥了口口水,著“咕咕”的肚子,道:“我……我們看看去!”
至於過午不食什麼的,隨便吧!王師傅的暮食人難以下嚥,實在是扛不住,才勉爲其難的吞了幾口。一場審訊查證下來早的前後背了。
偏這個時候飄來這樣的味道,哪個忍得住?
哦,不對!林卿似乎忍得住的。
瞥了他們一眼,林斐說道:“將今日的卷宗整理一番,你們便可走了!”
這個“走了”,言外之意就是可以隨他們做什麼去了。
幾人連忙應了一聲“是”,而後腳下步履匆忙的向大堂奔去。
趕將手頭這水鬼案的卷宗整理了,便去看看公廚做什麼吃食了。
……
……
被惦記了一番的溫明棠放下手裡的烤串,走到一旁打了個噴嚏,淨手之後便在脣鼻蒙了塊布。
孜然、胡椒這等末被風一吹便嗆鼻的很,再加上燃起的炭煙,還是捂塊佈於脣鼻上的好。
看溫明棠在脣鼻蒙了塊布,阿丙、湯圓,連同戌時還未回去的紀採買如法炮製的在口鼻上捂了塊布,繼續翻手裡串在竹籤上的同菜。
至於爲什麼大晚上的吃這些東西,這還要從溫明棠帶著阿丙同湯圓去領食材說起。
王師傅同孫師傅那兩位師父做飯上沒什麼心思,可旁的上心眼卻多得很。原先溫明棠的朝食令獄卒們讚不絕口已經兩人擔憂了,眼下又聽聞紀採買來公廚連著吃了兩日的朝食了,兩人更是急的口脣之上都生了泡。
可奈何紀採買吃人短,開始盯了兩人,他們找不到什麼下手的機會,做菜便愈發做的心不在焉的,以至於繼昨日多淘了一桶江米之後,今兒又在炒菜時落了一盆洗淨的菜同。
紀採買看的大爲火,指著兩人的頭罵了好一通才將兩人轟了回去。
待到轟走了孫、王兩人之後,紀採買便喚來溫明棠,原本是準備將菜同給溫明棠,讓明日的朝食看著辦,莫浪費來著。
想溫明棠看了看盆裡洗淨的菜同之後,便道“不若來個燒烤好了”。
紀採買沒聽過燒烤這等東西,聞言,忍不住好奇,順口問樂居“何爲燒烤”,溫明棠介紹了一番,紀採買聽的興致大起,當即拍板定下就來個燒烤,當夜宵好了。
專業的燒烤傢什要另做定製,溫明棠便是現畫了,讓紀採買找人去訂做也要費上不功夫。
不過沒有燒烤爐也無妨,冬日取暖的炭盆便可以拿來一用,正巧去歲冬日還留了不炭,紀採買當即就去地窖將東西拿了出來。
紀採買去拿東西的空檔,溫明棠便指揮阿丙通湯圓理菜同了。
切小塊,用鹽、糖、醬、胡椒、辣椒以及做朝食剩下的蛋清略略醃製一番放在一旁,至於菜,王師傅同孫師傅剩下來的菜多是切好的,只是因著刀工有些糊弄,溫明棠便特意再切了切。
待到一切備好,便開始串食材了。
紀採買提著一大串細長的竹籤過來直接將竹籤扔進了水裡,溫明棠順手了,將竹籤到水裡泡了起來。
看溫明棠的舉,阿丙和湯圓很是不解。
“爲何竹籤要泡水?”
溫明棠道:“讓水滲竹籤裡,一會兒烤起來便不易烤乾和折斷。”
這話纔出,阿丙和湯圓還來不及慨“溫師傅好厲害”,便見紀採買點頭道:“是這麼個理!林卿也這麼說過。”
林卿?
阿丙和湯圓聽的更是詫異:“林卿那等人也做這燒烤?”
觀那林卿素日裡的樣子……還真想象不出來啊!
紀採買斜了兩人一眼,道:“怎麼可能?你們當靖國公是窮的連孫子都養不起了還是靖雲侯養不起兒子了?是去歲破一個用竹籤刺死人的案子用的。這竹籤,就是林卿那時候弄來……”
話未說完,便見面前的溫明棠三人臉頓變。
紀採買這才意識到了自己話語中的歧義,忙道:“這竹籤不是殺人的,是林卿弄來試手的,這一把是剩下來的,新的,沒用過!”
眼看三人臉稍緩,他又沒好氣的道了一句:“怎的說也是我自己的口之,怎會拿殺過人的竹籤來做吃食?”
這三人可以不相信他的人品,可他自己也要口之怎會胡來?
第一盤燒烤是溫明棠的手,蘸了油的刷子刷上籤子上的菜蔬同,伴隨著“滋啦滋啦”的油聲,間或有一兩滴墜炭火之中,濺起一小撮火焰,讓整個燒烤的過程變得更爲生,人忍不住想上手試上一試。
待到孜然香、胡椒香、香、菜蔬香伴隨著炭火的濃郁香味瀰漫開來時,第一盤燒烤便烤好了。
早已等候在一旁的紀採買等人忙將手了過去,卻還不待到那一盤燒烤之,便聽一道悉的聲音響了起來。
“溫師傅做夜宵了?”趙由從屋頂上跳了下來。
高高大大的一個人落地竟連聲音都沒有,看到那一盤燒烤時,他的眼睛頓時直了,眼可見的吞嚥了一口口水,道:“我要……”
“要什麼要?”紀採買毫不客氣的打斷了他的話,手強的攔住了上前來的趙由,“公廚只供三食,夜宵不在其中。”
是這樣嗎?趙由看著那隻強攔人的手,道:“是林卿讓我來領的。”
那隻強攔人的手一下子了回來,紀採買臉僵了一僵,狐疑的看了眼趙由:“當真?”
(本章完)
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