《大理寺小飯堂》第360章 豚燉條(二)
鹹鮮的湯隨著這一口嗦的作一道被嗦口中,條爽卻又韌十足,不得不說雖瞧著有些糊弄,這豚燉條的菜式的味道卻混不多讓。
嗦了一口條之後,又夾起了一塊凍豆腐,豆腐蜂窩狀的孔吸飽了湯,筷子輕輕夾起豆腐的瞬間,便能看到著力被不斷出的湯來。將豆腐送口中,咀嚼著凍豆腐特有的口同那溢出的湯,滋味委實絕妙。
除開凍豆腐同條之外,裡頭還加了白菜同木耳,木耳口爽,白菜一口咬下,原本鮮甜的白菜水融了鹹鮮的湯中,雖是素菜,可吃盡了味兒的素菜真真不比葷菜遜。
最後一口夾起的纔是原本第一口便送口中的五花豚了,豚是先煸後燉的,被煸出了大量豚油的豚經由久燉出了濃郁香的同時,口而不膩,真真越食越香。
不得不說,這“燉”一般的豚燉條雖瞧起來烹飪的頗爲“獷豪放”,味道卻是極的,一口熱乎乎的燉菜與炒菜、蒸菜、煎菜等做法比起來,自有其獨到的味之。
果然口之食每種做法皆有其,端看這烹飪之人要如何做來了。
溫明棠坐在特製的高足凳上含笑看著兩人邊吃邊聊。
“待吃罷之後,便走吧!也莫要回家收拾什麼了,我怕去晚了生出什麼變故來。”劉元咀嚼著口中香氣人的五花豚,嚥下之後,對白諸道,“大老爺們十天半月不洗澡又不打。”
白諸瞥了他一眼,雖對他的話有些不敢茍同,卻也道:“晚了極易生變,還是該早些去的。同老袁說一聲,馬上去趟咸!”
檯面後纔將理好的無骨柳端出來的湯圓聞言立時“嗯”了一聲,了手,道:“我去同我爹說一聲。”說罷,便跑了出去。
快過年了,總是比往日說的話更好聽些的。
當時阿丙同湯圓便有些擔心,聽溫明棠道“無事”,又要急著做午食,便沒有多問。
接過那一包烤紅薯待要起的劉元同白諸二人聞言形頓時一滯:對杜令謀這般不依不饒的舉實在是有些費解。雖是急著去咸,可待到帶話的雜役說罷之後,還是問溫明棠:“溫師傅,可要幫忙?”
看樣子,兩人今日去尋了趟林斐,收穫不小啊!
溫明棠搖了搖頭,將阿丙包好的紅薯接了過來,繞過檯面走到劉元、白諸二人面前,遞過去道:“東西便放在這了。祝二位大人此去一切順利!”
臨近午時的時候,一個雜役走進來,道有人想要將這字條給溫師傅,還特意說了“他家大人姓杜”。
將碗裡最後一口飯拉乾淨,打了個飽嗝的劉元接過溫明棠遞來的紅薯,笑道:“謝過溫師傅了。那我二人也祝溫師傅一切……順利!”
眼看湯圓跑了出去,阿丙也停下了手裡的工作,想了想,道:“我這裡還備了些烤紅薯、牛茶等小食,一同拿給袁叔路上吃吧!”
正這般想著,一個雜役匆匆自外頭走進來,對溫明棠道:“溫師傅,上午給字條的那人又來了,這次還帶上了他家大人。眼下他家大人就在衙門外等你,說有話要同你說。”
溫明棠點頭,道:“我省得,案子這等事……遲則生變,一不留神便容易生出意外來,還是早些去的好。”
待到阿丙轉,垂下眼瞼,面上的笑容淡去了一些,自袖中取出一張字條,看著字條上的字頓了半晌之後,輕哂:臨近年關,不衙門提前放了假,有些妖魔鬼怪沒了公差在,便愈發閒得慌了。連一個公廚的廚子去哪裡之事都要管了?
手指握攏,稍稍用力,將字條抓了一團廢紙。待要將其扔到一邊的簸箕裡時,拿著紅薯過來的阿丙見到這一幕,頓時“咦”了一聲,出聲問道:“溫師傅,這字條不是那姓杜的大人託人給你的麼?不要了?”
杜?天下姓杜的不,可這長安城姓杜,又總是盯著,同不對盤,還能喚一聲“大人”的,溫明棠只識得一個——杜令謀。
溫明棠的主配合讓兩人紅了紅臉,卻還是立時應了下來:“如此……多謝溫師傅了!”說罷,又解釋了一句,“路上沒什麼可吃的,又急著趕路,若不然,怕是要在城外吹冷風了。”
眼下看溫明棠將那字條一團,阿丙倒是記起了這一茬,連忙問起了溫明棠。
接過字條,看了眼字條上的容,溫明棠輕哂一聲,便收了起來。
溫明棠笑著搖了搖頭,轉頭讓阿丙去將“烤箱”裡的烤紅薯同梅花糕拿出來之後。
溫明棠將手裡未磕完的五香南瓜子丟回簸箕裡,看著往自己這裡瞄的白諸同劉元,咳了一聲,道:“早上只在那‘烤箱’裡多放了幾隻紅薯同兩隻豆沙餡的梅花糕,旁的……便沒有了,兩位寺丞可要?”
自打兩家走之後,阿丙這老袁家“未來婿”做的頗稱職,可謂人人稱讚的“二十四孝婿典範”。
堂堂一箇中書令,竟這般小肚腸的對付一個老對手留下的孤,還當真是……
查案子有時真同行軍打仗沒什麼兩樣,講究的便是一個“兵貴神速”,慢不得!有時一步慢下,讓狡猾的兇手搶了先機,便要不知多走多彎路才能重新抓到兇手了。
這兩位……方纔故意說的這般大聲,還提到老袁不就是爲了這一茬麼?
溫明棠同阿丙方纔的對話,兩人可是聽的一清二楚,稍稍一想,便能猜到發生了什麼事。
溫明棠搖了搖頭,謝過他二人的好意,道:“兩位寺丞快些走吧,若因我的事耽擱了案子的事便不好了。”
說罷,轉將腰間圍著的自制“圍”解了,給阿丙,走了出去:這件事不是劉元、白諸兩人一兩句好話能糊弄過去的,便是趙孟卓的好話都不!
還是去走一趟,見見那位未曾謀面,卻知曉許久的杜大人好了。
也有些好奇:杜令謀對爲何如此不依不饒,究竟是當真小肚腸,恨溫玄策恨到了一定地步,還是另有。
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