《我的味公式》第18節
展開一雙長臂,背對西米,「幫我繫上。」
西米「唔」了一聲,雙手呈環抱狀向前,抓住兩條圍繫帶,繞至他的後背,輕輕地打了兩個蝴蝶結。
也穿上應曲和的男士圍,長度快直及腳踝,繫帶在腰上繞了兩圈才勉強不落地。
兩人的高差距,直接從圍上現出來了。O(╯□╰)o
西米清洗皮皮蝦,應曲和手指在手背,點明:「錯了。」他另撿一隻,給西米示範正確的清洗方法。
應曲和指腹在手背上,恍如點化一層薄冰,溫潤的氣息從某點向四周散開。
西米窘促地點點頭,耳朵莫名發燒,的短髮遮住了紅的耳朵和小緒。
低頭不敢抬起來,劉海幾乎遮住眼睛,正認真清洗一隻皮皮蝦,一玉白手指忽然出現在眼前,替撇開了擋住視線的劉海。
那骨結分明的手指替開劉海同時,過額頭的,冰涼的頓時點燃的,心跳極速,差點衝破耳跳出來。
西米的思維已經不控製,一雙手好像不是自己的,不停地唞。
好想剁了這雙手啊……
「錯了。」應曲和似乎沒了什麼耐心。
深吸幾口氣。
淡定。
淡定……
男人炙熱的膛忽然輕上的後背,清濁的呼吸猝不及防濺在的耳背。他一雙手從後過來,抓住的手。
「還抖嗎?皮皮蝦其實沒那麼可怕,你將它想味,它就自然變得可了。」應曲和控製的右手,讓將剪子對準皮皮蝦的尾部,「從這裡開始剪,尾部也有,可留下備用。」
低音炮對著耳朵展開近距離轟炸。
男人的呼吸浸紅半張臉。
這種從後環抱的姿勢,隻在電視裡見過。
廚房忽然有點……曖昧。
☆、第20章.
西米的齊劉海被應曲和中分,視野果然開闊不。
在他的引導下,剪掉蝦尾居然像完一件大事,圓滿知足,如釋重負。
應曲和鬆開,去案板前幫整理配料。
他用手將幹辣椒掰兩段,芝麻大小的白籽在餐盤中迸濺。陶瓷製的調料盤中,火紅的幹辣椒與花椒相撞,變了似如酷夏沸煮的火辣。
「是要做香辣皮皮蝦嗎?」西米深吸一口氣,心跳終於慢慢平復,語速歸於平和。
「比賽在即,有些東西來不及教你。但你記住,一辣遮三醜。」
應曲和不疾不徐,一掰裂幹辣椒,作小心溫,指尖彷彿縈繞著一魔力,吸引你仔細看,捨不得挪開眼。
這雙手過於獨特,掰辣椒的作似乎與記憶中某個畫麵重疊。
西米從沒見過應曲和做飯,可隻盯這雙手,卻覺得似曾相識。
的目直愣愣打在應曲和那雙手上,嘀咕出聲:「唔……我隻聽過一白遮三醜,沒有聽過一辣遮三醜啊。」
西米的家鄉口味偏甜,家鄉的辣與錦這裡的辣,完全不可一概而論。
錦是味覺繫上的麻辣之都,這裡的口味多以麻辣為主。
「辣本不是一種味道,是於人神經的一種刺激,它是一種痛覺。」應曲和雙掌之間有點火辣刺痛,倒了點食醋在掌心,手,用水沖乾淨,雙掌之間沾染的刺痛便消失了。
西米抬起下接話道:「所以,當舌頭於一種痛覺下,它的敏銳會降低,因此影響試菜人對食的判斷?我們西家食樓的西家菜,口味偏清淡,我倒一直想嘗試這種重口味,可是一直沒機會,所以我這個古鎮廚神也是徒有虛名,跟你一比,我隻是一隻井底蛙。」
前陣子居然跟應曲和賣弄廚藝,想到此西米莫名尷尬,有點想鑽進地。有一種井底蛙王對東海龍王說「我見過最寬的海」的既視。
應曲和看出的窘迫,一指又彈在額頭,適當誇獎:「你這麼年輕就有這種造詣,很多廚師之莫及。你有天賦,你這隻井底蛙的潛力還大得很,我很欣賞你的廚藝,也很欣賞你的古菜譜,有機會你將古菜譜寫下來,我們可以一起嘗試著做。」
西米嘶一聲,著額頭道:「你可以關注我微博,我上傳了好幾道菜譜。隻是……師傅……您可能,不玩那個吧?」
「嗯,不過為了你倒可以試試。」
一句「為了你」直擊西米心臟,腔一簇火竄遍全。
廚房的冷氣明明開得很大,西米卻覺自己像吃了辣椒一樣興,差點原地炸。
西米不敢再正視應曲和,轉過去開冰箱假裝取食材,恨不得鑽進冰箱。
「找什麼東西?上兩層是蔬菜,中間兩層瓜果,最下一層左邊是類,右邊是海鮮。」
西米撞了撞冰箱門,恨不得暈過去。
什麼也不拿,隻是想涼快涼快,冷靜冷靜……隨便取出一盒沒有理過的海蜇,端給應曲和,突然語言障礙,說不出話了。
「海蜇沒有理,現在做出來也隻能是一鍋狗屎,所以,西米小姐,你端給我,是打算讓我煉鹽嗎?」應曲和單手撐在大理石檯麵上,食指敲擊檯麵,盯著的頭頂,目嚴厲,「你今天的表現我很不滿意,抬起頭。」
不抬,不抬,就不抬。
本不敢抬啊……qaq……
應曲和用手抓住的小腦袋,掰起來,發現小姑娘臉紅了,「你很熱?」小姑娘的頭太小,他的五指完全能裹住的腦袋。這樣的小巧,讓他莫名起了一層保護*,不忍心用嚴厲態度了。
恰好門鈴聲響,應曲和鬆開,利用下尖指指外麵,「去開門。」
西米幾乎是跑出廚房,來到玄關通過可視監控看門外的人,電子屏幕上出現季東霖的臉。
他怎麼來了?
還在猶豫要不要開門,應曲和已經悄無聲息停在他後,彎腰過來看電子屏幕,臉頰幾乎著的耳朵過。
兩人之間幾乎沒有距離,甚至可以清晰地聽見他的呼吸聲。
「這是誰?」應曲和直起腰,摁下通話鍵,問屏幕裡的人,「找誰?」
季東霖聽見聽筒裡傳出男人的聲音,也愣了一下,神的朋友難道不是人嗎?
怎麼會是個男人?
會不會是保姆司機管家之類的?
這麼一想季東霖心裡果然舒服不,他清了清嗓音說:「你好,打擾了,我是你們家主人朋友的好基友,我來找你們家主人的朋友。」
聽筒裡沉默片刻,磁的男音遞增而出:「我就是主人。」
季東霖忽然有些痛心疾首。神怎麼可以和男人住一起?他沉痛地咬咬,「我找西米。」
應曲和用手摀住聽筒細孔,扭頭看西米:「找你的?認識?」
西米點頭,支支吾吾道:「這就是我跟你說的那個……網友。」
「那就是不?」⑦本⑦作⑦品⑦由⑦思⑦兔⑦在⑦線⑦閱⑦讀⑦網⑦友⑦整⑦理⑦上⑦傳⑦
西米沒有否認。
應曲和繼續對聽筒說話:「抱歉,主人的朋友說,並沒有好基友。」
門外季東霖急了,鼻孔對著鏡頭:「神是我啊!季東霖!團!」
應曲和正準備掛斷通訊,西米一隻手搭上來及時製止,「合同裡好像沒有寫……徒弟不能在家招待……朋友的吧?」
「我是主人,招待客人是不是也得經過我的同意?」應曲和迅速掛斷,與外麵徹底斷了聯繫,「已經是晚上,你想留他吃飯嗎?」
西米抱拳祈求他,「應師傅,雖然我跟他不,但他好歹請我吃過小龍蝦,房子也是他幫我租的,我欠他一個人,不如你就放他進來?今晚我做飯,留他吃一頓?飯錢我給你現金。」
應曲和滿眼不痛快,在跟西米那雙可憐兮兮的黑眼仁對視下,終於敗下陣。
……
季東霖有不到黃河心不死的執念,一道小鐵門終於打開,裡麵探出西米一隻小腦袋,對他招招手:「季東霖,快,進來。」
季東霖樂癲癲跟在後麵,沿著小碎石路一隻往裡走,經過噴泉、泳池……
在玄關,西米的肩頭被季東霖拍拍,小聲問:「神,這裡麵住了幾個人?」
「兩個。」西米不暇思索回答,想起什麼,轉過對他攤手,「我的錢呢?三百?昨晚算我住了一晚,扣十塊,剩下給我二百九。」
「……」季東霖坐在矮凳上穿鞋套,抬眼看,「神,我覺得您真是與眾不同。」
西米嗤一聲,調侃說:「你心裡該不會是想說『西米你真的好與眾不同,跟外麵那些妖艷賤貨好不一樣,好世俗好單蠢』吧?」
季東霖穿好鞋套站起倆,雙臂做格擋狀:「不,神你覺得我是那種人嗎?」
西米領他進客廳坐下,給他倒了杯水,讓他坐一會。
季東霖喝了口水打量四周,與從廚房出來的應曲和四目相撞。應曲和取過遙控板,頻道調換到財經,他兀自端起咖啡呷了一口,發覺某人目釘在他上,微微撇過頭,給了對方一個眼刀。
這一扭頭季東霖徹底看清楚他的五,被水嗆住,撕心裂肺咳了一陣,厚臉皮坐過來抱住應曲和手臂,眼睛直冒星:「男神!」
季東霖已經完全不知道該如何形容自己的緒了。
這棟別墅了不僅住著他神,還住著他男神!應曲和啊!他不僅是《中華至味》今年的評委,界低調名廚,曾參加國宴,這個人的級別已經遠超五星酒店行政總廚。
季東霖曾經沾爺爺的,吃過一次他做的菜。就那一次的味道,足以讓他的舌頭記住一百年。現在幾乎是吃不到他做的菜了,求他一餐,甚至比登天難。季東霖激地的差點管。
「放手。」
應大神冷森森的聲音切斷了季東霖的興,他終於恢復正常。
他指著自己鼻尖問:「大神,你還記得我嗎?八年前,你為我爺爺做壽宴,我們見過。」
應曲和對他沒印象,但八年前他的確做過一次壽宴。西季家老爺子,八十大壽,邀請他做一頓壽宴,也是因為與老爺子結下不解之緣,他才有機會被推薦參加國宴。
八年前季家的孫子好像還是個……初中小孩?
應曲和的態度親和許多,「記得了。」
季東霖激地再次抓住他的胳膊,「那我該怎麼稱呼你?應叔叔?應大神?應叔?你保養的真好,我小時候見你時,你的臉就這麼年輕,現在看見你,還這麼年輕,
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