《歡喜記事》第一百四十九章

福公公回頭掃了一眼廚。

那些廚臉蒼白。

哀求。

只差沒跪下來求他了。

好不容易纔進宮做廚,耀門楣,就這麼落到土匪手中,他們如何甘心?

福公公來回看了兩眼,沒法替蘇錦做決定。

著蘇錦道,“大,這些都是各地挑細選進宮的廚子,廚藝都極好,您要覺得哪位合您眼緣,直接領走便是。”

閤眼緣?

這是要家姑娘看臉選廚嗎?

“廚藝比的是菜,又不是臉,”杏兒道。

“……。”

“要比臉,都沒我家姑爺好看。”

“……。”

福公公一臉尷尬。

這選夫婿家世背景都不看,直接看臉的。

那選廚的時候看臉就更沒什麼不可以的了啊。

不看容貌,改看手藝,大的土匪小丫鬟變的有涵了。

“那要不就比做菜?”福公公建議道。

“那就比做菜,”蘇錦道。

福公公轉看向廚,道,“你們各做一道拿手菜給鎮國公府大嚐嚐。”

廚們你看著我,我看著你。

福公公一眼就知道他們在打什麼歪心眼。

“平常是怎麼做給皇上吃的,就怎麼做,打起十二分神來,”福公公道。

廚們面

膳房竈臺多,一次可供十幾位廚燒菜。

各種食材擺放齊整。

福公公過來道,“大膳房油煙重,咱們去外面等著吧?”

“不用,這點油煙還薰不著我,”蘇錦道。

蘇錦不出去。

福公公爲膳房的安危著想,只能陪著了。

看著那些廚挑菜。

蘇錦角勾起一抹燦笑。

瞥眼,見杏兒肚子。

想到剛剛吃了不,蘇錦道,“剛剛吃太快撐著了?”

“沒撐,我是的,”杏兒道。

“……。”

蘇錦角一

這丫鬟的飯量真夠可以的。

杏兒飯量本來就大,知道今兒要進宮選廚,昨晚上就沒吃多,早上極了,灌了兩盞茶。

剛剛吃的那點東西哪夠啊。

杏兒的口水直咽。

“去吃吧,”蘇錦無奈一笑。

杏兒就等蘇錦這句話呢,跑過去,大快朵頤。

福公公對廚做菜不興趣,反倒是小丫鬟吃飯,他看了會兒。

看著杏兒從桌子這邊吃到那邊,轉圈的吃回來。

福公公覺得胃脹的厲害。

他這一天的飯量還抵不上這丫鬟一頓的啊。

更重要的是,還沒吃完。

桌子上的都是給各宮娘娘準備的大菜,因爲現炒來不及,怕不夠味,所以提前準備好。

這些油膩大菜,娘娘們至多吃兩口嚐個鮮,這丫鬟就直接往裡塞,就不怕吃多了胖球嗎?

杏兒以風捲殘雲之姿,把桌子上的菜都捲了七七八八。

最後著肚子打飽嗝。

這邊杏兒吃完,那邊廚們的菜做好了。

一溜煙十幾道菜擺在桌子上。

杏兒咽口水。

福公公扶額道,“你還想吃?”

“想吃,”杏兒點頭。

“……。”

“但實在吃不下了,”杏兒打嗝道。

“……。”

蘇錦把十幾道菜都過了一遍。

很好。

沒見過這麼正大明給下毒的。

要和杏兒一般胡吃海塞,今兒這條小命怕是要代在膳房了。

嗯。

傳揚出去就是這個青雲山的土匪沒吃過好東西,活生生被膳房的食給撐死的。

這樣丟掉的臉,就是他爹強大的腦回路也不一定能想到辦法撿回來。

廚做的菜,基本就能斷定哪些是太后的人了。

這樣也好,總比挑個有異心的廚子在邊強。

蘇錦拿起筷子嚐起來。

一盤子接一盤子的嘗過去。

那些廚面面相覷。

這丫鬟吃飯狼吞虎嚥,這主子怎麼慢條斯理?

而且相剋的菜都避開了。

一盤子菜,蘇錦嚐了一口,然後把筷子放下。

福公公問道,“大可挑中了?”

“那道炒墨魚和油燜草菇有失水準,誰做的,給我站到那邊去,”蘇錦隨手一指道。

廚面如死灰。

蘇錦淡淡一笑,“看了半天,覺得做菜也不難,手心,有點雀躍試了。”

“姑娘要做菜嗎?”杏兒睜大眼睛道。

“幫我生火,”蘇錦道。

杏兒點頭如小啄米。

蘇錦走過去,挑了七八樣菜,然後拿到砧板上切起來。

鍋裡放油。

然後炒。

看上去頗有大廚風範,就連油鹽都拿得當。

福公公目讚賞。

是塊好苗子。

然後——

子糊味傳來。

福公公,“……。”

要不要打臉這麼快?

菜炒了,就趕出鍋啊。

蘇錦把菜呈起來。

端起盤子,朝廚們走過去道,“吃了你們做的菜,你們也嚐嚐我做的。”

廚們,“……。”

那些相剋的菜全被大大雜燴在了一起。

這要吃一口,小命都不一定能保的住啊。

這絕對不是巧合。

知道他們要害啊。

他們這回是拍太后的馬屁拍到了鎮國公府大的馬蹄上了。

一個個惶恐不安,冷汗直冒。

福公公見他們不,道,“都嚐嚐吧,能吃大親手做的菜是你們的福氣。”

“就是,我家侯爺和夫人都沒吃過呢,”杏兒道。

還是別吃的好。

這麼黑不溜秋的菜,到底能不能吃啊。

姑娘是不是趁人不注意扔了幾塊炭進去?

“這麼不給面子嗎?”蘇錦聲音微涼。

“給,給。”

廚們拿筷子的手都在打

夾起一塊嚥下去,一子糊味在舌尖轟炸,這對廚來說,堪比砒霜啊。

廚食難下嚥。

福公公都有點心疼他們了。

其實他更害怕大來一句,“福公公,你也嚐嚐吧。”

廚們一臉難吃的模樣,蘇錦道,“都給我嚥下去!”

廚們渾抖。

杏兒小臉一瞪。

廚們就豁出去了,咕嚕一下嚥下肚。

蘇錦滿意一笑,“看來我做的還不錯,你們把這一盤子吃。”

福公公,“……。”

廚們,“……。”

咳咳!

福公公輕咳一聲道,“大廚們還要忙著準備午膳,這菜留給他們晚些時候再吃吧?”

“這菜就要趁熱吃,晚了就失了味道了,”蘇錦道。

“……。”

失了味道的那是別人的菜。

這一盤子的味道,絕對失不掉的。

杏兒則道,“他們吃快點不就了嗎?一盤子菜,我幾口就吃完了。”

廚們,“……。”

著頭皮,廚們把一盤子菜吃了。

蘇錦很滿意。

“大看中哪位廚了?”福公公問道。

“所有廚都在這兒了嗎?”蘇錦道。

“能選的都在這兒了,”福公公道。

“還有不能選的嗎?”杏兒好奇道。

“……。”

這丫鬟,要不要這麼會擡槓。

這麼多大廚還不夠挑選嗎?

“還有一位大廚,是專門給皇上做糕點的,除了他,其他廚,大都能選,”福公公道。

“那我選那邊睡覺打呼的,”蘇錦隨手一指。

“……。”

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