《山村食家》第三十二章開壇
天漸漸黑,有微風徐徐襲來,送來一涼爽,諾諾依偎在爸爸的懷裏,出手和小猴子玩鬧著。
袁人傑和胖子正在討論著全國各地的食,陸小迪們在一旁聽著,眼睛放。
人,生來不過吃穿住行罷了。
然而吃,才是需要劃重點的地方,這是維持生命必須的活。
月人,高掛天空,給大地山川披上了一層銀紗。
陳觀瀾看著和小猴玩兒著玩兒著就趴在自己懷裏睡著的小寶貝,笑著把抱回房間,洗臉腳,蓋上巾被。
看著呼呼的小丫頭,陳觀瀾眼中全都是對的。
小猴從窗欞跳了進來,看著睡的小主人,躡手躡腳的的跑回自己的小床,舒服的躺了下來,學著小諾諾的模樣,給自己上搭著巾被。
陳觀瀾拿著手機,把小猴兒的模樣拍攝下來,無聊的時候,也能翻出來看看。
嗯,當然還是得發到鬥音上,讓大家都瞅瞅小猴這可懂事的模樣。
咱家的猴子,肯定是其他家的猴子不一樣的。
當天亮起床的時候,天邊都還掛著一圓月,而太也緩緩升起,將溫度傳遞到這個世界之中。
陳觀瀾並沒有睡著,他還得隨時注意爐火,不能讓其熄滅。
正在院子裏打拳,陳政銘和老爺子推開院門兒走了進來,看著陳觀瀾那架勢,不撇道:“武夫!”
“嗬嗬,一拳頭能打得你爺爺,信不信?”陳觀瀾瞅著陳政銘。
老爺子著旱煙,看著自家的孫子,有些喪氣的搖著頭:“想當年老子從西南殺到東北,從東北殺到長江,怎麽生了你們這倆沒出息的孫子,從小都沒打贏過人家。”
聽到老爺子這話,走到院子裏的陸小迪很不矜持的咯咯笑了起來。
“小丫頭片子起來這麽早?”老爺子笑著問道。
“嘻嘻,大爺爺,觀瀾哥哥昨晚做了佛跳牆,我是來排隊等吃好吃噠。”這姑娘瞅著廚房,笑嘻嘻的說著,不然誰起這麽早啊,睡容覺才是真理。
陸陸續續的,客人們全都起床來到院子裏,期待著新的一天。
“陳叔叔,陳叔叔,我們早上吃什麽呀?”小胖子一臉的希冀,陳叔叔隨便做的飯菜都比家裏的好吃,這裏簡直就是他的天堂。
特別是跟著小諾諾,還能有著特別味的小吃和點心。
“包子饅頭瘦粥!”陳觀瀾笑著說道,樂得這小胖子開心得直蹦噠。
小猴子爬到陳觀瀾上,眼的指著廚房,它也肚子啦,想要吃小籠包子。
袁人傑也是第一次見到這麽靈的小猴子,雖然小迪直播的時候見到過,但是近距離接,又是一番慨。
陳觀瀾給小後拿了三個包子放在院子裏的桌子上,再給它圍上圍巾,小猴兒乖乖的拿著小籠包子啃著,吃得津津有味。
那可的模樣,惹得幾個姑娘全都圍著它觀看。
“觀瀾哥哥,佛跳牆好了沒有呀?”陸小迪嘟著,迫不及待的想要品嚐食了。
“好了,時間剛剛好,不過你們確定要早上吃麽?”陳觀瀾壞笑起來。
所有人都點著腦袋,包括來考驗陳觀瀾的袁人傑。
“我都幫你開始直播了呢!”小姑娘撒。
這些天,憑著實力,陳觀瀾還是圈了不的,這時候才七點半,直播間裏便有了三四十個人,都想看看陳觀瀾做的佛跳牆。
“那行吧,不過等會不要衝,每人都有一碗,當然了,我們得謝天府老饕提供的珍貴食材,謝謝他的慷慨大方。”陳觀瀾走進廚房,後小迪就拿著手機跟著拍攝。
戴著一雙厚厚的手套,陳觀瀾將大酒壇子抱了出去,放在了石桌上。
小諾諾這時候從窗欞口出小腦袋,聲氣的道:“粑粑,粑粑,我要噓噓啦!”
得,先把自家那寶貝兒照顧好再說,陳觀瀾跑進房間,抱著自家娃娃去噓噓後,給打水擰洗臉帕,把牙膏到牙刷上,讓小丫頭洗漱幹淨後,才繼續來到樹下。
小丫頭被陸蒹葭抱在懷裏,睜大了眼睛看著粑粑。
揭開蓋子,卻沒有丁點兒香味傳出,讓所有人都有些不知所以,然而,當把蓋子下的小碗取下,然後撕開封著壇口的荷葉時,濃鬱的酒香還有食材的香味,瞬間在院子裏彌漫開來,濃鬱而不油膩,是那麽的沁人心脾。
“太香了,我已經不知道怎麽形容這種香味,清香,酒香,香,各種香味兒都混合起來,讓我口水都快忍不住了。”胖子貪婪的嗅著空氣裏食的香味。
就連老爺子都不自覺的吞咽著唾沫,小胖子更是不停的著,一副恨不得撲上去的模樣。
“真的,這味道太濃鬱了,就像我們被無數食材所包圍起來。”
將瓷碗拿了出來分配好,陳觀瀾用勺子在酒壇裏輕輕攪,那熱氣升騰,更加濃鬱的香味兒便傳鼻尖。
先給老爺子打了一碗,各種主料和配菜都有,湯濃烈,香飄十裏,食材鮮,爛而不腐,吃起來更是口味無窮,老爺子迫不及待的喝了一口湯,然後緩緩的閉上了眼睛,過了好一陣才歎息道:“老子這輩子吃過的佛跳牆,都比不上這一壇。”
很快,每個人麵前都有了一碗,而酒壇裏的湯菜,已經沒剩下多了。
般的魚翅,亮的鮑魚,看著便有著極強的食。
胖子吃了一塊兒魚肚,突然間淚流滿麵:“瑪德,好吃的讓老子哭了,這味道,就好像讓你回到了最幸福的時刻。”
“而這個時候,就是我最幸福的時。”
袁人傑隻是挑了一塊兒鮑魚在裏咀嚼,便的閉上眼睛,那千轉百回的鮮滋味,讓他覺得這一次來這裏,是最正確的事,他不是沒吃過佛跳牆,也去傳承店麵吃過,而陳觀瀾做出來的佛跳牆,卻更加鮮可口。
“完,無論是火候,還是對食材的掌握,將食本的鮮味也提煉了出來,簡直就是完!”袁人傑大聲歎道,每挑一樣食材進裏,就會極為的閉上眼睛。
小胖子更別說了,吃得眉開眼笑,碗裏食消失得最快的便是他了。
“天啊,我覺得自己更加不舍得離開了,嗚嗚,怎麽辦,怎麽辦?”唐茜茜誇張的道,拿著勺子的手卻是不停,覺得自己能夠將碗都吞下去。
陳觀瀾卻是淡然笑著,拿著勺子,將湯吹涼後,喂進小諾諾的裏。
“嘻嘻,粑粑,粑粑,好好吃。”小丫頭歡喜的在粑粑懷裏扭著,就像隻可的小貓咪。
小哈哈急切的嚶嚶著,拉著陳觀瀾的子,摟著他的小兒,眼的張著,也想要吃佛跳牆。
整個院子裏全都是食的香味兒。
唐紫川吃完自己的那份兒之後,開口道:“此隻應天上有,人間難得幾回聞啊!”
他在全世界各地都去過,特產味不是沒有過,然而,卻沒有如今這麽深刻的,即便吃完了,裏還有著那濃烈的鮮香殘留。
“絕對的超一流,我服氣!”秦昊喝完最後一口湯,出大拇指讚道。
而越紅提,鄭東雲,徐芳華們,在吃之前,便全方位的拍著照片,然後小口小口的品嚐著,本不舍得很快的吃完。
這種食,需要好好的品味,不是能夠經常可以吃到的。
“吃了佛跳牆之後,我覺得今天一天對其他的食,都不會有什麽胃口了。”
“怪不得老板問我們是不是要早上吃!”
周小魚們捂著肚子,咂著,慵懶的坐在椅子上,著這道華夏傳統名菜的魅力。
而直播間裏,那些們看著那人的食,還有食客們誇張的表現,屏幕上全是羨慕嫉妒的討論,無數六六六飛過。
“我要去,我必須得去,你們誰勸我都不行,我一定要去陳家大院,親自一下舌尖上的味。”
“組團去,然後讓大廚給我們弄一桌席麵?”
“對對對,樓上的這提議不錯。”
“嘻嘻,還能去看看我未來的兒媳婦呢。”
“陳老板,能不能提前預定?”
陳觀瀾看著討論的們,點頭道:“當然可以,要來得提前,否則我這裏開業了,就隻有私房菜了,肯定沒時間去做席麵。”
“哈哈,那我明天就去,還得把我朋友上。”網友倒爺也是爺打字道。
“陳家大院歡迎各位前來!”陳觀瀾微笑著說道,氣質沉凝,而懷裏抱著萌萌噠小諾諾,卻更顯得他儒雅大方,屏幕上又是一連串的小心心送了出來。
而這時,我花開後百花殺憾的打字:“我剛剛開車來到白水鎮呢,太可惜了,竟然沒趕上!”
“哇,百花姐姐,還有呢,還有呢,你快點兒來,不然馬上就被吃完啦。”陸小迪哇哇的道,顯得很是興。
“留著,我必須得嚐嚐,本姑娘第一次覺得吃剩菜也是種奢侈了。”打完字,價值一千元的招財貓霸占了整個屏幕。
我花開後百花殺送給主播一隻招財貓!
直播間全都炸開了,就連陳觀瀾也是一愣,這是個土豪花呀。
“謝百花的禮,那麽中午得準備點兒好吃的了。”陳觀瀾笑著抱拳謝。
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