《許先生今天表白了嗎》第19章 孺子可教
兩位喝著茶拎著五花八門的袋子走了。
許君輕輕的放開了的手腕。
心似的大眼睛直勾勾的盯著他,一臉錯愕。
「借用一下。」
「啊?」
「我平時邊沒生,今天正好,借用一下你們。」
「什麼意思?」
雖然這些詞單獨拿出來都懂,但組合起來卻聽不明白了。
「你不用明白,今天這事爛在肚子裏。」
「哦。」
心似跟著許君走走停停,他停的地方都很奇怪。
「都記住了?」
「記住?什麼?」
「線。」
「啊?」
許君帶一路從中庭走回到餐廳,沿途店鋪眼花繚,心似無心欣賞,虧得自己記憶力還算不錯。
終於走到餐廳,和鍾催催匯合以後,心似的臉更差了。
「你搞定了?」
鍾催催一個OK的手勢。
許君點了一杯冰式,鍾催催一杯熱卡布奇諾,心似想點一杯冰拿鐵,被許君攔下了。
「熱拿鐵會好喝一點。」
「拿鐵還分熱的好喝還是冰的好喝?」
「分。」
「哦。」
鍾催催抱著吃瓜的態度來看待許君一本正經的胡說八道。
熱拿鐵好喝?他怎麼不說白開水好喝呢?
咖啡上齊,許君已經鋪好了圖紙。
「剛才我帶你走了商場,我們行走的路線做客流線,而客流線直接影響餐廳的櫃枱方向,特別是對於這種西式快餐,目的消費不明確,靠的就是看到LOGO和櫃枱。」
「嗯。」
「在圖紙上畫出剛才的線。」
心似學習上的記憶力在學校是出名的好,憑藉回憶,輕鬆畫出了線。
「現在幫鍾升看看,這家店的設計存在什麼問題?」
「為什麼是幫鍾哥?」
「這家店要翻新,所有的設計要重做,鍾升負責。」
心似抬頭看了看這裝修,分明還是很新,怎麼就要翻新了?
「我說話你聽到了嗎?」
「哦。」
心似仔細的看了圖紙,又站起來仔仔細細看了這家店兩圈。
「過道太狹長了,燈角度也有問題導致整個通道很黑,牆紙也是灰的,整家餐廳給人一種抑。」
許君和鍾催催一起看向,得意洋洋翹首以盼,正等待誇獎。
「我讓你說線,你說的是設計,設計問題馮妍妍會來看,不過也好,你回去直接把這些話說給馮妍妍聽吧,省的讓來一趟。」
心似聽到馮妍妍三個字,氣都不打一來,如今又讓去傳話,的小臉臉又變小河豚了。
「委屈你了?」
「沒有沒有。」
心似對於線真的沒有特別研究,之前上學的時候都是按照既定的模塊畫上去就可以了,沒說要考慮顧客的實用度。
許君見抓耳撓腮,眉眼帶笑,又是一低頭的溫。
「你從後門出去往中庭走,然後從正門繞進來再回答我。」
心似點頭答應,風風火火的跑了。
鍾催催把背包里的電腦剛要拿出來,許君突然發話:
「你先回去吧,把剛才心似的話帶給馮妍妍,出效果圖的時候注意換牆畫,設計風格選Amazingfood。」
「可是老陳說他們老闆不喜歡小清新,覺得不耐臟。」
「此一時彼一時。」
「好,我知道了。」
鍾催催把電腦按回去,拿著枱面的卡布奇諾,著脖子帶著小王八模式退出了餐廳,一出餐廳大門,立刻雄赳赳氣昂昂,只要不在大魔王眼皮底下他就是逍遙的小神仙,小王八和小神仙之間隔了一個許君。
心似走回到中庭,但是心裏依舊不是滋味,剛剛都沒找到規律,即使再回來一次也徒勞無功。抬頭仰,LED燈房頂閃爍著霓虹,半開方式的商場每個月冷氣費不知道要多錢?
啊,不要想這些,趕想線!
心似跑到二樓,從這往下看果然腦子清醒了些,登高遠果然不錯。從另外一部扶手梯下去,從外邊繞道主門口,背著手一副月匈有竹。
「想明白了?」
「我發現中庭的扶手梯下來之後其實是看不到餐廳的,應該是因為建築弧形結構造的,而從外面一進來雖然就是櫃枱,但是因為沒有充分利用空間,導致座位區變,客人從後門進來后因為過道狹窄加上等候,客人來回穿梭造餐廳虛假繁忙的假象,不止是外面進來的線不合理,部構造線也不合理,客人進來的意願小,舒適度下降。」
許君笑的很斂,角剛咧開就收回去了。
「你的解決方案?」
「櫃枱方向沒有改的餘地了,加裝離櫃點餐機在後門五米。」
孺子可教,到也不是想像中那麼差,不過未免驕傲,許君對自己的緒進行了管理,依舊是冷冰冰。
「點餐機位在過道,更堵了。」
「這個......」
「看圖紙。」
心似坐下來盯著圖紙,大眼睛炯炯有神。看到不明白的時候探了探子,整個頭都在桌面上,的頭髮躁躁,看圖紙的時候頭髮差點到許君,景生,許君突然想起在飛機上,也是的頭髮一直蹭著自己。
眼看著要到自己,許君把手扣在頭頂,把力回去。
「我讓你看圖紙,不是讓你吃了圖紙。」
心似委屈的看著他,已經使出渾解數了。
對於客流,著實沒什麼研究。
「這裏是個外賣區,直接打掉放在右後區,過道就會擴大,櫃枱從直線變為弧形,盡量減線叉,又能照顧後門進來的客人。」
「我明白了!這個百分數是客流進來的百分比,對嗎?我們在這個地方擺一臺電子點餐機,就完了。」
許君點頭,手指停在圖紙上。
高興的搬走許君的手指,他也不反抗,隨把自己的手指移走,趁著聚會神,他瞄了兩眼:虎口還有些紅,但沒那麼腫了。
嘰嘰喳喳的像個小鳥,說著自己的見解,果然是個小學霸,學習能力的確很強,怪不得恩師一直誇。
「許總,這樣可以嗎?」
抬頭眼神相對,清澈對上聰慧。
「許總?」
。
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