《護家小娘子》第9章 木耳蛋湯
「你平常應該多笑笑。」
「我聽我娘說你在村中都沒什麼朋友,你平常會不會覺得無聊?」
「你是我的救命恩人,你以後無聊的時候,可以來找我,我可以跟你聊天解悶!」
方思勤一邊跟他往回走,一邊跟他說話,可他卻毫不為所,站在旁,猶如一塊行走的木頭。
方思勤只得使出了殺手鐧,圍在他旁唱歌,「你笑起來真好看,像春天的花一樣,將所有的煩惱、所有的憂愁,統統都吹散……」
葉遠平角終於又忍不住的彎了起來,看著這個小人兒在他邊轉了轉來去,的聲音如同百靈鳥一般,在他耳邊繞老繞去,就如同唱的那樣,笑起來的樣子,好像春日的花。
眼下青山盡皆失,這一剎那,他眼中竟只有一個,在他眼前晃來晃去。
「思勤,葉小哥,你們怎麼一塊回來了?」
到了山溪邊,姚氏已經升起火堆開始煮木耳湯了,見到方思勤兩人一起回來,有些意外。
「娘,我剛剛在那邊找吃的,正好到了葉大哥。」方思勤走過來,將懷裏的野蛋掏了出來,「您瞧,這是什麼?」
「蛋?」姚氏也很是驚喜,看到葉遠平手中提著野的時候,怕這蛋是葉遠平找到的,便沒手去拿。
「我方才追著野跑了好遠,結果野沒抓到,撿到了一窩蛋,後來我看到了葉大哥,他竟抓到了這隻。」方思勤解釋了一句,便將蛋遞了過去,「木耳蛋湯,肯定很好喝,娘,我們全煮了吧。」
方思勤一共撿了五隻蛋,若是只有們母,姚氏肯定是捨不得一頓全吃的,但想到母倆今天還請了葉遠平做客,也不能太小氣,便點下頭來。
將蛋打木耳湯中,然後拿著自製的竹筷攪了攪,那蛋一竹筒,這氤氳的香味便冒了出來,方思勤貪婪的吸了一口氣,一臉的饞意。
「很快就好了。」葉氏怕一個竹筒的木耳湯不夠,在火上一共放了三個竹筒,眼下這竹筒里的木耳湯已經沸騰起來了,那蛋一打,用竹筷這麼一攪,便了蛋花化在湯中。
「啦。」姚氏用兩木將這竹筒夾了下來。
方思勤從溪水邊搬了三塊還算平整的石頭當做桌子,然後同正在溪邊理那隻野的葉遠平說道:「葉大哥,可以吃啦。」
「等我將這隻烤了,與你們一塊吃。」葉遠平頭也沒抬的說道。
姚氏聞言連忙說道:「葉小哥,昨天我們吃了你的兔子,已經是沾了大了,今天這野你還是帶回去吧,你娘還在家呢。」
「無妨。」葉遠平低頭繼續理這野。
「野等會再說,這湯已經做好了,我們先去喝湯吧。」方思勤同葉遠平說道,鼻端傳來的香味,讓已經有些迫不及待了。
葉遠平見黑亮的眸子直直的看著他,知曉是饞了,便也起,去喝湯。
姚氏早就擺好了簡陋的竹筷,以及自製的小竹勺,看著還像模像樣的,只是這石桌子實在是矮小,竹筒周圍又是焦黑一片,著實有些不太方便。
姚氏盤坐在地上,用竹勺舀著一勺一勺的喝,葉遠平不習慣跟別人一起用餐,便去一旁的樹上扯了幾塊寬大的藤葉,包著竹筒,去山溪邊的石頭上坐著吃去了。
唯有方思勤,先前跟姚氏一樣,盤坐著的還算面,到後來覺得舀著太費勁,索趴在地上,湊近竹筒,一勺一筷,吃了個過癮。
這木耳蛋湯滋味著實是不錯,木耳很,味道很鮮,野蛋就跟不一用說,方思勤彷彿一輩子都沒吃過這麼好吃的蛋,尤其是用竹筒做鍋,更是有一種獨特的鮮味。
若是要挑出它的不足之,那便只能說,這味道太淡了一些。
唉,這時下鹽貴,買鹽不易,方老太對吃食素來管控嚴格,姚氏也不敢拿太多,將拿來的鹽全撒到湯里去了,可這湯還是太淡。
但對眼下的方思勤來說,這可真是難得味了,畢竟這段時間,方思勤的食可都是草餅子、野菜疙瘩湯,即便不是荒年,也極能喝到蛋湯,哪像現在,這一大竹筒木耳湯都是的。
姚氏給放了兩個野蛋,味道可香濃了,將這一大竹筒湯全都喝下去了,滿足的打了個飽嗝,從地上爬起來,猶如一隻慵懶的貓一般,展了一下手臂。
涼風習習,微風拂面,空氣中彷彿還殘留著食的香味,忍不住瞇起了眼。
吃飽喝足,這一刻可太幸福了。
葉遠平喝完湯后又去理那隻野了,方思勤跑過來,看著他將野的臟全部扔到了山溪里,便將它們撿了起來,撿了個竹筒裝了,「這野的臟還能吃呢,這樣丟掉太可惜了。」
葉遠平手微頓,「我不會弄。」
他做起吃食來,素來枝大葉,像理臟這種細的活,他可不會。
「我看葉大哥你也不像是個會做飯的人,」方思勤便笑了起來,「我來弄吧。」
「你什麼時候做過這事?」剛打算手,姚氏便走過來拆臺了,「娘親來吧,你去那邊歇著。」
方思勤也沒跟姚氏搶,只讓出位置,蹲到了一旁。
看姚氏理臟著實是有些無聊,尤其是那腸子,歪歪扭扭的,得削了細竹籤,將它翻過來清洗乾淨,這的確是個細緻的活。
看了一會兒后,葉遠平已經將那隻理好了,他拔凈了,正打算用竹將這串起來。
「葉大哥,你想要烤給我們吃?」方思勤見狀便問道。
見葉遠平略微點頭,方思勤便又問:「那你帶了鹽嗎?」
葉遠平搖頭,他上山可沒想過帶什麼鹽,頂多是帶點乾糧跟水。
「這野不放鹽,味道肯定會大打折扣的,葉大哥你這會烤給我們吃就浪費了,還是帶回家去吧。」方思勤笑瞇瞇的說道。
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