《都市全職狂醫》第0424章 管閑事
王曉斌驅車來到離家20分鐘車程的中心菜市場。
雖然已經過了清晨買菜的黃金時間,但這里依然人頭涌涌,濃濃的生活氣息撲面而來。
在這里,天南地北的特產蔬菜,生猛海鮮,畜蛋禽應有盡有,只有你想不到,就沒有你買不到的。
王曉斌和趙嫣兒一起生活了那麼久,很清楚趙嫣兒喜歡吃什麼。
活蹦跳的大龍蝦,在烹飪的時候本就不需要太多的技巧,只要清洗干凈,一切兩半,抹上蒜蓉,倒上點海鮮醬油,上鍋一蒸,就是一盤鮮Q彈的好菜。
比手指大不了多的金海魚,擺齊裝盤,淋上老酒,撒點姜,蒸上10分鐘,就鮮得讓人罷不能。
“小伙子,你這黃瓜買的不對啊!”
王曉斌正挑揀著黃瓜,邊傳來一個蒼老的聲音。
王曉斌扭頭看去,邊站著的,是一位滿頭銀發,慈眉善目的老太太,看年紀,至有70歲開外,著整齊,而且都是國外大牌。
老太太拉著一架四小菜籃,里面已經放了好幾種海鮮和蔬菜。
“老,買黃瓜,難道不是買頂花帶刺的嗎?”王曉斌笑著問道。
老太太拿起一黃瓜,道:“小伙子你這就不知道了,頂花帶刺是沒錯,可這只能說明黃瓜新不新鮮,可黃瓜是否,吃起來是不是最脆爽口,得看這頂端的花。”
“你挑的那兩黃瓜,花才剛開,這說明黃瓜還在生長期,吃起來夠脆,但是卻會有口的覺。”
“挑黃瓜,一看刺,二看花,這花呀!要已經接近枯萎的才行,這時候的黃瓜,才是完全了的。”
“都說瓜落,就是這個意思。”
王曉斌恍然大悟,怪不得他以前買的黃瓜,吃起來都有些口,不得不打掉黃瓜皮才行呢!
老太太從菜攤上挑了兩黃瓜,遞給了王曉斌。
“這樣的,才是最好的。”
“謝謝老。”王曉斌從善如流,謝后,接過黃瓜遞給了菜販。
“老,您這麼大年紀了,還要自己來買菜啊?”王曉斌一邊挑揀著其他的蔬菜,一邊聊著天。
“以前都是小保姆來買菜,這不,我兒子從國外回來,小保姆不知道我兒子喜歡吃什麼,我就自己過來買,反正坐公共汽車也不花錢,上車還有好心人讓座,一點都不累,就當是出來溜兒了。”
“從國外回來啊!那老太太您可有福了。”
“啥有福不有福的,這臭小子一點都不讓人省心,你說咱們國大學多好,他非要去國外念大學,讀什麼程序啥的,天天抱著個電腦,我聽人說,這電腦都是有輻的,對不好……”
“你說畢業了就趕回國吧!他卻非要在國外工作,還找了個洋婆子老婆,那金發碧眼的,看著瘆得慌,倒是我那兩個小孫子,長得特漂亮,特招人稀罕,就是一年也見不到一次面。”
老太太里嫌棄,可臉上的表,卻帶著發自心的自豪,以及濃濃的幸福。
王曉斌一邊聊著天,一邊在老太太的指點下,買了幾樣蔬菜。
“小伙子,今兒個也不是周末,你這年紀,這世間應該去上班吧!”
“我是一名醫生,今天休息,正好我老婆也從國外回來,我就過來買點喜歡吃的菜,回去給做頓大餐好好補補。”
“醫生啊!醫生好,鐵飯碗,待遇高,而且醫生是越老越值錢,很有前途的。”
“哈哈!借您吉言啦!老,我還要去買里脊和排骨,您還要買啥?”
“正好,我也要去買排骨,我那兒子,打小就喜歡吃排骨燉土豆,這不,土豆買了,就差排骨啦!”
“哈哈!那咱娘倆一起。”
王曉斌一手提著菜,一手攙扶著老太太,有說有笑的向著攤走去。
中心菜市場的規模很大,是賣豬的攤,就有三十多家,一大片做著相同的生意,卻本不用擔心賣不掉。
老太太在菜市場,就像是戰場上的將軍一樣,為王曉斌講解著買菜的技巧,一副揮斥方遒的模樣。
王曉斌從小接傳統教育,孝順,也不覺著煩,而且總能不著痕跡的奉承上兩句,讓老太太眉開眼笑,開心的不要不要的。
“老板,給我來一條里脊,再來一扇排,不用切。”王曉斌對材魁梧,頗有一種屠夫氣質的販道。
“好嘞!”販應了一聲,挑裝袋,上稱。
王曉斌掃碼付錢,這次的買菜之旅,就算是圓滿落幕了。
“給我來五排,要最長的那五,給我切長點的段兒。”老太太說道。
“,您看這邊這五咋樣?”
“你把邊上的油切掉點兒,我家小子喜歡吃瘦的。”
“好嘞!”販連聲應著,拿起鋒利的尖刀,剔掉了邊上一點白的油,又換砍骨刀,分骨,切段,呯呯呯幾下搞定。
販拿起一個塑料袋,一把兜住菜板上的排骨段,卻在菜板的遮掩下,作神速的將幾塊藏在菜板后面的邊角骨頭,一同裝進了塑料袋中。
所謂的邊角骨頭,其實就是一些骨多,很秤的廢骨頭。
這些骨頭,吃沒多,熬骨頭粥又用不上,雖說也有人買,可卻賣不上價格。
以次充好,藏在排當中,這些骨頭就能賣上排的價格,這也算是販慣用的小伎倆,一般都是賣給生面孔,不常見的客人。
等到這些客人回家清洗的時候,才會發現,不過就算找過來,反正錢到手了,販完全可以耍賴不認賬,就跟去銀行取錢,離柜概不負責。
販這一招,已經練的爐火純青,作嫻,蔽極強,幾乎是一用一個準。
可惜,他這次,到了王曉斌。
他那點小作,完全被王曉斌收了眼中。
若是換其他人,王曉斌也懶得理會,相信買的人吃了一次虧,下次就能長記,不會被騙了。
可是這次販欺騙的,是和王曉斌很投緣的老太太,那就不行了。
“嘿!哥們,把我家老太太買的排拿過來給我瞅瞅。”
販本就沒理會王曉斌,將袋子往稱上一放。
“二斤三兩六,算您二斤三兩,一共是……”
王曉斌攔住了準備掏錢的老太太,盯著販的雙眼,認真道:“把那些碎骨頭揀出來,再重新上稱。”
老太太買菜經驗富,剛剛是沒有注意,現在注意到了,立刻明白了販了什麼手腳。
“你這人怎麼做生意的,是不是給我弄了一堆邊角骨頭?”老太太頓時不干了。
“二斤三兩,你個老不死的沒聽到嗎?趕掏錢。”
“還有你,小子,別狗拿耗子多管閑事,也不去邊上打聽打聽,我周閻王是好惹的嗎?老子剛從監獄放出來仨月,再敢咋咋呼呼的,老子給你來個一刀見紅。”
販手持尖刀,惡狠狠的威脅道,大有你再多,就要行兇的架勢。
劍拔弩張,一即發。
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