雖然只是過了初篩，但是留下的人都非常高興。

特別是中間隊伍里被選上的人，越發地意識到誠實本分的重要。

選出來三十個人里，有二十六個男人，四個人。

“恭喜大家過了初選，我們這次總共會留下二十四個廚師，機會還是比較充足的。

但是機會充足并不代表就可以掉以輕心，如果你們在后續的表現中欠佳，我們還會組織第二次海招。

所以大家都要拿出自己看家的本領，希這二十四個人全部是你們其中選出來的。

大家都排好隊，上前來拿表格，填上自己的信息。”

沈妙芝看著剩下的人，眼底都是滿意。

一群人趕自發地排好隊，彼此之間樂呵呵地分著被選上的喜悅。

填好了表格，沈妙芝讓大家回家好好準備，明天八點再到飯店門口集合。

黃晶晶那邊也進行了一大半，沈妙芝趕過去幫忙，讓通過的人填表格。

服務員和領班一共預選了八十個人。

一層樓需要十二個服務員，兩個領班，最后能留下的也就五十多個人。

所有人都遣散之后，黃晶晶一下子攤在了椅子上，“姐，以前我一天賣四五百碗涼面，也沒現在這麼累。

還是你有先見之明，提前準備了茶水。”

拍了拍面前的大水壺，“這里可是有三四斤的水量啊，現在只剩下底了，喝了這麼多水，我還覺得嗓子在冒煙呢！”

沈妙芝整理好面前的表格，笑著說，“黃經理今天表現可是很出人意料呢！”

黃晶晶臉一紅，“姐，你就別笑話我了，到時候我挑出來的人，你再好好把把關，我怕自己把不準。”

“我沒有笑話你，你今天表現得很專業，有你和周大哥在，我到時候就可以專心的學習了。”沈妙芝收斂笑容，一臉認真。

黃晶晶從椅子上支起子，瞬間覺里又有了子勁，“姐，你放心學你的，以后我每天都鼓起十二分的勁頭，一定不讓你失。

”

“我就是欣賞你這氣神，走，今天累了一天，跟我回四合院，讓黃嫂給我們做頓好吃的。”

四合院，小洋樓。

餐廳里再次坐得滿滿當當。

黃嫂正和一個仆人來回把熱菜熱飯端上桌，樂呵呵地看著主人一家其樂融融。

“今天我和長義去看了下老李說的那兩個指標地。”

都滿滿地忙了一天，大家都悶不吭聲地先往肚子塞了大半碗飯，這才切正題。

“不用說，肯定是富田區更好。”沈妙芝頭也不抬地接話。

華一龍和陶長義對視，微微訝異，“確實，富田區是一片老鋼廠家屬院，政府早兩年就準備拆遷規劃的地方，那一片的人幾乎都知道這個消息。”

沈妙芝挑了挑眉，“那筒子樓呢？”

“筒子樓那個片區都是私人地皮，屬于基建的城中村，每棟樓都有一個主，大家都想著靠樓收租子，想要那塊地皮，可是費時費力的事。

相比富田區，筒子樓簡直就是個燙手山芋。”

華一龍和陶長義已經商量好了爭取富田區的指標。

沈妙芝咽下里的食，眼底若有所思，“富田區固然是好，但是我覺得要做兩手準備，筒子樓那邊也好花功夫好好了解下況，以防萬一。”

華一龍不解，“李長國和熊昌勇在，難道還能把難啃的饃塞給我們？”

曹安琴自豪地看了自己閨一眼，嗔怪的對他說，“妙芝說得有道理，雖然有他們倆給行方便，但是不管是筒子樓還是富田區，都是第一次找民營公司建設改造，你們以為上面人傻啊，這種事肯定會放出消息。

你們能想到的生意，有實力的老板也能想得到，到時候肯定會進行公開招標。

李長國和熊昌勇能做的就是給你們一手的消息，但是事能不能，還是要看自己的計劃和實力。”

沈妙芝點點頭，“到時候肯定所有人都和我們一樣眼睛都盯著富田區，所以我們要提前把別人看不上的也好好

研究，做出兩份計劃，才能確保萬無一失。”

華一龍和陶長義看著兩個人，默默地對視一眼，眼底對彼此的憐惜清晰可見。

有這兩個人在，他們總覺自己的智商和想法被狠狠碾。

真是既甜又痛苦。

周興華不聲地吃著飯，所有的計劃他也都聽在耳里，心里為沈妙芝運籌帷幄的本事嘆服。

“妙芝，我在東關菜市場已經洽談好了幾個可靠的商戶，明天就要過去采購合同，還有，營業執照和衛生許可證的申請資料我也遞上去了，估計過不來幾天也能下來。”

見華一龍的事告一段落，他也淺淺地把自己的工作進程做了個匯報。

沈妙芝很放心地點了點頭，“周大哥，你的辦事效率我放心，今天我和晶晶也把所需人員都招到位了，現在飯店正在裝修，我們缺個培訓考試的地方，而且還需要找個地方驗一驗廚師們的手藝。”

這點倒是讓人有些犯難，畢竟一百來號人，臨時找個合適的地方培訓考試，確實有些犯難。

周興華想了想，“臨時找這麼大的地方確實不現實，明天我讓施工隊先裝修二三樓，一樓先收拾出來作為臨時的培訓場地。

反正已經開始算租金了，怎麼用還不是我們說了算。”

沈妙芝點點頭，“也只能這樣了。”

其實也想到了這里，主要是害怕耽誤裝修的進度，畢竟多耽誤一天都是錢。

但是磨刀不誤砍柴工，員工才是飯店的靈魂，只有把他們的螺擰到位，飯店才會順利地經營起來。

兩邊的事都算是一帆風順，吃完飯大家都各自散了回家。

“累死我了，媽，我先上樓了。”

沈妙芝打著呵欠準備站起來。

曹安琴卻輕聲喊住了，“我知道你累，但是媽媽有件好事要和你說。”

沈妙芝又坐了回去，疲倦的臉上強打起幾分神，“好事，那我必須得聽啊。”

“你看看這個。”曹安琴笑著拿出了一個檔案袋。