《位面商城:我靠囤貨了團寵》第324章 324麻辣羊蠍子
第324章324.麻辣羊蠍子
「替我多謝你家公子。」
程溪讓舒提來了幾壇果酒,「同樣也祝賀你家公子高中。」
秦錚文才不錯,由於小時候去過皇宮殿試時面對天子和一眾朝臣一點也不杵,表現可以說比略顯張的余鶴亭還要好,得了二甲第三名的好績。
余鶴亭則是二甲第五名,他也是前二甲中唯二的寒門子弟。
秦山在舒拿出酒罈后就眼冒綠,一雙眼睛盯著黑罈子簡直都移不開了。
「多謝沈夫人,這下公子可要高興壞了。」
「這果酒比較醇厚,讓他喝些,免得大喜的日子裏宿醉。」
「.」
這您大可放心,他家公子能搶上幾口怕是也看在了能高中的份上!
秦山表微妙,「咳,這個.公子如今在本家呢,小的待會兒要把這酒帶回秦府。」
「.」
真可憐。
程溪毫不在意的為秦錚可惜了一句,送走秦山後轉頭就去準備晚上要慶祝的吃食了。
今晚吃燒烤。
蔬菜、牛羊腌制正在腌制,趁著這個功夫程溪把羊蠍子剁了小塊狀,打算做個麻辣鮮香的羊蠍子。
把剁好的塊清洗乾淨放在清水中浸泡,待泡出水後放到鍋里用熱水燙一下,去掉羊的腥膻味和污,不多時鍋中已經開始咕嚕咕嚕沸騰起來。
程溪用勺子撇去浮沫,撈出羊脊骨后再關火,倒掉焯水的湯后塊留作備用。
重新拿起刀將洋蔥、蔥姜蒜等切片,就到了做麻辣羊蠍子的時候。
鍋中加適量的底油,放洋蔥片、香菜和足夠的花椒小火翻炒,廚房很快就飄起又麻又辣的嗆味兒,惹的藥房中正在炮製藥材的徐老接連打噴嚏。
「這丫頭,又做什麼好吃的呢?」
夫君得了狀元就有獎勵,他整日裏辛辛苦苦傳道業解,怎麼沒有這麼好的待遇?
唉~果然嫁出去的閨潑出去的水啊!
此時徐老完全忘記了每日的食和小酒招待,心裏泛起一酸意,檸檬的不是滋味兒。
片刻后,他氣哼哼的扔下手裏的藥材,雙手背在後起就往外走。
「算了,還炮製什麼,去外面瞅瞅。」
廚房,不知道老爺子恰檸檬的程溪撈出變得焦黃的洋蔥和香菜,放過了熱水的羊脊骨翻炒煎出油脂,撲鼻的香味再次席捲整個沈家小院。
翻炒均勻后加生、紅糖、老翻炒上,最後加滿熱水,待水量微微沒過一點時用大火燒開,再轉小火蓋上鍋蓋燜煮。
等沈星羅帶著一臉喜氣的蘇湛回到家時,鍋中的羊蠍子已經燉煮了一個多時辰,此時正散發著無與倫比的香味。
好香,好想吃!
蘇湛嗅了嗅空氣中的香味兒,頓時覺肚中空空,這才想起自己已經有幾個時辰沒吃飯了。
「公子,您嗎?」
一襲暗紅衫的沈星羅雙眸中多了幾分風采,朝他揮手,「你也辛苦了,去找舒要點吃食,不用跟著我。」
蘇湛自是到了自家公子周氣勢的變化,相當識相的閃人了。
(本章完)
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