《穿替文里的白月》第三章 來草原的第三天
按大楚的話來說,他們王是晉公主正八經的夫婿,去公主的帳篷看一看,完全說得過去。
只是尼瑪一想王曾經說過的話,這個念頭就快煙消云散了。
不過尼瑪還是裝作不經意地提起,“王可要去看看公主?”
耶律加央問:“看做什麼?”
尼瑪:“您是公主的夫婿,看看去不是天經地義嗎,興許公主見您不去,正傷心流淚呢。”
耶律加央想,傷心流淚關他屁事,要是哭的不能自己,滾回大楚才好,“不去,想哭就哭,姓徐的還沒走遠,想回大楚還來得及。”
尼瑪把剩下的話咽到肚子里。
人公主沒哭啊,人帳篷可香了,王本不懂他的一番苦心。
再說玉階提了牛山芋青稞面回來,容姝看的一愣,都忘了,烏邇遍地牛群,怎麼會沒有牛。
牛是好東西,黃油酪茶,能做各種各樣的好吃的,就是蒸饅頭加點牛進去,蒸出來的饅頭也是白白胖胖香香的。
今天帶來的紅薯是生的,兩大個,容姝讓玉階先把紅薯放起來。
早飯有著落,煎餃子,紅薯蛋卷,正好送來了牛,容姝做了姜撞,搖搖晃晃的凍不見腥味。
吃過早飯,還剩小半筒牛,兩個山芋,可以留著中午吃。
容姝看外面天朗氣清,打算先把蔥姜蒜給種上。
雖然容姝沒種過地,可家里花盆栽過這些,蔥是蔥籽,撒上就能活。
蒜直接按在土里,姜切小塊,選上面有芽的,直接種在木箱里。
烏邇夜晚天寒,白天把箱子搬出來曬太,晚上搬回帳篷,就不會凍壞了。
草原土薄,這一鏟子那兒一鏟子,總共裝了四個箱子,容姝種了一箱蔥,兩箱蒜,一箱姜,四尺長兩尺寬的箱子,三個人忙活了一上午。
烏邇人一早就去放牧了,剩下老老都去地里種青稞,容姝一上午也沒見幾個人,偶爾遇見了遠遠點個頭,笑一下,就各自做自己的事去。
兩族裝束不一樣,烏邇人不善紡織染,穿的多是青灰麻布,還有羊皮牛皮制的襖和子,袖口領都了防寒的皮,腳上穿的是皮靴。
男人頭戴氈帽,人裹了布巾,既能防寒,干活也方便,民風淳樸。
容姝有些不好意思,烏邇子民走后說起了悄悄話。
“看,這就是咱們的王妃。”
“笑起來真好看。”
“咱們王有福了,比咱們草原明珠還要好看。”
“我家里還有山芋,一會兒給王妃送過來。”
“我家有干干,也讓王妃嘗嘗咱們草原的吃食!”
烏邇子民熱好客,中午就悄悄把吃食放在了容姝帳篷外面,刺目,清風陣陣,堆著的干干像座小山。
容姝蹲在地上,看著這些東西,“這都是吃的呀。”
干曬了褐,干好多塊,是黃的,離得近了還能聞見香。還有不山芋土豆,全是草原上的吃食。
容姝笑著道:“金庭,這全是他們送來的。”
他們可真好,容姝想回禮。
這些吃的都可以久放,烏邇人有自己保存食材的法子,干不是那麼,吃起來香香的,泡著能變牛。
干里應該只放了鹽,有香,但是吃著有點廢牙。
回禮容姝一時半會兒想不出來,把東西收好又到吃中午飯的時候了。
尼瑪送來了兩斤牛,容姝一看,是牛腩。
牛腩是牛下腹的,瘦多,上還帶著些許筋,烤著吃燉著吃怎麼吃都好吃。
正好有土豆,容姝蒸了一鍋米飯,把牛切塊放蔥姜蒜焯水,再舀一鍋清水放花椒大料各種調料慢慢燉。
肚兒圓圓的砂鍋下面烤著炭火,上頭蓋子有排氣的小孔,香味兒就是從那兒飄出來的。
案板上放著切好的土豆白菜葉,等牛腩了再把這些放進去。
帳篷的氈簾子開著,煙氣從這里飄出去,烏邇大地上飄著好濃一陣香。
烏邇人習慣吃烤,青稞餅就著青稞酒烤,數百年來都是如此,有時夜晚會舉辦篝火晚會,一群人載歌載舞,大口吃大口喝酒,連空氣里都是酒香香。
卻不及現在,香混著香料的香氣,勾的人頭皮發麻。
容姝不知道外面味道多大,看燉的差不多了,就把土豆塊和白菜葉放了進去。
棕褐的湯咕嘟咕嘟冒著泡,立刻給土豆白菜裹上一層醬。
再燉一刻鐘就差不多了,土豆最外面一圈已經面了,湯變得更加濃稠,兩斤好幾個大土豆裝了滿滿一砂鍋。
們三個肯定吃不完。
容姝道:“不然送他們一半?”
他們指的自然是送干干的人,來而不往非禮也,容姝讓他們嘗嘗自己做的吃的。
就是不知道是誰送的。
玉階道:“公主,奴婢去送吧,給丹增,半鍋菜不呢,分一分一人能吃上幾口。”
容姝點了點頭,“快點回來。”
牛腩燉土豆怎麼吃,要先把米飯一個小,往里舀勺濃湯,再夾一個綿爛的土豆,把飯拌一拌。
然后就可以大口吃了,帶著一點和筋的牛燉的十分味,夾起來還一抖一抖的,又因為湯太濃,牛外面全是濃厚的湯。
咬一口,牛中有些許彈牙,腥味隨著姜水消失不見。香料畫龍點睛,把香鎖住,有點甜有點咸,那麼一大塊吃下去全是滿足。
再吃口米飯,真是神仙也不換。
丹增端著半盆,在香味里微微愣神,玉階姑娘說上午有人給王妃送了干干,王妃過意不去,就燉了牛,給烏邇的子民分一分。
丹增深吸一口氣,好香。
許是因為趕路太久,他覺得比宮宴上的佳肴還要好聞。
分好分,去問問上午誰給王妃送東西就。
丹增端著牛燉土豆出去,正是吃午飯的時候,哪個帳篷都烤了青稞餅和,送東西的有三家,使臣想把一分為三,可他們說使不得,一家就分了一小碗。
盆里還剩不土豆和湯,丹增想既然他們不吃那他吃,可還沒進帳篷,就和尼瑪打了個罩面。
要是瓷盆不燙手,使臣肯定把它藏到背后去。
尼瑪時時盯著容姝的帳篷,怎麼會不知道這是什麼,他興沖沖地問:“這是王妃做的?”
丹增面無表地點了點頭,“上午有人給王妃送了吃食,王妃過意不去,就燉了牛。”
尼瑪道:“你留兩塊,我端給王嘗嘗。”
在烏邇就是這樣,誰家做了吃的這分一點那分一點,他們王親晚,是瑪吉婆婆養大的。
丹增拿來碗筷,剛夾了兩塊,尼瑪就抱著盆走了,“你慢慢吃,我就不打擾了。”
“……”
尼瑪也沒全給耶律加央端去,他留了兩塊,還不忘給自己的好兄弟達娃留兩塊,這才端進王帳。
耶律加央正在吃午飯,烤羊和青稞餅,外加兩塊山芋,一小壺青稞酒。
尼瑪一進來,耶律加央就把頭抬起來了,問里:“手里端的什麼東西。”
尼瑪咽咽口水,“回王上,是燉牛。”
烏邇見燉,因為烤更方便,再說烏邇沒有那麼多的調料,烤只放鹽就能烤得很好吃,煮的有腥味,耶律加央不吃那個。
只不過這回端來的聞起來很香。
“婆婆做的?”耶律加央覺得比以前的好吃了。
尼瑪怕說了是公主做的王就不吃了,故而含糊道:“您嘗嘗。”
耶律加央夾了一塊,巍巍的,上面的湯墜著快要滴下來,耶律加央趕用青稞餅接住。
總共剩六塊,耶律加央幾口就把吃完了,土豆整的全挑著吃了,剩下的全是碎末。
耶律加央意猶未盡地,不得已啃了一口青稞餅。
浸了湯的餅更好看了,湯把餅泡的的,餅里都帶著香,耶律加央發現了新吃法。
兩大張餅被他撕小塊,放在湯盆里,盆里還剩一點土豆沫,跟餅塊拌在一起,又了一大盆,耶律加央痛痛快快把兩張餅吃完,桌上還有烤羊和煮山芋,吃過燉牛,他只覺得這兩樣食之乏味。
烤的外面干,里面沒味兒,山芋不甜,吃起來噎人。
耶律加央第一次到填飽肚子和吃飽喝足有什麼不一樣,從前的二十一年,他好像都是在填飽肚子。
爹娘走的早,他是被烏邇的婆婆嬸嬸喂大的,放牧打獵,他長得高,雖然看著瘦,但板結實,摔跤騎誰都比不過他。
烏邇的首領向來是能者居之,五年前上一任首領被打敗,烏邇迎來了他們的新王,耶律加央。
不過日子還是原來那樣,烏邇的子民仍舊放牧打獵種植糧食,每年尋找新的牧草,耶律加央還是吃瑪吉婆婆做的飯。
若非要說變化,那便是烏邇打敗大楚,大楚送來他們的公主和親。
耶律加央不知怎麼就想到了大楚公主,他眉心,道:“婆婆煮菜比以前好吃了。”
尼瑪站在一邊,他著空空的干凈的瓷盆兒,使臣說一會兒得把盆還回去,是不是不用洗了。
“王上,燉牛不是瑪吉婆婆做的。”尼瑪著脖子,像草原的綿羊,“是公主做的。”
耶律加央上還有燉的香味,他問:“你再說一遍是誰做的?”
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