《我在古代直播種田》第28章:到底是香的還是臭的
因為低頭的時候還不察覺,等抬頭的時候才能看到的左臉上面,靠近耳朵的地方有一塊不小的胎記。
平時用頭發遮擋起來,但是這會兒只要干活,為了不影響視線,所以把頭發給起來了。
這也才讓王思韻看見的胎記,見王思韻盯著自己的胎記看了幾秒。
小草便十分自卑的又低下頭去,想自己是不是嚇著王思韻妹妹了。
趕低聲說道:“是不是嚇著你了我以后會注意一些,你看我我的右臉就行了。”
王思韻沒有想到,小姑娘的心思竟然敏到了這個地步,自己不過就是一下子沒有回過神來,竟然讓誤會了。
“沒有沒有,這又不是什麼難看的東西,這個東西每個人都有的,我上也有一塊呢,沒有嚇到我,小草姐姐你不要想太多了。”
陳小草至小長到大便沒有什麼朋友,大家都嫌棄長得丑,嫌棄臉上有胎記。
古代農村有這麼一種說法,那便是如果胎記長在臉上的話那上輩子定是一個惡人。
因為只有上輩子作惡的人下到地府之后,地府的人才會在的臉上一塊烙印,這也就是胎記的來源。
王思韻現在是本就不知道,農村里面還有這樣的陋習。
要是知道的話肯定會嗤之以鼻,不過看到小草姐姐確實很在意自己臉上胎記的樣子。
不能同,但是很禮貌的并不再多去關注臉上的胎記。
小草的哥哥作很快,很快就從里撈了小半框的螺回來。
王思韻看著樂出了聲來,做幾碗螺螄,本用不了這麼多的螺,等一下還能夠用螺來炒一份辣炒螺給幾個人嘗嘗。
其實嚴格的來說,在找到的資料里面,并不是所有螺螄都會用到螺的。
只不過為這能夠最大化的還原書中的味道,找的是最開始起源的螺螄的做法,所以需要加螺。
其實王思韻的螺螄也是第一次做,沒有十分的把握確定能夠第一次做就做出來,因此做的時候有些小心。
張氏一直跟在兒旁,見神張還以為這是一道很難做的的菜品。
畢竟兒做冬瓜糖和豬油糖的時候,態度可是很是輕松的,完全看不出一點張。
螺螄很快就做好了,王思韻一人一碗讓大家都嘗嘗。
一開始張嬸這是拒絕的,能夠最先看到螺螄的做法也就算了。
但是這米實在是金貴的東西,即便是逢年過節也不一定有人會舍得吃。
但是這王思韻,給們裝的那幾大碗可是真的是足足的。
若不是碗裝不下了,怕是還要再往里裝。
本來是過來求人家辦事的,沒能夠帶上一點東西就算了,還要白吃白喝人家的,怎麼說也不愿意,很是不好意思。
張氏強地把碗轉到的面前說道:“張嬸子可別跟我客氣了,您跟我娘家那可還是沾親帶故的,說起來咱們兩家還是親戚,你這是跟我見外嗎?快嘗一嘗吧,這還是韻兒第一次做呢,也不知道合不合口味,要是不喜歡你們可也得說出來。”
看著面前油汪汪的一大碗,張嬸子這麼大年紀的人了,都被饞的口水快要流下來了,哪里還會覺得不合胃口。
和兒幾乎立時就拿起筷子呼嚕呼嚕的吃了起來,唯有坐在旁邊的的兒子,陳樹林有些糾結和猶豫的樣子。
王思韻一看就知道,這怕就是遇到那個不太喜歡螺螄的人了。
特地問了問,“樹林哥為什麼不筷子?”
陳樹林有些不好意思,這麼好的還放了這麼多的料,里面甚至還有油炸和油汪汪的一層油,他卻在這兒糾結顯得有些矯了。
張嬸子見兒子這副模樣,忍不住氣從中來,一掌狠狠的拍在了他的背上。
“你說你這是做什麼?這麼香這麼好吃的東西給你吃,你還挑三揀四的。”
陳樹林覺得真的是特別的冤枉,不知道為什麼明明看起來很有食,應該很好吃的東西,他卻總覺得有一子的腐臭味往他的鼻子里面鉆。
也不是那種酸菜發出來的腐臭味,而是很多種東西混雜在一起的那種臭味,但是他不敢當著幾個人說出來。
王思韻笑道:“沒關系的,在螺螄本來有人能接,有的人就不能接,這咱們喜歡的,并察覺不到別的東西,只覺得特別香,但是換在不喜歡的人鼻子里面聞到這螺螄就是臭的。”
張嬸子驚訝的瞪大了眼睛,“還有這種說法,可是我一直聞著螺螄都是香的呀,這聞著這螺螄是臭的人,鼻子得是怎麼長的。”
鼻子和平常人不一樣的陳樹林苦笑了一下。
張氏見狀便想把陳樹林面前的螺螄抬走,“我給你下一碗普通的吧,家里還有呢,要是不喜歡就別吃了,到時候在出問題。”
張嬸子卻態度很強的攔住了張氏的手說道,“這小子就是慣的,說什麼螺螄聞起來是臭的,我看啊,他就是苦的命,沒見過好東西。”
然后轉頭就對兒子下了死命令,“趕給我吃,不把這一碗給我干干凈凈的吃完了,看我回家怎麼收拾你。”
王思韻原本是想阻止的,但是看到楊樹林拿起了筷子,終究還是沒有說話。
想知道要是那些一開始聞著螺螄就是臭的人,真的吃到螺螄了之后,會不會也喜歡上這個味道?
陳樹林苦的拿起筷子。著頭皮夾了一筷子的,吃了進去一開始還覺得味道有些怪異。
但多嚼幾下卻發現,這螺螄聞著臭,但是吃起來卻味的很。
于是手下便越發的快了,吃得呼嚕作響,比旁邊還要先吃的幾人更快的吃完那碗,吃完還打了一個飽嗝。
有些不好意思的說道:“嘿嘿,就是太好吃了沒忍住。”
王思韻的眼睛都亮了,趕問了他的。
陳樹林想了想剛才的覺,“也不知道是為什麼,反正你們一做出來我就覺得聞起來臭臭的,原本還有些抵,但是吃到里嚼了兩下,才發現竟然是這樣的味,我以后再也不說螺螄是臭的了。”
王思韻趕說道:“你聞到就是臭的,你就得實話實說,有些人聞到它就是臭的,樹林哥現在在做什麼?有上學堂嗎?”
陳樹林聽到這句話之后面有些尷尬,“嘿嘿,咱們農家人能上學堂的人可呢,也就只有像你堂哥那樣,家中有些銀錢的才能夠上得起學堂,我就只識得幾個大字,沒有上過學堂。”
王思韻了然,然后說道:“樹林哥聞到的和我們不一樣,要是這個螺螄做出來的話,你愿不愿意跟著跑出去一起賣螺螄呀?跟那些聞起來螺螄跟你一樣,覺得是臭的人解說一下,畢竟有一個同的人說起話來,大家更愿意接一些。”
陳樹林撓了撓腦袋,沒想到還有這樣的好事,趕在娘親和兒期待的眼神中點下了頭。
王思韻慢悠悠的把自己面前的一碗螺螄也給吃完了,其實要真的認真評價的話,螺螄確實味,但總覺得其中有些什麼不足。
不過,這樣的疑問不能去問娘親或者是張嬸子,因為們也是第一次吃,就只能自己琢磨了。
反正閑坐著無事,張嬸子和娘親也還在說話,干脆又帶著小草姐姐一起來到了灶房里面。
剛剛拿回來的螺已經放在水里面吐了一會兒沙,其實吐沙的話要放在清水里面涂吐兩天,或者是吐上個一天才能夠把里面的沙給吐干凈。
這樣吃起來口才會更好,不會因為不小心吃到沙子而影響它的口。
不過現在,王思韻等不了這麼長的時間了,雖然只泡了一個來時辰,卻還是把它們給撈了起來。
陳小草見王思韻的作有些疑,和王思韻了之后,發現王思韻是個特別開朗又好說話,也不會用異常的眼看待自己的人。
輕聲問道:“我們現在還要做螺螄嗎?剛才還吃了那麼多呢,現在在做的話,是不是有些浪費了?”
王思韻搖了搖頭,“不是做螺螄的,是做另外一樣特別好吃的東西,小草姐你就在旁邊給我打下手,以后你要是覺得好吃的話,也可以自己做,拿出去賣也是可以的。”
陳小草趕搖了搖頭,這能夠掙錢的手藝那都是別人家的看家手藝,可不敢隨意的用人家的手藝去賺錢。
王思韻笑了笑沒有說話,反正現在說再多也是無用的,做出來就知道了。
做炒螺是最主要的便是要有大料,好在早在準備做螺螄的時候就已經把那些大料都給從藥鋪里面買了一些回來。
至于找不到的,那就暫時沒有辦法了。
再加上辣椒和院子里面的花椒做出一份簡單的炒螺,還是沒有問題的。
麻辣而又有些嗆人的味道,從灶房里面傳了出來,但凡是從王老三家門口經過的人都忍不住探頭。
問上一句這是在做什麼好吃的,張氏則是笑瞇瞇的答道,是家閨又在倒騰新的東西了。
聽到話的人心里便開始琢磨開了,“這老三家的確實是腦袋開竅了,和以往完全不一樣,老是在倒騰一些好東西,只是不知道這一次,在做的又是些什麼,怎麼香的這麼霸道。”
而另一個同行的人則住鼻子,小聲的說:“這是在做什麼呀?臭臭的。”
旁邊的人不敢置信的看向,“這麼香的味道,你竟然覺得臭的,你的鼻子是不是出問題了?”
說臭的那個人也十分懷疑的,了自己的鼻子。
“不能吧,我聞到的就是有些臭臭的。”
兩人就在外面就這王老三家里面傳出來的香味到底是香的還是臭的?各自都為了自己的想法,而特地找人過來,做了評判。
卻沒想到,那人是個更離奇的一時說聞到是香的,一時說聞到又是臭的。
這邊的熱鬧很快就又吸引了一群剛做農活回來的村民。
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