《天才年》第七章 技特
師傅很興:"相信能夠達到。火鍋店的切菜師傅都是進廚房才開始學技,很有老師傅到火鍋店應聘切菜的師傅。規模不大的火鍋店的切菜師傅一般餐廳的雜工,上一兩個月班以后,老板會據他們的實際況提拔他們,安排他們去新的崗位工作,可能學習技,不過,他們當上師傅以后,工資也只比洗碗工多50元。真正刀工好的師傅要去中餐餐廳應聘,每個月能掙到比城市工薪階層高的工資,能夠用工資養家糊口,能夠一輩子靠切菜吃飯,靠切菜養活自己、娶妻生子修建樓房。七分刀工,三分火候。規模大的火鍋店需要刀工好的師傅。你們火鍋店的規模很大,需要真正有技的師傅。"
于洋對師傅另眼相看:"師傅,你老家也是農村的嗎?"
師傅很興:"我的家也是農村的。我高中畢業就出來打工,學習技,已經在外面打了十多年工了。"
于洋淺笑著:"師傅結婚沒有?"
師傅歡笑著說:"結了婚了。媳婦是打工認識的。我現在有三十多歲了。"
于洋和李浩去小吃師傅的工作間,負責小吃的師傅拿著鋼球打整廚房,也把廚房打整得煥然一新:"師傅,廚房很漂亮,給人的覺都不同。"
小吃師傅看看打扮時尚的迎賓于洋,心也很好,笑容燦爛:"沒有事做的時候就做衛生。"
于洋好像看見白案廚房一塵不染:"師傅辛苦了。"
小吃師傅歡笑著:"不辛苦。這是我們該做的。"
于洋好奇地問:"師傅,小吃都要提前準備嗎?"
小吃師傅知道于洋不悉餐飲行業,很有耐心很詳細地解釋:"面點可以提前準備,粥類不能今天準備,比如黑米粥、銀耳粥,紅苕粥,以及一般的素菜粥要明兒早上準備。"
于洋好奇地問:"師傅,你的專業是白案嗎?"
小吃師傅開心地回答:"是的,我學的技就是白案。技特長就是白案。"
李浩決定下班去宿舍看的住。于洋想象跟李浩去宿舍會發生什麼事,俏麗的臉蛋火辣辣地紅起來。李浩坐在外面椅子上,看著大堂里面的顧客吃火鍋,心里想生意很好,胡霖準備開分店。
谷琴站在大堂里面,看著里面的顧客吃火鍋,想著把名片贈送給貴賓。去一些面的先生們餐桌旁邊,熱地歡迎他們經常去吃火鍋,然后,把名片贈送給他們,歡迎他們為兒子兒舉行婚禮的時候來火鍋店包席,或者為家人、親友辦壽宴,提前給打電話,為他們準備菜品和特小吃。
于洋站在門口迎接顧客,這是的工作,旗袍包裹著,使的窈窕段玲瓏,留給他遐想的空間。
李浩坐著觀察大堂的生意,偶爾扭頭欣賞于洋穿著旗袍的婀娜,欣賞的雙,腦子里面會產生聯想。于洋到了需要男人去的年紀,大膽地讓李浩欣賞,含脈脈地注視著他,空氣里面充滿只有他們能夠察覺到的溫馨氛圍。
保安劉超注意過往的車輛,看有沒有轎車來火鍋店門口泊車,沒去注意李浩和于洋之間發生了什麼事。
李浩知道不能張,必須放松一下,笑著說:"于洋,下班了我跟你去宿舍。"
于洋知道他關心他,笑著說:"謝謝。"
于洋沒有事,悠閑地站在門口。時間過得很快,一兩個小時過去了,下班了,于洋換上便服。他們去宿舍,剛離開火鍋店,他不敢摟的腰肢。
于洋笑著說:"谷琴很漂亮,你和的關系很好。"
李浩調皮地笑著說:"對我很好。買點食去宿舍吃,去中餐店買幾兩鹵。你第一天上班辛苦了犒勞你。"
于洋紅著臉笑著說:"謝謝。李浩,我們去前面餐廳看看。"
前面有家中餐店,李浩吻過,他李浩不他經理。
李浩笑著說:"好。"
上班族下班了,騎著自行車回家,市民們騎著自行車去辦事,學生也背著書包放學回家,吃飯、午休,李浩和于洋在人海當中在各種建筑中走到這家中餐店門口,老板看見他們去了,眼睛亮了!
老板迎接李浩,滿臉歡笑:"你們吃什麼?"
于洋笑著說:"我們稱點鹵。"
李浩笑著說:"老板,麻煩你給我們稱幾兩鹵。幫我們切好,放點佐料。"
老板笑著說:"好的。只稱鹵嗎?"
于洋笑著說:"老板,我們只要鹵。"
老板安排師傅給他們稱鹵,于洋拿起餐桌上的菜譜看這家中餐店賣些什麼炒菜。李浩笑著說是:"老板,要你們一個電話號碼。我們想點什麼菜給你們打電話。"
老板歡笑著:"好。我給你們一張名片。"
老板滿臉笑容地拿出名片,遞給李浩:"你們是人? "
李浩笑著說:"嗯。"于洋沒有反駁。
老板笑著說:"帥哥的氣質很好,你也漂亮,你們是天生一對。"
老板娘提著鹵出來了,臉上堆滿歡笑:"你們的鹵。半斤。"
李浩馬上拿出錢夾付款,老板看他的錢夾里面的百元鈔票,老板娘把裝鹵的食品袋放在餐桌上,李浩給了老板一張百元的鈔票,老板笑著找錢給他:"帥哥,靚姐,歡迎你們又來消費。"
李浩笑著說好。老板娘笑著欣賞李浩的英俊臉龐:"歡迎帥哥又來。"
李浩歡笑著,提著食品袋和于洋離開餐廳,老板和老板娘歡笑著送他們走。李浩拿鹵吃,要也吃鹵,沒有客氣。
李浩擔心宿舍有員工休息,建議慢慢去宿舍,于洋明白,放慢腳步。偶爾扭頭看他,含脈脈地跟他對視,讓他熱沖。走完一條街,李浩笑著說:",宿舍就在小區里面。"
于洋看周圍環境,笑著說:"環境不錯。距離火鍋店不遠。"
李浩笑著說:"環境好,條件不錯。胡總人很好,對員工好。"
于洋笑著說:"你的智商很高。"
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