《千金有福》第二十章 紅薯干和紅薯片
云氏笑著說:“謝夫人過譽了,這孩子這些年吃了不苦,我不求多優秀,希往后能安安穩穩地過好就行了。”
幾人客套了一番后,見人已經到齊了,知縣夫人宣布出發了。
出發時的位置也是有講究的,走在最前頭的是謝夫人和謝小姐,隨后是云氏和魏若、魏清婉,然后是錢夫人和錢小姐,再后頭是縣丞、主簿以及其他興善縣當地有些名的人家的夫人。
幾位夫人之中,若按照丈夫品級來說,還是云氏的最高,知縣正七品,魏明庭從六品,至于謝夫人的丈夫只是個舉人還未任職。
但魏明庭如今境是大家都知道的,而謝家風頭正盛,所以反而是謝夫人走在了最前頭。
因為今日之行的目的是祈福,貴在心誠,故而在知縣夫人的提議上,大家步行上山,徒步走完從山腳到寺廟前的九百九十九階臺階。
魏若跟在云氏后,不快不慢,其他人什麼速度,也什麼速度,其他人停下來休息了,也就停下來休息。
盡量不出頭不出挑,不惹眼不生非。
走的最快的是謝瑩,大步流星地走在了最前面,甩開其他人至二三十個臺階的距離,謝夫人喊都喊不住。
剩下的眾人走的都不快,且走一段路便要停下來休息一下。
就這樣走走停停,花了半個多時辰,眾人終于來到了法華寺的廟門前。
方丈已經攜一眾弟子在門口迎接了。
與方丈寒暄了幾句后,眾人便進了寺廟。
因為知縣夫人已經與主持方丈說好了,今日法華寺不接待其他香客,只接待們這些眷,故寺廟里很空,沒有其他人打擾到們。
進了大殿后,眾人開始燒香跪拜。
魏若混在人群里面,也上了一炷香。
跪在團上聽完了經,半天時間過去了。
中午大家要留在寺廟里面吃齋飯。
在等齋飯的時候,眾人坐在齋堂里,喝著寺院提供的茶水。
因著爬了九百九十九階臺階,消耗了力,加之又到中午了,眾人都有些腸轆轆了。
但法華寺是有嚴格的用齋時間的,必須到正午時分才會放飯,大家自然不能壞了規矩,只能在齋堂里面等著。
這時候魏若拿出了準備好的紅薯干,分給眾人嘗鮮。
看到魏若拿出來的東西,一眾眷都出了好奇疑的神,因為們沒見過這東西。
而看到魏若拿出來的東西后,云氏不由地張了起來。
原以為魏若帶的是常見的糕點,而這會兒大家也確實了,給大家分糕點的行為也沒什麼。
結果發現拿出來的東西大家都不認識,不由地擔憂了起來。
云氏此刻想要阻止魏若已經來不及了,東西都到了各家夫人小姐的手里面了。
魏清婉看看魏若又看看拿出來的東西,和其他人一樣疑。但沒有做聲,端坐在云氏的旁,安靜地看著眾人的反應。
“魏小姐這是什麼東西?”錢夫人第一個發問。
“這個甘薯干,是用一種做甘薯的植制作出來的。”魏若耐心解釋。
“甘薯?那是什麼作?”
“那是一種新的作,是南洋來的商船意外帶來的,已經在湖州府那邊種植開來了,那邊好多農戶都已經開始種植了。”
“還有這種事?”錢夫人看著手里面紅磚,晶瑩亮的紅薯干,驚訝中帶著疑。
其他眷同樣好奇。
魏若當著眾人的面,拿著一塊紅薯干吃了起來。
有了魏若帶頭,錢夫人也試探地品嘗了一口。
紅薯干晶瑩剔,弱香甜,雖沒有復雜的烹飪手段,卻保留了紅薯獨有的味道。
見狀其他人也都紛紛開始嘗試魏若帶來的新型“糕點”。
“味道很好啊。”錢夫人稱贊道。
接著,其他眷也發出了同樣的稱贊。
“我這還有用甘薯做的另外一種小食,你們也嘗嘗。”
魏若又從食盒中拿出來另一個錦袋,打開上面的繩,讓一眾眷看清楚里面的東西。
這是紅薯片,是將紅薯去皮蒸后,攪和薯泥,加芝麻混合好后,涂抹到模子上,薄薄的一層,然后放到太底下曬上幾天,等曬干后切小塊就得到了形狀和口酷似薯片的紅薯片。
前者是糯香甜,而后者十分香脆,牙齒輕輕一就碎了,但香味更濃。
“這也是你剛剛說的甘薯做的?”謝夫人好奇道。
“是的,是甘薯做的,不過做的方法不一樣。”魏若解釋說。
介紹完后魏若又將紅薯片分給眾人品嘗。
有了紅薯干的經驗,這次大家沒有再猶豫,拿到手后就嘗了起來。
“這個味道也好的。”錢夫人評價道。
“我更喜歡這個,香香脆脆的。”一直沉默的謝瑩突然開口,表達了自己對紅薯片的喜歡。
謝夫人笑了:“我家瑩瑩很說喜歡哪樣吃食的,魏小姐的這甘薯片是真對我家瑩瑩的胃口了。”
有了錢夫人和謝夫人的話,其他眷也紛紛開口稱贊魏若的這兩種甘薯制品。
而們的認可正是魏若想要的結果。
的紅薯已經種下了,等到的時候就要在本地進行銷售。
要在一個地方銷售一種還沒有見過的東西,就必須先做好營銷,做好市場基礎。
魏若今天帶甘薯干和甘薯片來給大家吃,為的就是這個目的。
只要這些代表著興善縣權貴階級的夫人小姐們認可了這種食,那等的紅薯上市的時候就不愁沒有銷路了。
云氏一顆懸著的心也伴隨著眾人的稱贊聲落了下來。
魏清婉有些不是滋味,也不知道這種覺怎麼形容,只覺有什麼東西堵在了口,讓有些不過氣來。
談笑間,寺廟的僧人送來了齋飯,眾人一起用了晚飯后,幾位夫人還要去殿跟著方丈誦經祈福。
因為誦經過程十分枯燥,便只安排夫人們去,姑娘們就自行在寺廟走走。
拘謹了半日,終于可以自由活了,相的幾人便組團找地方玩去了。
魏若打算自己找個角落,魏清婉跟了上來,“姐姐想要去哪里?”
------題外話------
甘薯是紅薯的別稱。
紅薯片我小時候家里會做,現在做的了。
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