第185章，生意火（2更）

“午飯吶，您來就知曉了。”

這一番忙碌，到了晌午還有人來買吃食。

畢竟包子饅頭這些隨時都可以吃。

廚房里已經在準備午飯的菜了。

紅燒豆腐、紅燒豬、紅燒蘿卜、紅燒、紅燒排骨，排骨燉蘿卜、豬腳燉黃豆，炒青菜，鹵豬肝、鹵、鹵鴨、鹵大腸、鹵豬頭。

油燜筍，豬燉筍,臘炒筍片。

涼拌折耳，燉蛋。

這些是主菜。

泡的蘿卜、咸菜是配菜，可以免費端一小碟子。

那香味飄散出去，路過的人口水直流。

午飯不單單是米飯，也配包子。饅頭，還有面。

大排面、豬腳面,鹵面。

午飯的時候,生意更好。

聞著香味進店，扶著墻壁出門，吃撐了。

面食吃的人很，都要吃飯。

韓巧還讓人做了蛋炒飯。

巧毅快餐店位置多，干凈，上菜快，你坐下就有人給端杯熱茶。

還有免費的湯可以打。

韓巧這邊生意好，益和酒樓那邊生意就不行了。

除了那些別有心思的還益和酒樓，真真正正想吃味的，都來了巧毅快餐店。

價格實惠，菜味道好。

這個出去，逢人就夸，那個出去，遇到朋友就推薦。

等到傍晚的時候，來的人更多。

有點錢的都知道這邊菜便宜，買點回家比自己開火還劃算。

買上一碗油燜筍，一碗紅燒豆腐，一碗紅燒,簡直比過年還安逸。

巧毅快餐店的饅頭比一般鋪子的都大,還是一文錢一個,那就相當劃算了。

而且巧毅快餐店不單單有白面饅頭，還有高粱饅頭，五谷雜糧饅頭。

價格都合適的很。

益和酒樓午飯沒什麼生意，晚上生意更淡。

趙歡娘坐在二樓窗戶邊，看著不遠的巧毅快餐店，進進出出的人，嫉妒的眼睛都紅了。

“別急，那個就便宜，撐不了幾天的。”珍娘安道。

“……”

趙歡娘也只能這麼安自己。

天已經黑了。

店里還沒有打烊。

有人還在吃飯、喝酒。

巧毅快餐店的酒比起之前益和酒樓的還香、還純，價格雖貴了幾文錢一斤，但凡會喝酒，都能品的出來，這酒在外頭買不到。

書房里。

朱掌柜正在算賬。

邊上的盤子里，放著好多錢。

碎銀子、十文、五十文、百文。

韓熾點一個一個的小堆。

韓巧坐在一邊等著有個數。

好多間飯廳都已經收拾打掃干凈，炒的菜也賣了，如果有客人來，幾個累癱的大廚也會起去炒一盤。

不為別的,就為今日開業,人家賞臉。

“太太猜今日營收有多？”

韓巧坐直子。

看了一眼那幾個盤子，“百來兩總是有的。”

“一共一百三十一兩五錢六十二文。”

韓巧聞言深吸一口氣，“該這麼多。”

從凌晨四點就開始忙碌，二十人腳不沾地的忙碌一天，到這一刻，大家才坐下休息一會。

但廚房那邊還有人在忙碌著。

其他人聞言，皆欣喜若狂。

這些銀子，就算刨去本錢，分一兩都得幾兩銀子，一個月下來也是一百多。

想到這里，眾人忽然間覺得一點不累了。

相反還干勁十足。

“我得去看看明日需要的東西有沒有準備好？”

“明日還得多買些蘿卜。”

撐著有些酸疼的腰，各自又去忙了。

即便是韓巧，也為這個數目欣喜。

本錢大概在三十多至四十兩，或者更多一點點，還要給大家算工錢，工錢和兩分紅相比，倒是算不得什麼了。

不管如何，都是個好的開始。

“今兒就先到這里，我得回去了，明兒我不過來，你們有什麼事和朱掌柜商議，咱們還是需要努力，希日日生意都這麼好，一年下來大家都能買房買地過好日子。”

二十一普益縣趕集。

賣東西的人多，韓巧沒出去湊熱鬧。

但是快餐店生意就更好了。

幾乎是做不及，菜什麼的炒好裝盤，端出去就點了。

巧毅快餐店，在普益縣徹底火起來。

有多火呢，不人都以吃過巧毅快餐店的飯菜為榮。

因為蘅毅斬殺山匪涂萬三的消息已經傳回來了。

老百姓最痛恨這種擄掠、殺人如麻的山匪，所以得知蘅毅是巧毅快餐店的東家，都要來聊表心意。

隨便買點什麼都好。

巧毅快餐店生意火，益和酒樓的生意就冷清了。

巧毅酒樓也出告示，正月二十七這天開業。

開業這日，所有菜肴、酒水八八折。

有人不懂八八折是什麼意思？

“八八折就是你吃了一兩銀子，只需要付八錢八就行。”

“哦，懂了。”

巧毅酒樓主打菜是烤魚、火鍋。

走致路線，價格自然也不便宜。

說來也是巧，巧毅酒樓、巧毅快餐店，把益和酒樓夾擊在了中間。

韓巧已經想到，等巧毅酒樓開起來，趙歡娘、珍娘那酒樓生意怕是要無。

晚上朱掌柜帶著賬本回來。

“太太，今兒生意比起昨日更好，這是收益總額。”

韓巧接過賬本看數額。

“一百八十多兩。”

“大家真是太熱了。”朱掌柜笑道。

“大家是不是忙不過來？是否需要在找幾個人？”韓巧問。

“目前還不需要，太太可以再等等看。”

“我怕大家為了銀子格外拼命，累出病來。”韓巧微微沉思后說道，“倒是可以讓他們家里來一個人頂替，今日這個來，明日另外一個來，這樣子換著，工錢一樣，人也輕松。”

“這樣子也行，他們也不怕活計丟了。”

韓巧這個提議，確實讓酒樓里的人松口氣。

他們可不愿意韓巧再招人進來，那都是來分錢的，所以累死也要自己頂著。

為了更多錢，還把家里能干活的弟弟妹妹帶過來白干活。

所有人都在期待第一個月發錢的事兒呢。

韓巧讓朱掌柜和他們說，月底就發一次。

多都是個心意。

以后都是月底這天發。

巧毅快餐店生意好，伙計、大廚們的工錢不是很多，但是可以分兩凈利潤。

這消息一傳出去，多人眼紅這份伙計，尤其是那些去了益和酒樓的人，更是悔的腸子都青了。

正月二十三，韓巧又買了十個會種田的漢子，兩個婆子，送去莊子上干活。

二十五這天，蘅毅他們要回來。

吳縣令決定帶著衙門的人，以及老百姓去先門口迎接。

韓巧早早就準備好，也想第一時間見到蘅毅，還要把四個孩子帶上，見證他們爹爹做英雄的高時刻。

在他們心中樹立榜樣。

(本章完)