陳迅聽完后，對陸表示同。

兩人重新換了聯系方式。

以前兩人相互留了手機號碼，只不過都沒把對方當回事，號碼用過之后，就沒再聯系，也沒保存。

“有空再聊，希能有機會合作”陳迅說。

陸對陳迅表示謝。

他吃完飯，告辭。

楊夢雪說：“老公，我覺得那個陸好可憐，我還以為你想幫他呢。”

陳迅說：“我跟他不，不知道怎麼幫他。把他弄到我們的餐飲公司來，可能是比較好的安排，就怕萬一他說的是假的，是競爭對手安排過來坑我們的，就麻煩了。”

楊夢雪說：“你說的很有可能，他說來我們店里考察過十幾次，肯定是想學我們的東西。”

陳迅說：“可能比較小，因為他不可能知道我們今天會來這里，我認為純粹是巧合。另外，如果他是競爭對手安排過來的，就不會說他也想開一家這樣的飯店了。”

楊夢雪被陳迅給弄懵了：“老公，到底他是好人壞人。”

“不急著下結論，任何況都有可能，總之等幾天再說。任杰要來，我要先把任杰安排好。”

兩人正聊著，潘長生過來了。

潘長生每天都要去2個店里巡邏一番，看看有沒有要理的事，他是公司真正的執行總裁，目前公司不大，為了省本，他放棄找專門的人來巡邏，自己每天跑現場。

“陳哥，嫂子，你們來這里吃飯？”潘長生有點驚訝，這兩口子不在家帶娃，跑出來干嘛，難道這就是大城市人的浪漫？

“給兒子開出生證明，順便過來看看店。你先去忙，忙好了我們聊。”陳迅說。

潘長生去店里檢查，看餐是否擺放整齊，是否消毒，餐廳各個角落衛生是否合格，服務員著是否整齊等等。

他有一張表格，上面有二十幾個檢測項目，一個個檢查，檢查結果分優秀，良好，合格，不合格四個選項，據況在四個等級中打好勾，回去之后他會錄到電腦中，每周進行統計總結，找出不合格的原因，和改正方案。

半個小時之后，潘長生檢查完畢，來找陳迅夫妻聊天。

“長生，你每天這麼檢查，現在兩家店，沒問題，將來開幾十家店，你怎麼搞定？”陳迅問。

“將來肯定要安排人專門來巡店了。”潘長生說。

“開連鎖店，你沒經驗，我也沒有，我認識一個人，他以前在一家連鎖店公司總部工作過，后來自己開了七八年飯店，最后倒閉了。”

“陳哥，這個人可以來我們公司工作。”

“對，我說的就是這個意思，這個事急不得，這個人目前還沒完全走投無路，他還想著自己當老板，等他再遭點打擊，就會老老實實來上班。”陳迅笑著說。

“陳哥，我怎麼覺你笑得很險。”潘長生說。

“小孩子真不會說話。”陳迅批評。

陳迅說了一下陸的況：“他肯定想自己開飯店。但是，他完全低估了失信人對他的影響。”

潘長生記住了，他也開始為公司做連鎖加盟做準備。

現在就兩家快餐店，真要靠這兩家快餐店過上有房有車的日子，還很遙遠，所以必須開更多連鎖店。

連鎖店，自己可以控制質量，連鎖加盟店，就需要更多的管理和規章制度。

陸不知道他被陳迅盯上了。

他離開“冬雨谷香”之后，去了漕寶路地鐵上面的“日月”商城，日月里面飯店很多，陸直接忽略里面的大飯店，去地一下一樓和地下二樓統計小吃快餐店。

這種飯店，人均消費在五十塊以下，吃飯的人多，但是對飯店來說，利潤不高，通過快速翻桌，提高效率。

陸看到一家飯店，名字“谷田稻香”，他終于明白為什麼陳迅開的飯店“冬雨谷香”了，原來是蹭這家連鎖店的熱度。

拿出手機計時，陸坐在飯店旁邊的休息凳子上，默默的統計相關數據，然后用本子記錄下來。

晚上，他了，去一家“沙縣小吃”的地方，位置很偏，房租很便宜，飯店幾乎沒客人。

他買了豆干，一塊錢一片，買了五片，買了蔥油拌面，6塊錢一份。這基本上是魔都最便宜的消費了。

吃完之后，他沒走，找老板要了杯白開水，一邊喝一邊跟老板聊天，知道了這個飯店的主要客人：半夜很多出租車司機，送外賣的等等做力勞的打工人過來吃。現在沒客人，因為時間還早。

晚上九點半，陸回到他租的地方。

這是所謂的膠囊公寓，一間房子，10個人，上下床，35塊錢一個晚上。陸一次租了40天，老板給他打折，30塊一個晚上，總共1200塊。

簡單洗漱完畢，躺床上，跟老婆孩子視頻。

老大是兒，很乖，在寫作業，小兒子很調皮，睡眼朦朧，喊了兩聲爸，就瞇眼要睡覺。

老婆關心他況。

“我很好，再等一周我就回來，這次要開的飯店我都想好了，最多三年，我們就能還清所有的債務。”陸充滿信心。

老婆出開心的笑。

陸知道，老婆的笑，其實是在安他，鼓勵他，不是真的相信他能三年還清債務。

跟老婆說了再見，陸在本子上寫寫畫畫，把今天的數據整理好，倒頭睡下，周圍此起彼伏的鼾聲本無法干擾他睡覺，他太困了，發出比別人更大的鼾聲。

第二天，他起床，去熱水房用暖水瓶裝了滿滿一瓶開水，用塑料盆接了半盆冷水，把開水倒進盆兌水，覺水溫差不多了，他先洗頭，然后，用溫水干凈全，沒有浴室，只能用這種方式洗澡。

洗好之后，再把臟服洗掉晾起來，換上干凈的服。

人越窮，上越不能發出臭味，否則會遭到更多人嫌棄，有錢人放個屁都是香的，有人搶著聞。陸非常明白這一點。

他沒錢，他要開飯店，他失敗不起，他只能一次功，否則萬劫不復。在決定斷供前，他提前把銀行里那最后七萬塊現金取出來了，這是他最后的依靠。

他得靠這七萬塊東山再起。

他剛走出門，接到了老婆的電話：“兒子高燒，肺炎，老公，我拿了點錢去醫院押金......”