在趙書記的指揮下，大野豬很快被開膛破肚，豬和豬下水分開用每年公糧時用的大稱稱好了重量。

是一百二十多斤，比預估得還重了二十多斤，豬下水則有三十多斤的樣子。

分配也好分配。

豬部分，去山裏抬野豬回來的四個壯勞力家還有吳大伯家，一共五家分別分了五斤，剩餘的二十五戶，每戶分4斤左右，豬下水則是每戶按照部位不同，分得重量也有些許不同。

至於哪家分那一個部位的，大家都不想吃虧，最後還是抓鬮決定了。

偏偏，宋秀月和舅舅王大柱今天運氣好，抓到了第一和第二。

兩家喜滋滋地上去，打算挑最最好的後——自從他們作死失勢後，一直夾著尾做人，家裏都好久揭不開鍋了！

不過，負責分的村民不樂意了。

這兩家以前在村裏作威作福，村裏人都恨死他們了!現在分個還讓他們最先挑？

想得！

最終，在眾人的聲討反對下，這兩家灰溜溜地被排到了最後，而且等分到他們的時候，村民和特意缺斤兩，就給他們稱了兩斤的！

宋秀月快氣死了，但也隻能著。

夏涓涓則是分到了五花，品質相當不錯，村裏人也激，給的哪一塊也差不多有四斤重了。

分完了，開始分豬下水。

村裏人都搶著要心肺豬肝之類的。

這個地區不像川地，雖然會做臘或者風幹，但並沒有自己灌腸的飲食習俗，而且覺得豬場髒，心裏膈應，因此大腸小腸就人人嫌棄，沒有想要。

夏涓涓笑道：“書記，豬大腸小腸沒人要的話，就給我吧！”

趙書記一聽，立刻說道：“那怎麽行！這野豬都是你打到的，怎麽能給你最差的部分呢！還是給你豬肝吧！”

夏涓涓道：“書記，豬大腸小腸我有用。”

趙書記見夏涓涓堅持，也就罷了。

又歎道：“厲家四兒媳婦，要不是你，咱們清水村大家夥今年冬天肯定過不了這麽的年！你說也不讓我上報讓國家嘉獎你……這樣吧，以後你要有啥困難，盡管跟我說，我一定盡最大的力量滿足你！”

夏涓涓眨了眨眼睛，說道：“趙書記，你這樣說的話，我正好有個請求，不知道提出來合適不合適。”

趙書記立刻說道：“啥請求？你說！”

夏涓涓道：“書記你今天也看到了，我婆婆和小姑都不待見我，背地裏這麽造謠敗壞我的名聲。我想著……想另外造兩間房子住得遠點，這樣也不至於再得罪們了。

就是……這建房子的宅基地有點困難……我那天上山，看到村東頭小河邊有空地，以前好像建過房的樣子，不知道那裏……村裏能不能批給我……”

趙書記沉片刻，打包票道：“這事兒包在我上了！等過兩天我在村民大會上提一下，別的不說，就衝今天這頭大野豬，村裏誰敢不同意，看我拿腳踹不死他！”

夏涓涓笑道：“那就謝謝書記了！”

說完了訴求，夏涓涓就提著四斤野豬和一整套豬腸回了家。

豬腸理起來比較麻煩，最主要的是需要使用麵或者澱來清理髒的雜質，那個年代白麵麵金貴得不得了，那家那麽奢侈有多餘的麵來清潔？

所以沒人想要也正常。

不過，夏涓涓卻知道一個經濟便宜的方法，就是用草木灰來洗。

先是將大腸略地清洗趕，然後拿出一個大盆，放清水涮了幾遍。

這是，三個小崽子背著一背簍柴火進屋了。

“媽媽！你抓到野豬了，大野豬，是不是？媽媽好厲害！”小武一臉興地問道。

貝貝也聲氣地重複道：“媽媽好厲害！媽媽，大野豬是不是好兇？貝貝要看大野豬！”

夏涓涓空間裏還存著另一頭更大的野豬，但當然不能拿出來給他們看，便笑道：“等下次媽媽帶你們進山去看。”

厲文則時不時瞄夏涓涓幾眼，良久，才一臉擔憂地問道：“你……你有沒有傷？”

夏涓涓愣了一下，然後笑道：“放心，那些野豬可不是我的對手！”

厲文臉上火辣辣的，“噔噔噔”地跑到大盆前，卷起袖子一言不發地幫著夏涓涓洗豬腸。

夏涓涓忍不住笑了笑，然後指揮道：“你們三個，卻灶房挖點草木灰來。”

三個小崽子一聽，立刻屁顛屁顛地跑去灶房，不一會兒就弄來了草木灰。

夏涓涓用草木灰洗大腸，接著又用清水洗幹淨。如此反複幾遍之後，大腸已經清洗幹淨，也沒有異味了。

不過，夏涓涓還是又用麵和油在重新清洗了兩遍，這才算結束。

將大腸和小腸分開，大腸放到一邊，打算晚上用來做溜腸。小腸則做腸，用來灌腸。

灌腸的，當然是從空間裏拿出來的現的碎，瘦相間，瘦大塊大塊的。用辣椒花椒高粱酒鹽糖等調料醃製味，再灌腸中，用棉線分均勻的一段段小腸，就掛在屋簷上風幹，大概二十天左右，就能吃了。

至於那四斤野豬，夏涓涓用鹽醃製之後，讓三個小崽子去采了鬆柏果木的枝葉來熏烤幾個小時之後，也是掛在了屋簷上。

按黑市一斤兩塊的價格，這一頭大野豬就能賣三百多塊了！

不過，小鎮的黑市，就算是的那個大手筆主顧，恐怕也沒辦法能一下子買下一整隻來！

要是不整賣，分開賣的話，接的買家就倍增加，風險大了不說，估計一個冬天都未必能賣完！

因此，還是要去縣裏。

縣裏有兩家國營工廠，分別是紡織廠和木材加工廠，有不工人，廠裏也有食堂。

食堂的話，應該能一下子吃掉一整頭野豬！