《食:我小吃攤被全國高校盯上了》第308章 不是,你整的這玩意兒是對小孩哥的啊!
“做飯...真沒意思...”
胡清月搖搖頭,坐在了雙馬尾妹子邊。
通過相譜,胡清月已經得到了撈面條的所有調料配比。
同時,胡清月也經過稱量和計算得到所有食材的克重。
接著,胡清月就通過搜索網上【撈面條】的食譜,在寢室用舍友的電磁爐功復現了這個菜品。
單從外表上看,胡清月做的撈面條似乎和李昂做的差別不大。
就是西紅柿燉得沒那麼爛,蛋看起來一坨一坨的,面條也有些粘黏在了一起...
但是,對于撈面條自帶濾鏡的雙馬尾妹子而言,這碗撈面條相當可口了。
“嘶溜...”
雙馬尾妹子狠狠地了一筷子撈面條,隨即瞳孔驟然。
看著雙馬尾妹子的表,胡清月淡淡地道:“味道一樣吧...我一直就告訴你了,讓你學好化學...”
“不是...”
“這是什麼玩意兒!”
雙馬尾妹子差點兒摔筷子了。
這碗撈面條...就是對小孩哥撈面條的啊!
由于調味料的準復制,單純說客觀上的咸淡,或許胡清月做出來的撈面條和李昂的撈面條沒什麼區別。
但實際嘗起來,差別就大了!
同樣是放一勺醬油,放烹制得當及時過水的筋道面條里,那就是一碗醬油拌面...
但放在煮得稀爛,粘黏一坨的面條里...那味道完全不是一碼事兒!
甚至,熱面條和涼面條放相同的調料,吃起來也完全是兩個味道。
人嘗到的食的滋味,實際上并非是完全通過味蕾來傳達,而是一種氣味、口、味覺組的聯覺,變化之多樣,每一個細小的差別都能影響到食的整味道。
“不一樣嗎?”
“不可能啊...”
胡清月接過自己做的撈面條嘗了一口,眼中一亮,頻頻點頭。
“這還不好吃,我吃著好吃的啊?”
“不是姐,你這也太低仿了...你嘗嘗原版吧!”
雖然雙馬尾妹子出了撈面條做實驗,但是在胡清月用相譜技檢測撈面條前,雙馬尾妹子還是留下了小半碗。
此時,李昂的撈面條已經放得有些坨了,按理說滋味已經遠不如剛出鍋時。
但是,當胡清月嘗了一口李昂的撈面條后,沉默了...
胡清月一不坐在原地,只有不斷閃的眼神,表現著心深的震驚...
“這...這怎麼可能!”
胡清月覺得自己的世界觀被顛覆了...
明明是經過計算后得到的食材配比和調料配比...
憑什麼做出來就是相差這麼大的兩種味道?
和小孩哥相差到底在哪兒?
難道是烹飪方法...
畢竟,胡清月使用的并非是小孩哥本人烹飪手法,而是自己在網上隨便搜的菜譜...
烹飪手法的偏差造味道不同,胡清月能夠理解,但是為味道會差距這麼大啊?
胡清月打小,就覺得自己看穿了一切,經常掛在邊的口頭禪就是“這世界上沒有什麼問題是化學解決不了的”。
男之間的相繁衍,荷爾蒙推。
夜晚的萬家燈火,背后是化學能的轉化。
由于對化學的癡迷和較高的智力水平,胡清月一直在用化學式的絕對理看待這個世界...
但...
胡清月第一次到了自己想不明白的難題。
或許食里面包含的種種化學反應,比胡清月想得要復雜得多...
很難想象,那個小孩哥的家伙在非實驗室環境居然完了一次如此妙的“化學反應”,讓那些簡單的調料和食材組合在一起,發生了質變!
心里這麼想著,胡清月不自覺地對食產生了一抹興趣。
“姐,你都吃完了,快給我留點兒!”
雙馬尾妹子的驚呼聲突然傳來。
不知不覺間,胡清月已經吃了撈面條...
這玩意兒...
可比饅頭面包好吃多了!
胡清月覺得自己心深某種東西得到了釋放...
其實,胡清月本人倒真不算饞,否則也不可能靠吃水煮食、魚油膠囊之類的東西活到現在。
但是換一個角度,胡清月從小到大一直堅持著旁人難以下咽的飲食,猛然間吃到李昂的料理,這里面的反差和震撼,不管多理的人都頂不住!
那是靈魂層次的震啊!
“妹啊...”
“那啥...我再試試...”
“可能是我太草率,要做出這碗撈面條,可能還得多花點兒心思...”
胡清月站了起來。
或許是對食產生的興趣,又或許是胡清月不服輸的格,決定再次嘗試做撈面條。
這一次,胡清月準備進一步控制變量,找幾個吃過撈面條的同學盡量口述還原李昂做撈面條的過程,另外拋棄電磁爐,而是用明火灶來烹制撈面條。
讓雙馬尾妹子好好等著,胡清月扭臉就出了宿舍,又買了一波食材后,直接奔著食堂走去。
當這位平日里有些惻惻的學姐拎著番茄、蛋、面條走過校園時,與胡清月肩而過的學生們都忍不住停下腳步,一個勁兒地自己的眼睛。
“我特麼剛才看到胡清月學姐...拎著買好的菜在走?”
“幻覺吧,胡清月學姐食堂都不去啊...”
“不是...我真看見了!”
“你小子喝多了吧...和誰組的局,帶我一個!”
由于胡清月出眾的值和過于古怪的言行,本也算是另類的校園紅人。
不經意的舉,瞬間在校園里引起了熱烈的討論和巨大的波瀾。
當胡清月買菜的影被拍下發到論壇時,大家才接了這個事實...
“其實吧...胡清月學姐做飯這事兒,我還覺到了一種奇怪的萌點...”
“呃...我已經考慮把胡清月學姐列為自己的神了。”
“你小子在咱學校里都認了多個神了,收手吧!”
校園論壇中,大伙兒都興致盎然的討論著,后廚里,胡清月已經借用好了爐灶在朋友的口述下開始第二次復現撈面條的嘗試。
李昂雖然已經離開了京都化工大學的,但是“小孩哥”所帶來的影響還在持續發酵著,引起了一連串的奇妙反應。
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