牛骨湯不像是包子帶回去放在微波爐里熱一熱就可以。

牛骨湯和小蔥在短短的幾秒相撞才是最味，口最好的，時間一久，味道就沒有最開始那麼好。

“沒關系，主要是想回去給我爸媽也嘗一嘗。”

“好吧。”

周凡趕把錢付了，恐怕葉老板后悔。

吃飽喝足后，他拎著一大袋子包匆匆跑回家。

騎著自行車飛奔在街道上，等他再次返回時，小店里的人已經了。

“幸好。”

周凡走進店里，保溫壺放在臺面上，“葉叔叔，麻煩你把香蔥給給我裝個小袋子。”

葉把牛骨湯裝好蓋好蓋子，又把香蔥拿出來單獨放在袋子里。

“小家伙，你這麼一大碗湯能喝完麼，不介意你叔叔一起分。”

“就是，你要喝不完可就浪費了，叔叔們幫你分擔下。”

周凡沒有理會這些人的打趣，一手拎著保溫壺，一手拎香蔥碎，騎著自行車慢悠悠的。

可不能把湯撒了。

方甜站在小店門口，遠遠的就見到里面滿人，大概數了數有三四十個呢。

想到平時就算排隊也用不了多時間，便站在人群最后面。

聽到前面的聊天之后，才知道，葉推出新品，心中不有些好奇。

“不行了，我要撐死了。”

“我艸，老子的腰。”

“最近這段時間我跟著我懷孕的媳婦學一招，雙手叉著腰，起肚子。”

“一口牛湯誤終生啊！”

接著，一道道影全都雙手叉著腰，著肚子從店門里走出來。

這個時間點，其實早就過用餐時間，整條街道上的小吃部門口都站著一兩道影。

著這火的景象，羨慕嫉妒恨。

“我要兩碗牛湯，六個包子。”

“抱歉，牛湯已經沒有了，包子還要不要？”

“……”

葉的話音剛落，一雙雙眼睛齊刷刷的看過來。

無論是店里正在吃的還是排隊的，臉上寫滿失和痛苦，儼然一副失的覺。

站在門口的影回頭著后的隊伍，哭無淚，“我這有一個好消息和一個壞消息你要聽哪個。”

“當然是先聽壞的。”

“牛骨湯已經賣沒了。”

“好消息呢？”

“包子還有，不過，也可能馬上就沒了。”

“……”

哪個是好消息？！

賣完最后一個包子，已經是下午一點半。

葉收拾好小店，坐在桌子旁算著今天的營業額。

早上是1000個包子，將近2600元。

中午280碗牛湯和1000個包子，將近4000元。

營業額總額，6600元。

這是葉開業之后，營業額最多的一次，扣掉本的話，凈利潤4500元。

其中主要的利潤來源還得是牛棒骨湯，利潤多的不是一星半點。

將近三百碗的牛湯純利潤在2000元。

恐怖如斯。

當然，這還都是純牛棒骨的況下，很多熬煮牛骨湯的小店都用豬骨和牛骨一起熬煮。

這樣的話，利潤會更高。

不過，葉追求的就是極致，更好的口和味道才能拉種拉攏住更多的顧客的胃。

如果只是貪圖眼前的利潤，那就注定走不遠，更好的品質才能帶來更多的客人。

口碑品質大于一切。

葉了胳膊，想要更大的銷量，他一個人絕對不行，是時候招個人。

記得附近有家打印店，收拾好東西，關了店門。

打印幾張招聘單，準備在店門口一張小區那邊再幾張。

一個月四天休息的時間，工資3500，包吃。

要求，健康沒有任何疾病，勤懇耐勞，持健康證上崗。

工資在三線城市不算低，過了試用期，每逢年過節也會有福利。

招聘廣告好之后，他又用手機在各大招聘網站上發布同城招聘。

弄好了所有東西，便前往農貿市場。

豬五花100斤。

牛棒骨40斤。

他想試試今天晚上效果怎麼樣，牛棒骨做出來是沒問題，至于醬包的話，只能是有多算多。

他確實沒有那麼多的力全部做完。

再加上店鋪就那麼大，如果賣不完的話，第二天是沒有辦法售賣的。

剁完豬餡，攪拌好后放進冷藏柜，活好的面和餡放在一起。

牛棒骨湯清洗干凈后焯水暫時先放在一旁，接完團團放學回來后再進行熬煮，時間來得及。

群里老師通知明天周末，今天提前一個小時放學，叮囑讓各位家長們注意孩子的安全問題。

葉團團匆匆跑出兒園，摟住爸爸的大，用力聞了聞，“爸爸上不只有包的味道，還有其他的香香味道。”

“小鼻子真靈。”

葉抱起小家伙，了小巧的鼻尖。

大門口，一雙雙小眼睛全都落在他的上。

“你的朋友是不是有話想和你說？”

葉指了指門口的影。

葉團團搖了搖頭，小手著臉頰，“因為他們想吃爸爸做的包子。”

葉淡淡一笑。

“葉老板，今天晚上營業嗎，大概幾點？”

“大概5:30以后吧。”

“好，我們一家人一定會去捧場。”

“最近店里出了新品，去的時候你們可以嘗一嘗。”

葉笑道。

“我還是喜歡吃葉叔叔做的包子，不喜歡吃其他的。”

“我也喜歡吃包子。”

小家伙們他口中的新品并不興趣，在他們眼里，包子才是最味的。

“我喜歡吃爸爸做的所有東西，更喜歡

吃包子。”

葉團團小手摟著爸爸的脖子，對爸爸口中提出來的新品，提不起什麼興趣，只想著心心念念的包子。

恨不得立刻馬上吃到。

葉沒有多耽擱時間，他還要回去繼續熬煮牛骨湯。

給老媽打個電話，讓他們幫忙帶一下團團。

畢竟，他還不知道忙到什麼時候。

小孩子嘛，在一個地方待時間久了，總會覺得無聊。

回到店里，葉城趕將牛棒骨放進湯鍋里，進行熬煮。

系統提供菜譜的時候特意標注，熬煮牛骨湯的時候，中間火候不能中斷，否則，會影響質的口，和湯頭的味道。

葉團團盯著爐灶上比還要大的鍋，水汪汪的大眼睛眨了眨，“爸爸，這里也是好吃的嗎？”