《帶兒開早餐店,饞哭千萬國民》第92章 勉強營生
回到小店時,門口早已停幾輛豪車,不用猜就知道是誰過來。
三車停在門口,抱著蔬菜走進小店,沒想到來人把小店的桌子坐滿,見到他,笑著打招呼。
“我們來的是不是有點多?”
魏馳匡不好意思的笑笑。
他也沒想到群里會有這麼多人來試吃。
見到門口三車上的東西,幫忙搬著。
“你們等一會,我還沒有切菜。”
葉收拾好廚房,拿出新買的白蘿卜,紅蘿卜切大小均勻的細放些細鹽殺出里面的水。
這樣一來,會讓蘿卜的口更加脆爽。
泡好的干蘑菇撕細,在開水中燙,這種干蘑菇就算煮的時間再久,也不會改變它的韌。
多煮一些時間,食用起來更安全。
三種小菜放盆中,加有佐料,攪拌均勻后,分裝在幾個小盤子里,放在幾人面前,又拿筷子。
由于是試吃,他做的并不多,一桌一小盤,一人兩三口。
眾人著餐盤里拿一小把涼菜,面面相覷,這是他們有史以來見過最小的一盤菜。
“這次做的是免費的小涼菜,所以大家都委屈一下,嘗一嘗味道怎麼樣?”
葉遞給一雙筷子坐在空缺的位置,加起一小口,放在里。
蘿卜脆爽,干蘑菇有韌,非常有嚼勁,再加上那些佐料的攪拌,吃完之后胃口大開。
雖然說是小菜,免費的贈品,要是放到大飯店,作為一道菜品完全沒有問題。
“這小菜真好吃,最爽有嚼勁,吃完之后我肚子了。”
唐越了時候咕咕的肚子,來之前他可是吃過午飯,可現在,肚子卻不爭氣的個不停。
再去夾第三口時,盤子里早已經干干凈凈。
他們這些人什麼東西沒有吃過,可是在這免費的小菜前,毫無抵抗力。
不得不佩服葉老板的手藝,就連免費的小菜也是做的一絕。
“看樣子是沒什麼問題。”
葉收拾著餐,從已經的盤子就能知道答案。
回到后廚,把蘿卜切細攪拌均勻放在一旁。
這一大盆小菜用一晚上應該沒問題。
眾人眼吧眼的盯著那一盆小菜,吧嗒吧嗒,有點不太過癮,恨不得抱起那一盆,吃個痛快。
葉準備著明天的食材,完全把坐在小店的幾人忽略了。
見狀,幾人只好慶幸離開。
當天晚上,早早的來排隊的就一飽口福。
“咦,那是什麼東西?”
“像是涼拌菜吧,沒看墻上有啊,難道是自帶的?”
“一人一份,不像自帶的。”
……
排隊的顧客們著餐桌上一人一小碟涼菜,好奇不已。
“葉老板,你家出出新品麼,怎麼沒有看到有菜譜?”
“不是新品,是免費贈的小菜,一人一小份。”
“也給我來一小份。”
“我也要。”
“稍等。”
葉把盛好的一小碟小菜與其他東西放進托盤里,一起送到客人面前。
“葉老板,你手藝越來越好了,沒想到免費的小菜都做的這麼好吃。”
“葉老板做什麼不好吃,凈說廢話。”
“這小菜真開胃,正好這兩天熱的我吃不進飯去,吃這個,肚子的不行。”
“老板,能不能再來一份,我花錢買。”
盯著眾人一言一語,葉抱歉的笑,“不售賣。”
“買也不行麼,就想吃你家小菜怎麼辦?”
“多來幾次就有了。”
聽到葉的話,眾人哄堂大笑。
大盆小菜只能供應200個客人,但是做多了,剩下的話絕對會浪費,本來就是免費的東西,只能說先到先得。
當天晚上,送走最后一位客人,兩人收拾著小店。
葉準備好的食材放進冰箱里,讓阿偉先行離開,他檢查完所有的設備和小店里的衛生。
全部找過來以后,才鎖門離開。
坐在公車上,查看系統任務進度,兩天了,只長兩個人數,要這個速下去,恐怕完任務要到猴年馬月了。
為什麼是?
婦不好嗎?
想到什麼,記得之前在校友群里聽說同班同學任珍留在他們的大學做了助教,沒準認識的比較多。
拿出手機,找到校園群。
【葉:@任珍,在麼,看到消息聯系我一下。】
【蘇強:這不是哥麼,大學畢業后在哪里發財,混的怎麼樣?】
【葉:還好,開了家小吃部,勉強能營生。】
【蘇強:哥,你這就不夠意思了,想開飯店找我呀,我家可是專門做餐飲生意的,沒準還能帶帶你,你現在日收純盈利在多?】
【葉:也沒多,就3萬左右吧,店才剛開業,人是了點。】
蘇強是幾分鐘都沒有反應過來。
許久后群里才彈出一條。
【蘇強:哥,我是認真的,你那日收3萬的話,就不小吃部了,那大飯店地址直在哪,改天我們去捧捧場。】
【葉:13路終點站。】
【任珍:13路終點站,在那邊是有一個特別火的【葉記】,不會是你的吧?】
【葉:就是那個,我找你有些事,咱倆私聊吧】
葉把想法大概的和認真聊了聊,正好任珍段日子負責學弟學妹們的一些課外。
而且他們需要找一些吃飯比較便宜的地方。
葉那里正好符合標準。
兩人一拍即合。
次日中午,任珍在13路上下來,后跟著十幾個學妹,左右著。
看到【葉記】的招牌,手指了指,“走吧,就在那了,人均20,吃的飽飽的。”
帶領的學妹們走進小店,隨時里面已經坐著三三兩兩的客人。
“葉!”
任珍站在窗口前打著招呼,表有些激。
大學畢業以后雖然在同一城市,可是似乎已經沒有來往,再次見面,還是難掩心中的激。
“你過來了,吃什麼,現在什麼都有。”
“我要一份牛骨湯,四個包子,那個茶蛋。”
“我要醬油炒飯,一碗牛骨湯,一個茶蛋。”
“我只要份醬油炒飯。”
……
大家對這小店似乎并不太滿意,雖然說人均20,可最起碼也要去一個大點的地方。
付了錢,眾人坐在桌子旁,看著旁邊客人吃的一臉,不由的吞吞口水。
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