湯甜而不膩，而且這種甜是帶著一抹清甜，與之前喝過的紅豆湯那種甜完全不一樣。

其中的清甜很特別，有種說不出的覺。

王雪著眾人臉上滿足的表，迫不及待的喝一口紅豆湯，與平時喝的有一點不太一樣。

紅豆湯里的紅豆粒粒分明，放到里，咬下去有種漿的覺，豆沙沖破豆皮，瞬間豆香味濃郁。

還有這紅棗，沒有爛，整顆的紅棗看上去非常有食。

湯的口清甜可口，與市面上賣的完全不一樣。

“葉老板，你這紅豆湯的糖是不是特別熬制的？”

魏馳匡喝完最后一口湯，碗里一粒紅豆不剩，回味無窮。

葉對自己的紅豆湯也比較滿意，站起，拿著餐返回廚房，將剩下的黃糖放進袋子里，待在眾人面前。

“湯的甜味，奧妙在這。”

他淡淡一笑。

見到袋子里的黃糖，眾人瞪大雙眼。

“這不就是黃糖？”

魏馳匡更加疑，黃糖他不是沒有見過，也不是沒有吃過，很明顯與這里面的口不太一樣。

“這是我用甘蔗熬制的，所以這里面還夾雜著甘蔗的清香。”

“是今天剛剛熬制的？”

“嗯。”

聽到葉老板這麼說，魏馳匡一臉的恍然，怪不得在這紅豆湯里有一抹清甜，原來是因為黃糖是剛剛熬煮而。

“葉老板，還有沒有？”

“沒有了。”

“什麼時候能上菜單？”

“明天早上，紅豆湯只在晚上和早上售賣。”

葉考慮到黃糖的熬制，把紅豆糖放在早餐和晚餐，午餐就不會太趕。

“那明天早上我一定早早過來。”

眾人異口同聲。

紅豆湯是南城每個人從小喝到大的，而葉老板做的紅豆湯，讓他們不回憶起小時候的味道。

甚至比小時候喝過的紅豆湯還要好喝。

葉趁著下午的時間又去買兩個爐灶，桌子上放的滿滿當當，紅豆提前用水泡上，但是不能泡太久，容易把紅豆的皮泡掉，時間要掐的一秒不差。

“老板，這鍋會不會有點小？”

鄭君偉著鍋，如果熬至紅豆湯的話，恐怕這鍋也熬不了多碗。

“這個是熬制黃糖，一次也不能熬制太多，不然就會失去它原有的香味。”

葉解釋著。

鄭君偉點點頭，從來沒想過做飯還有這麼多的講究，普普通通的食在葉老板這里都能變食，說明一點，那就是細節。

所有的東西的食材都是一樣的，為什麼老板做的味道就是絕品，葉老板在細節上掐的非常好。

“明天我們的紅豆湯就可以正式投售賣，你們家里要有溫壺的話，可以拿過來給家人帶點回去，紅豆湯就算時間久了，只要溫度不涼，也不會影響口。”

葉把洗泡好的紅豆放進袋子里，小心翼翼的放在冷藏柜角落。

小店電費每個月都是富裕的，不敢欠費，萬一半夜停電的話，所有準備的食材都會變質，導致第二天無法正常營業。

“老板，如果紅豆湯時間久了，也不影響口的話，會不會做外賣？”

“不做，紅豆湯剛剛煮出來，紅豆是顆粒分明的，如果太顛簸，很可能在半路中，紅豆直接變得碎爛，同樣會影響口。”

葉做外賣這方面并沒有想過，最起碼現在沒有想，外賣口差了，會直接影響口碑。

鄭君偉點點頭，沒有再說話。

當天傍晚，5:10第一波客人便上門，很快，小店變得火熱起來，隊伍從里面排到外面，又排到小區門口。

排隊的人群中有不陌生面孔。

“你們聽說沒，葉老板家可是要出新品了，我今天來看看有沒有出，太期待了。”

“什麼新品，我怎麼沒有聽說呢，你是從哪里看到的消息這麼靈通，不會是葉老板親自告訴你的吧？”

“你沒有看微博麼，一碗紅豆湯這篇微博容可是非常火，就算不用猜，也知道上面寫的是誰。”

“就是，你太不關注葉老板家了。”

……

好多排隊的都是因為這篇文章過來的，一碗紅豆湯對于南城人來說意義非凡。

所有人的記憶中，紅豆湯都是必吃的。

而且都想找到小時候那個口，市面上賣紅豆湯多的，可是真正做的比較出彩的沒有幾份。

“葉老板，今天有新品嗎，聽說你家要出紅豆湯，什麼時候出？”

“你這就不對了，葉老板，我們都是老顧客，怎麼不知道你這里要出新品，是不是背著我們搞什麼事？”

“紅豆湯在哪里，我怎麼沒有看到？”

“你們不是吧，就連葉老板準備出什麼新品都知道，也太神了吧？”

……

聽著周圍的議論聲，葉將撿好的包子放在餐盤里，面對眾人的問題，淡淡一笑，“明天早上開始會供應紅豆湯，并且是供應早上和晚上兩餐。”

“真的？！”

眾人一臉的驚喜，葉老板上新可是大事，他們這些老顧客可是期待很久了。

葉點點頭，繼續忙碌著手上的工作，神專注。

人群中開始議論紛紛，上新的菜品是紅豆湯時，各種期待。

當天晚上，送走最后一波客人已經是八點半，收拾好小店，葉鎖好門徑直離開。

回到家，老爸老媽正在客廳里看電視，聽到門口的聲音，站起，示意他小點聲。

老媽走過來，拉著兒子的胳膊，指了指臥室，湊到耳邊，低嗓音，“團團生病了，是方老師送回來的，小家伙一直粘著，不肯讓走，我和你爸怎麼說都不行。”

聽到兒病了，葉神焦急，掉外套，掛在架，“媽，你怎麼不早點告訴我？”

“方老師說，正是飯點，你肯定忙，帶著我們去了趟醫院，沒什麼大事，就是扁桃發炎引起的。”

老媽拉著兒子的手，拽到一旁，繼續說道，“你可要好好待人家，小方是好姑娘，對團團這麼上心，不錯了。”

“媽，您就別添了。”

葉無奈的搖搖頭，推門走進臥室，床上的小影已經睡著，小臉紅撲撲的。