《帶兒開早餐店,饞哭千萬國民》第369章 被針對
幾人認同的點點頭,他們相信葉老板確實有這個實力,不僅能把店鋪做大,以后肯定還會有更多的服務員和其他員工。
一邊聊一邊摘韭菜,干起活來倒不覺得麻煩,短短一個多小時便將所有的韭菜摘干凈,兩人抬著一個盆放到廚房中,清洗干凈后,整整齊齊的放在盆里。
接下來要做的就不是他們的事。
葉做好所有的餡,攪拌調料后,分別裝進保鮮袋里,封好口,整整齊齊的放在冷藏柜。
接下來切韭菜,自從有了切韭菜的機,他再也不用自己手,只需要把洗干凈的韭菜整齊的放進機里。
大小均勻的韭菜從出口掉進盆子里。
不僅省時又省力。
準備好所有的食材,葉準備熬湯,除了準備包子餡料,熬湯就是最費時的。
如果火候不到,時間短也就是意味著湯失敗了,會直接影響自家的招牌。
所以,每次熬湯的時間他都會掐的很準,熬湯的時間點是固定的,只要在營業前的十分鐘,二十分鐘前將湯熬好就可以。
太早的話,二次加熱也會影響湯的口。
中午10:30不到,便迎來第一位客人,對方走進店里左右看看,見到這一屋子的人,突然有些怔愣,站在門口一不。
看這架勢,應該是第一次來店里吃東西,鄭君偉連忙上前招呼著,“吃什麼,墻上有菜單。”
“就這點東西嗎?”
聽到對方的問題,就知道是頭一次來店里吃飯,鄭君偉連忙給他推薦的。
新顧客聽的不停點頭,看著墻上的東西,“那就給我來碗紅豆湯,四個醬包,一小份皮凍,一個茶葉蛋。”
“好的,稍等。”
鄭君偉淡淡一笑,沏壺茶水放在他面前。
何岳是第一次來這里吃飯,本來想在對面的超市買兩個面包對付一下,回公司再說。
可見到這家店開著門就想著吃個熱乎的,進門的時候見到這麼多的服務員,竟然被嚇到,還以為這里是黑店。
看著周圍干干凈凈,倒不像是那種宰人的店,只是這麼小的店,招聘這麼多的服務員,怎麼看怎麼覺得奇怪?
一碗紅豆湯,四個醬包,有份水晶皮凍,一個茶葉蛋放在面前。
俯聞了聞紅豆湯,這個味道倒是不錯,聞著正宗的。
何岳是地地道道的南城人,從小就喝著做的紅豆湯長大,對紅豆湯有著不一樣的。
自從上大學那時去世,他便沒有再喝過那種悉的味道。
南城大大小小的飯店幾乎都能做紅豆湯,也有賣的,可是千家千味,真正做那種味道的店幾乎沒有。
著碗里的紅豆圓胖胖的,看著都十分有食,紅豆的香味十分濃郁。
和平時吃的紅豆湯不太一樣,以前吃過的紅豆湯里面是沒有紅豆皮,這家的紅豆湯,本就沒有把紅豆煮破。
每一個紅豆都是完完整整的。
他拿起勺子嘗一口,本以為這湯沒有任何紅豆味,畢竟,沒有紅豆沙,紅豆湯也算不上真正的紅豆湯。
可是當他放到里咬破紅豆的時候,紅豆沙突破那層的表皮,與湯混合,濃郁的豆沙味伴隨著湯的清甜。
這種味道還是第一次嘗的,紅豆的味道十分濃郁,與清甜的湯混合在一起。
何岳睜大雙眼,震驚的著碗里剩下的紅豆湯,這不就是做的味道?
他似乎已經有將近20年沒有喝過悉的味道,端起湯碗不停的往里拉著,一口氣全部喝。
“老板,麻煩……”
他端起碗,準備再要一碗紅豆湯的時候,才發現店里早已經坐滿人。
周圍熱熱鬧鬧的,后一條長長的隊伍排在外面,看著手中的空碗,無奈的笑笑。
面前的食已經吃完,起走出店門口,沒想到外面還排著很長的兩排隊伍。
現在他終于明白小店為什麼會有這麼多的服務員,現在看來才算合理。
心中還在念著剛才的紅豆湯,本來這次跑業務沒有什麼收獲,現在看來,收獲還大的。
公司距離這邊不遠,他怎麼沒有發現這邊還有家火的早餐店?
而且這家店在門外也擺了攤位,專供那些帶走的客人。
沒想到小小店鋪,還是一家寶藏店鋪,以后和同事吃東西的話可以過來。
晚上檔口,何岳與客戶簽好合約,想著一起吃個飯,左思右想,還是想去那家寶藏店鋪。
雖然說店面有點小,可味道卻不輸那些大飯店。
“小何,晚上去哪里吃?”
經理見到他和客戶準備離開公司,上前問道。
“準備去十三路終點站那家店,他們家東西好吃的,我去過一次就被吸了。”
何岳淡淡一笑。
“那邊好像沒有什麼大飯店吧,我記得那邊都是一些小吃店,你不會準備帶客戶去那種地方吃吧?”
聽到經理這麼說,何岳臉上始終保持著笑容,“無論店小還是店大,只要好吃就行。”
經理對他們一直比較苛刻,無論他們是談單子還是沒有談,都會懟幾句。
他也習慣了,只不過在客戶面前實在是有些沒面子。
“小何,不是我說你,這麼大的單子怎麼好意思請客戶去那種地方吃,怎麼著也要找一個不錯的飯店吧?”
經理不依不饒。
兩位客戶聽到13路終點站的時候,表就變得不太一樣,聽到何岳被經理刁難,便上前幫忙解圍。
“我們隨便吃一些就行,更何況十三路終點站那邊確實有一家不錯的店,平時,我們兩個也喜歡去。”
見客戶這麼說,經理也不好再說什麼,叮囑何岳幾句便返回辦公室。
從公司里出來,何岳激的著兩個人,“真是不好意思,還要你們幫忙撒謊,不過,我說的那家店確實不錯的,你們要吃過以后絕對忘不了。”
“我沒說謊,我們平時就去葉記,你應該說的也是那家店。”
“對呀,那家店就葉記,你們經常去嗎?”
何岳的話有些激,沒想到兩位客戶竟然也是葉記的。
“我們倆可以算得上是老客戶,平時沒什麼事,就愿意去那吃一頓。”
“行,今天我請客,請二位吃個夠。”
“這可是你說的,可別到時候去就反悔。”
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