“那趕走！”

說話的功夫，離得不遠的初霽也過來見過兩個舅娘，隻剩下一個薑墨還在水裏撈八，的能聽到他興的大呼小的聲音，腰間的魚簍也快裝滿了。

“舅娘你們先回去吧，我在這等等我哥！”

薑沅蔓看了看自己的木桶還沒滿呢，不太想跟回去，大舅娘提著滿滿一網兜的小螃蟹，一邊在水裏涮著，一邊道，“那初霽和薑梓跟我們回去吧！趕的回去換換裳，一會兒起風了，小心冷風吹了，回頭得了風寒可了不得！”

薑沅蔓這邊將大木桶撿滿了海參，薑墨臉上帶著笑跑了過來，“滿滿，瞧，老叔說這一簍子能賣差不多二十個大錢兒呢！”

八個頭不小，一個差不多一斤多的樣子，這會兒在魚簍裏扭曲纏繞，虯結一團，看的薑沅蔓眉頭直皺，“太活潑了，我不喜歡！”

“就活的才值錢呢！”薑墨沒好氣的抬手薑沅蔓的小揪揪，嫌棄妹妹不識貨，“老叔說這玩意熬湯喝最鮮！”

“其實生吃才最鮮呢！”

薑沅蔓和薑墨聽到聲音扭頭，就瞧見窈娘走了過來，很顯然，一個秋天過去，窈娘也黑了一個度，但渾然不覺，“就得趁現在還活著，將兒剁下來，淋一點醬油上去，最好吃！”

見薑沅蔓和薑墨兩人都眼角搐，滿臉的不能接，窈娘這才哈哈大笑起來，“我也是聽說的，沒敢這麽試過呢！滿滿，這是？”

“是我哥哥薑墨，表姐！”

這兩人又是表哥表妹的喊了一通，眼瞅著海水漲現在淹到三人的小了，便趕的往岸邊走，窈娘手裏的大網兜也被薑墨接了過來，薑沅蔓一路瞅著幾乎人人的網兜裏都是滿滿當當的小螃蟹，“表姐，我怎麽瞧著今兒大家趕海都趕的小螃蟹？”

這種小螃蟹和出海捕魚掛在漁網上的螃蟹還不一樣，薑沅蔓隻能看出來長相上有些微不同，且每個人網兜裏的這種小螃蟹就沒有個頭大的，最大的也就三指大小。

“每年就這個時候開始，才趕海抓這蟹棱子呢，做蟹醬就得用這種的，像我爹和叔叔他們出海撈回來的大螃蟹就做不了蟹醬，也不能說做不了吧，做出來的味道不對，不好吃！”

而且做蟹醬，是要將這些蟹棱子和黃豆一塊兒用磨盤給磨漿子，大螃蟹可不，蟹殼太，沒辦法像蟹棱子磨的那麽碎。

每年的深秋開始，就有閑下來的人們趕海抓了蟹棱子回家磨了蟹醬吃，像是現在磨了隻能吃個兩三天，等冬天冷了，磨好的蟹醬放在外麵凍著，等閑也壞不了，盡管吃去。

“其實像這種小蟹棱子，”有一隻指甲蓋大小的蟹棱子從網兜的眼兒裏鑽出半個子，王窈娘便直接給了出來，“用蛋麵漿子裹了，放進油裏一炸那才香呢，能把全村的小娃娃們都饞哭！”

一路說笑著回了家，薑沅蔓和窈娘剛進門就被王氏抓著去換裳，薑墨還要與薑萬地炫耀他抓的八，就被王老太一疊聲的催著去換，“秋了吹冷風呢，快去換了裳出來，再把薑湯給喝了！”

大大的磨盤已經支了起來，提前泡好的黃豆也提了出來，就等著磨了。

薑沅蔓換了也不知道誰的裳出來，擼著袖子就見大舅娘已經開始推磨了，小舅娘手裏拿著勺子，一勺子黃豆，一勺子螃蟹的往磨眼裏添。

磨盤下一個大陶盆子，灰白的漿子緩緩的滴答進去，豆子的濃香和螃蟹的鮮混出一濃濃的鮮香味，薑沅蔓看了一眼，就趕的去理的海參。

海參離了海水，再被太一曬，就會化水。雖說薑沅蔓木桶裏接了水，但也害怕這玩意再化沒了。

海參其實也好理，將眼睛出來，再開個小口將海參腸子拽出來，開水裏燙一下就行了，不過要想長久的保存的，還得裹了草木灰或者是鹽粒子，不拘是曬幹還是烘幹，保存起來，等再拿出來吃，就得用熱水泡發了再做。

王老太雖然不理解薑沅蔓為什麽整點兒鞋底子還當好東西，但不耽誤寵著小外孫，由著又是燙又是裹灰的。

薑沅蔓一邊做，一邊說起海參的功效來，“醫書上說，海參味甘鹹平，功善補益，無毒，主補元氣。滋益五髒六腑，去三焦火熱。咱們自家人吃些有好的。”

“既然這麽好，那咱們曬了幹拿去賣怎麽樣？”窈娘眼睛一亮，想到了賣錢。

“我看的那本醫書，是個手抄本，想來傳播的也不甚廣。咱們張與人家說這是滋補佳品，也得人家肯信吶！”薑沅蔓笑著搖了搖頭，一旁的窈娘若有所思的，似乎在琢磨什麽。

薑沅蔓理好了海參，就去接了磨盤棒子推磨，大舅娘和小舅娘又收拾了要走，小舅他們的船該靠岸了。

“爹，爹？”

薑萬地那邊和大舅哥喝茶葉沫子泡的茶呢，兩人還一個勁的誇這茶葉沫子就是比薅的樹葉子炒出來的泡著香，聽到薑沅蔓喊他，這才想起來，“大郎，去推磨去！我和滿滿出去溜達溜達！”

說是溜達，其實是爺倆在家就商量好的，今兒要是能趕上漁船靠岸，就去買些刀魚和鮁魚回來，刀魚醃了臭刀魚吃，鮁魚拿回去小老太飧食包餃子吃！

可太饞鮁魚餃子了！

海鮮這種東西，你一直不吃的時候，雖說會惦記，但也就隻是惦記。但一旦吃了，裏嚐到那子鮮味了，再不吃，可就惦記的抓心撓肝的了！

薑沅蔓還打算著等了冬，天冷下來了，趁著漁船還出海的時候，來背些魚蝦回去凍著！

總歸是忙忙碌碌的，就為了冬天能吃一口好的！

不知道一會兒還有沒有一章了，如果寫完過了十二點的話，我就設置明早七點發了哈！