《開局買我回家,糙漢獵戶賺麻了》第6章 以後家裏你作主
除去給雲和孩子帶的,顧青山把剩下的帶回灶間。
雲進來時,他正把白米,白麵,還有調料那些歸置好。
“顧大哥,晚飯我來煮吧,我手藝很好的。”
雲眸裏亮晶晶,穿過來幾天都是清湯寡水。
一開始壞了,吃著還好。
接連幾天下來,就饞起來了。
在現代,是個有著三十多萬的食博主。
除了拍視頻,閑來無事,就喜歡搗弄各種食。
幾天沒下廚,也是有些手了。
“.....好,我幫忙燒火。”
顧青山了頭,他對自己的廚藝心裏有數。
以前去參軍,軍中夥食比現在還要艱苦,他也習慣了。
兩個孩子也不嫌棄。
如今家裏有人了,他相信再怎麽樣,廚藝肯定是比他好的。
“這是今天賣獵剩下的,一共賣了五兩,還剩下這些,你收著。”
“我說了,家裏你做主,既然如此,以後家裏的錢自然也該由你來保管。”
見張似是要說什麽,顧青山多說了一句,漆黑的眸子一片真誠。
“好,我會好好保管的。”
雲也沒矯,接過他手中的錢袋子,心裏有暖意流過。
他們才相了幾天啊?
他就這麽相信。
就不怕帶著銀子跑路麽?
申時一過,雲著手準備晚飯。
傻麅子賣了,野兔昨晚吃了。
還剩下一隻野。
野可以養起來,不急。
這裏沒有冰箱存放,從鎮上買的,得優先吃了。
雲沒有做膩的紅燒。
往水裏加了一點鹽,把五花放進去浸泡。
用鹽水浸泡過的更味和多。
“可惜沒有蔥。”雲道。
顧青山正在灶膛前燒開水,聞言抬眸:“唐嬸子家好像有種,我去問問。”
“順便問問嬸子有沒有薑?”雲補充道。
顧青山應了一聲,便出了灶間。
大寶跟著進來,主替燒火。
“大寶真棒,比舅母還厲害。”
雲看了一眼灶膛裏,火燒得很旺,誇讚道。
前世用慣了天然氣,對這種灶膛還是用不習慣。
這裏也沒有火柴,用的都是火折子。
昨兒煮個午飯,生個火都費了好些功夫。
大寶一臉開心:“舅母,這樣可以了麽?還可以燒得更旺。”
以前在家,不僅要燒火,還要掃地,拾豬草,摘野菜....
可從沒得過一句誇讚,甚至換來的是謾罵。
賠錢貨,吃不做,懶貨....
就燒個火而已,舅母卻誇了。
“嗯嗯,可以了。”
浸泡需要一點時間,雲坐下和大寶一起看火。
見時間差不多了,顧青山也把蔥和薑拿回來了。
雲把撈出來冷水下鍋,放蔥和薑,小火燜煮三刻鍾(45分鍾)。
做白切,要是能有香葉八角這些香料會更好。
不過如今也沒差,下一步看刀工。
把煮好的撈出放涼,雲練地切了4毫米左右,薄薄的片。
最後搞個靈魂蒜泥蘸料。
把大蒜用糖和鹽醃了一會。
這樣可以減大蒜的辛辣味,更適合小家夥們吃。
家裏沒有青菜,唐嬸子帶來的蛋還剩下四個。
雲都打了,做了個水蒸蛋。
晚飯煮好。
雲端菜拿碗。
兩個小家夥幫忙著擺弄桌椅。
顧青山負責盛飯。
等大家都坐好,雲先給兩個小家夥一人盛了兩勺水煮蛋到飯碗裏。
“大寶小寶,嚐嚐這個水煮蛋,拌飯會更好吃。”
雲很喜歡水煮蛋,做法簡單,吃起來比布丁還要。
“顧大哥你也嚐嚐,這個白灼,點上蘸料可好吃了。”
“好,你也吃。”
顧青山見給兩個孩子夾了,也給夾了兩塊。
才好,更應該好好補一補。
顧青山夾一口白灼,點了蘸料放到裏,的香讓他眼神一亮。
好吃!
適才留意了一下媳婦的做法,好像和他的也沒差啊。
也是加點鹽,用水一煮。
可煮出來的味道卻天差地別。
雲要是知道這漢子的想法:.....不不不,和你的煮法差遠了好吧。
今晚這一頓,四人吃得異常滿足。
香噴噴的白米飯,還有這麽好吃的和蛋。
“舅母好厲害,比舅舅煮的好吃。”
兩隻小短晃啊晃,二寶看雲的眼裏充滿崇拜。
坐在一旁的大寶默默點頭。
嚐試過舅母的廚藝,估計以後和弟弟再也吃不下舅舅煮的飯菜了。
見漢子一臉囧樣,雲忍不住噗呲一笑:“顧大哥,以後家裏由我做飯就好。”
笑靨如花,顧青山心裏那點尷尬也沒了,角輕勾:“好,那就辛苦你了。”
“今晚的飯菜很好吃。”
末了,他看著,認真地補充了一句。
本來覺得,家裏有個人就好,能煮飯帶娃收拾家裏就行。
至於是誰,沒那麽重要。
但是現在,他心裏無比慶幸,那天自己--0027多管閑事--0027,把救了回來。
那個,幸好是雲。
和其他人都不一樣。
夏天快到來。
日子也長了很多。
吃過晚飯,休息片刻,天還亮著。
顧青山和雲說了一聲就出去了。
雲回灶間倒熱水,先替小寶洗了澡。
等到大寶,大寶有些害。
“舅母,你替弟弟洗就好,大寶是小大人了,可以自己洗。”
“水溫調好了,衝涼水不夠記得喊舅母,舅母幫你加水。”
雲也沒勉強,回房裏替拿換洗的服。
之前唐嬸子和顧青山的話,雲也聽了一些。
知道兩個小家夥在原來的家,過得水深火熱。
在這個向來重男輕的時代,大寶所的苦隻會更多。
也難怪會這麽懂事。
雲來到院子,把昨天晾曬的裳收起來。
恰好見到顧青山扛著一隻木桶回來。
漢子高大健壯,扛著這麽大的桶也健步如飛,回到屋簷下,一把把桶放下。
“顧大哥,這個木桶是用來洗澡的嗎?”
雲繞著木桶直打量。
木桶高度大概到大,裏麵坐兩個都行。
這麽大一個桶,除了用來做浴桶,想不到還能用來幹嘛。
“我拜托村裏的二叔公做的,他是木匠,木工很好。”
“以後這個浴桶給你泡澡用。”
見欣喜的表,顧青山知道自己這個決定做對了,角跟著揚起。
家裏的澡房建在灶間一角落裏,空出兩平米的小地方,角落弄一個下水口。
再掛上布簾,一個仄簡易的澡房就了。
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