《開局買我回家,糙漢獵戶賺麻了》第10章 綠豆腐
種好菜,澆了水。
雲扛著小鋤頭回到家。
見大寶小寶還沒回來,洗幹淨手,轉頭往唐嬸子家的方向走。
唐嬸子家在村西北,轉個彎兒就到。
雲沒走多遠,就和三個小家夥打了個照麵。
“舅母。”
“顧伯母。”
“你們這是去挖野菜了啊?”
雲彎腰,往大丫提著的小竹籃看去。
裏麵是一些野菜野花,有公英,莧菜,天葵,還有...
“寶貝們,這個你們是在哪裏摘的?”雲從籃子裏拿起一塊深青的斑鳩葉。
葉子呈梭形,靠近一聞,淡淡的幽香撲鼻。
“顧伯母,就在橋那邊。”
“在那裏哦,舅母我們一起去。”
大寶大丫手拉手,樂顛顛地跑在前麵,雲拉著小寶跟在後麵。
四人從村東出去,來到河邊。
河麵上有一座古老的石橋,以村命名,古石橋。
過橋之後,鄉村田野在眼前延。
仰頭去,青蔥碧綠的山穀就在眼前。
清水漫流,碧草茵茵。
“就是這裏了,顧伯母你看,有很多。”
雲順著大丫的視線看去,一叢叢的斑鳩葉映眼簾。
“舅母,這個是不是可以吃啊?”見自家舅母那麽歡喜,大寶問道。
村裏人大多都喜歡在這裏找野菜。
可沒聽過誰家吃這個的。
適才也是因為看那葉子漂亮得很,摘回去玩過家家呢。
“嗯,可以做豆腐,很好吃。”
雲低眸看著三個小不點,“舅母做點新鮮的給你們嚐嚐。”
“好耶!”
小娃兒就是小娃兒,聽聞有好吃的,幹活很是積極。
一邊打鬧樂嗬,手上摘葉子的作也沒停。
沒一會兒,四人摘了滿滿一籃子。
“夠了寶貝們,我們回去吧。”
做綠豆腐,這些葉子夠夠的了。
幾人回到家,雲把葉子倒進木盆裏,把空籃子還給大丫。
“大丫,謝謝你幫伯母摘葉子,待會豆腐弄好了,伯母給你們送一些過去嚐嚐。”
“嗯。”大丫重重地點了一下頭,一臉期待和歡喜。。
這段時日,經常聽大寶小寶念叨自家舅母做菜有多麽多麽好吃。
聽得是又饞又羨慕。
大丫提著籃子回家去了。
雲開始製作豆腐。
大寶幫忙燒水,小寶負責洗淨葉子。
製作綠豆腐需要用到紗布,家裏沒有,雲又去唐嬸子家借了一塊。
待水燒開後,倒木盆裏浸泡葉子。
“我回來了。”
院外,傳來顧青山低沉渾厚的聲音。
大寶小寶站在一旁,看雲搗弄得起勁。
聽聞自家舅舅回來了,屁顛屁顛地跑出去。
“顧大哥,你回來了。”
雲跟著出來,就見顧青山正從兜裏,掏出幾個紅的小圓果給兩個孩子。
“這是什麽?”
“這是地果,從山上挖的。”
顧青山遞一個給,“你嚐嚐,幹淨的,回來時在溪邊洗過了。”
雲接過地果打量。
這果子,大小和小番茄差不多,隻是表麵有些凸點,還有一些白班。
見兩個小家夥吃得津津有味,雲放到裏小咬一口,香甜的味道在裏蔓延。
“好好吃。”
雲覺得有些驚喜,沒吃過這東西,沒想到還好吃的。
“明天你還要上山嗎?”
“不用,你要是想吃,我明天再去找。”
“沒有,我就是問一下,今天辛苦你啦。”雲笑得眉眼彎彎。
“我在搗弄一個新吃食,今晚煮給你們試試。”
對於口中的新吃食,顧青山很是好奇,跟著雲回到灶間。
“這些是什麽?”
他隻見到一盆葉子,被水泡得爛。
顧青山想不到,這能做什麽好吃的?
“我要做綠豆腐。”雲一邊說一邊挽起袖子。
顧青山也挽起袖子:“那我也來幫忙。”
“你才回來,休息一會兒吧。”
顧青山抬眸,看著躍躍試的雲。
子,但上時刻帶著一種蓬的活力。
隻要和待在一起,看著,他就覺得上的疲憊一散而空。
要是半天看不到,他就覺得那哪都不對勁...
顧青山定定看著:“沒關係,我不累。”
隻想和待一起....
“嗯,那你去幫我燒點草木灰,待會要用到。”
葉子已經被泡得粘爛,這是因為斑鳩葉含有極高的果膠。
雲用手出裏麵的,再用紗布過濾。
待把草木灰燒好,把過濾好的灰水倒中,靜置冷卻即可。
“哇哦,看起來好好次!”
大寶小寶不知何時跑進來了,齊齊蹲下來,看著木盤裏呈碧綠的豆腐。
煞是好看。
“乖,舅母先把豆腐給大丫送去。”
雲他們的小腦袋,提刀把豆腐劃開一塊塊的。
用兩個大海碗裝了四塊,放到籃子裏。
去到唐嬸子家,正好撞見大丫娘親出院門。
“王嫂子,你這是去哪?”
“哎,雲娘你來了,進去坐坐,我正要去菜園子摘菜呢。”王嫂子笑道。
“就不打擾啦,我做了豆腐,今天大丫也幫大忙了,送些過來讓你們嚐嚐,。”
“這是豆腐?怎麽看起來像綠玉似的。”
王嫂子瞅了一眼籃子,稀奇極了。
村裏沒人會做豆腐,想吃就去鎮上買。
但這麽好看的豆腐,還是第一次見。
“這是綠豆腐,搭配蘸水更好吃。”
雲把籃子遞給,並教蘸水的做法。
“雲娘,你可真能幹啊,這豆腐看著就眼饞。”
雲笑道:“王嫂子過獎,那我也不打擾了,先回去了。”
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